宿州靈璧有一家土菜館,名字普普通通,室內佈置也很簡單,可是卻能讓那些在外地工作的人心心念念,一回宿州鐵定去吃。究竟他家是有什麼祕訣呢?
宿州靈璧有一家土菜館,名字普普通通,室內佈置也很簡單,可是卻能讓那些在外地工作的人心心念念,一回宿州鐵定去吃。究竟他家是有什麼祕訣呢?
醉愛私房菜
招牌菜之地鍋雞
宿州靈璧有一家土菜館,名字普普通通,室內佈置也很簡單,可是卻能讓那些在外地工作的人心心念念,一回宿州鐵定去吃。究竟他家是有什麼祕訣呢?
醉愛私房菜
招牌菜之地鍋雞
一碗地鍋雞端上桌,滿屋子都飄香。呈現在眼前的是量很足的雞肉和鍋貼餅。滿滿地堆在盤子裡,讓人看得口水直流。
宿州靈璧有一家土菜館,名字普普通通,室內佈置也很簡單,可是卻能讓那些在外地工作的人心心念念,一回宿州鐵定去吃。究竟他家是有什麼祕訣呢?
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一碗地鍋雞端上桌,滿屋子都飄香。呈現在眼前的是量很足的雞肉和鍋貼餅。滿滿地堆在盤子裡,讓人看得口水直流。
看見這雞肉了嗎,油光發亮,色澤較深,看來用料很足,這點和合肥人做菜倒是很像。拿起筷子輕輕一戳,能感覺到肉的滑嫩。盤子裡面還有些許醬色的湯汁,由它們包裹雞肉,想必味道會更鮮美濃郁吧。
宿州靈璧有一家土菜館,名字普普通通,室內佈置也很簡單,可是卻能讓那些在外地工作的人心心念念,一回宿州鐵定去吃。究竟他家是有什麼祕訣呢?
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一碗地鍋雞端上桌,滿屋子都飄香。呈現在眼前的是量很足的雞肉和鍋貼餅。滿滿地堆在盤子裡,讓人看得口水直流。
看見這雞肉了嗎,油光發亮,色澤較深,看來用料很足,這點和合肥人做菜倒是很像。拿起筷子輕輕一戳,能感覺到肉的滑嫩。盤子裡面還有些許醬色的湯汁,由它們包裹雞肉,想必味道會更鮮美濃郁吧。
宿州靈璧有一家土菜館,名字普普通通,室內佈置也很簡單,可是卻能讓那些在外地工作的人心心念念,一回宿州鐵定去吃。究竟他家是有什麼祕訣呢?
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一碗地鍋雞端上桌,滿屋子都飄香。呈現在眼前的是量很足的雞肉和鍋貼餅。滿滿地堆在盤子裡,讓人看得口水直流。
看見這雞肉了嗎,油光發亮,色澤較深,看來用料很足,這點和合肥人做菜倒是很像。拿起筷子輕輕一戳,能感覺到肉的滑嫩。盤子裡面還有些許醬色的湯汁,由它們包裹雞肉,想必味道會更鮮美濃郁吧。
盤子的邊緣還整齊地擺放著一圈鍋貼餅。這餅圓圓的,帶有焦黃色,聞起來特別香。它吃起來是很酥脆的,嚼起來很帶勁。一旦蘸著雞肉的湯汁去吃,口感會稍加軟糯一點,可是味道卻會更足,一口接一口地去吃,還蠻解饞。
宿州靈璧有一家土菜館,名字普普通通,室內佈置也很簡單,可是卻能讓那些在外地工作的人心心念念,一回宿州鐵定去吃。究竟他家是有什麼祕訣呢?
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一碗地鍋雞端上桌,滿屋子都飄香。呈現在眼前的是量很足的雞肉和鍋貼餅。滿滿地堆在盤子裡,讓人看得口水直流。
看見這雞肉了嗎,油光發亮,色澤較深,看來用料很足,這點和合肥人做菜倒是很像。拿起筷子輕輕一戳,能感覺到肉的滑嫩。盤子裡面還有些許醬色的湯汁,由它們包裹雞肉,想必味道會更鮮美濃郁吧。
盤子的邊緣還整齊地擺放著一圈鍋貼餅。這餅圓圓的,帶有焦黃色,聞起來特別香。它吃起來是很酥脆的,嚼起來很帶勁。一旦蘸著雞肉的湯汁去吃,口感會稍加軟糯一點,可是味道卻會更足,一口接一口地去吃,還蠻解饞。
食
味
宿州靈璧有一家土菜館,名字普普通通,室內佈置也很簡單,可是卻能讓那些在外地工作的人心心念念,一回宿州鐵定去吃。究竟他家是有什麼祕訣呢?
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一碗地鍋雞端上桌,滿屋子都飄香。呈現在眼前的是量很足的雞肉和鍋貼餅。滿滿地堆在盤子裡,讓人看得口水直流。
看見這雞肉了嗎,油光發亮,色澤較深,看來用料很足,這點和合肥人做菜倒是很像。拿起筷子輕輕一戳,能感覺到肉的滑嫩。盤子裡面還有些許醬色的湯汁,由它們包裹雞肉,想必味道會更鮮美濃郁吧。
盤子的邊緣還整齊地擺放著一圈鍋貼餅。這餅圓圓的,帶有焦黃色,聞起來特別香。它吃起來是很酥脆的,嚼起來很帶勁。一旦蘸著雞肉的湯汁去吃,口感會稍加軟糯一點,可是味道卻會更足,一口接一口地去吃,還蠻解饞。
食
味
不管是濃油重味的雞肉,還是焦脆香足的鍋貼餅,都是一樣讓人拿起筷子就再也不想放下。
獨到之處
雖然地鍋雞常見,可是用真正的地鍋和木柴去燒的恐怕很少見吧?沒錯,他家就是用!木!柴!去燒這道地鍋雞的,這樣一來,這道地鍋雞是不是更加充滿家的味道和童年的感覺了呢?
宿州靈璧有一家土菜館,名字普普通通,室內佈置也很簡單,可是卻能讓那些在外地工作的人心心念念,一回宿州鐵定去吃。究竟他家是有什麼祕訣呢?
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一碗地鍋雞端上桌,滿屋子都飄香。呈現在眼前的是量很足的雞肉和鍋貼餅。滿滿地堆在盤子裡,讓人看得口水直流。
看見這雞肉了嗎,油光發亮,色澤較深,看來用料很足,這點和合肥人做菜倒是很像。拿起筷子輕輕一戳,能感覺到肉的滑嫩。盤子裡面還有些許醬色的湯汁,由它們包裹雞肉,想必味道會更鮮美濃郁吧。
盤子的邊緣還整齊地擺放著一圈鍋貼餅。這餅圓圓的,帶有焦黃色,聞起來特別香。它吃起來是很酥脆的,嚼起來很帶勁。一旦蘸著雞肉的湯汁去吃,口感會稍加軟糯一點,可是味道卻會更足,一口接一口地去吃,還蠻解饞。
食
味
不管是濃油重味的雞肉,還是焦脆香足的鍋貼餅,都是一樣讓人拿起筷子就再也不想放下。
獨到之處
雖然地鍋雞常見,可是用真正的地鍋和木柴去燒的恐怕很少見吧?沒錯,他家就是用!木!柴!去燒這道地鍋雞的,這樣一來,這道地鍋雞是不是更加充滿家的味道和童年的感覺了呢?
看見沒有,灶洞裡面塞滿木柴,火苗用它的石頭使勁地舔著鍋底,這個時候大家耳邊有沒有響起父母經常對我們說的“火要空心,人要實心”這句話呢?
再來一波!
宿州靈璧有一家土菜館,名字普普通通,室內佈置也很簡單,可是卻能讓那些在外地工作的人心心念念,一回宿州鐵定去吃。究竟他家是有什麼祕訣呢?
醉愛私房菜
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盤子的邊緣還整齊地擺放著一圈鍋貼餅。這餅圓圓的,帶有焦黃色,聞起來特別香。它吃起來是很酥脆的,嚼起來很帶勁。一旦蘸著雞肉的湯汁去吃,口感會稍加軟糯一點,可是味道卻會更足,一口接一口地去吃,還蠻解饞。
食
味
不管是濃油重味的雞肉,還是焦脆香足的鍋貼餅,都是一樣讓人拿起筷子就再也不想放下。
獨到之處
雖然地鍋雞常見,可是用真正的地鍋和木柴去燒的恐怕很少見吧?沒錯,他家就是用!木!柴!去燒這道地鍋雞的,這樣一來,這道地鍋雞是不是更加充滿家的味道和童年的感覺了呢?
看見沒有,灶洞裡面塞滿木柴,火苗用它的石頭使勁地舔著鍋底,這個時候大家耳邊有沒有響起父母經常對我們說的“火要空心,人要實心”這句話呢?
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盤子的邊緣還整齊地擺放著一圈鍋貼餅。這餅圓圓的,帶有焦黃色,聞起來特別香。它吃起來是很酥脆的,嚼起來很帶勁。一旦蘸著雞肉的湯汁去吃,口感會稍加軟糯一點,可是味道卻會更足,一口接一口地去吃,還蠻解饞。
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不管是濃油重味的雞肉,還是焦脆香足的鍋貼餅,都是一樣讓人拿起筷子就再也不想放下。
獨到之處
雖然地鍋雞常見,可是用真正的地鍋和木柴去燒的恐怕很少見吧?沒錯,他家就是用!木!柴!去燒這道地鍋雞的,這樣一來,這道地鍋雞是不是更加充滿家的味道和童年的感覺了呢?
看見沒有,灶洞裡面塞滿木柴,火苗用它的石頭使勁地舔著鍋底,這個時候大家耳邊有沒有響起父母經常對我們說的“火要空心,人要實心”這句話呢?
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盤子的邊緣還整齊地擺放著一圈鍋貼餅。這餅圓圓的,帶有焦黃色,聞起來特別香。它吃起來是很酥脆的,嚼起來很帶勁。一旦蘸著雞肉的湯汁去吃,口感會稍加軟糯一點,可是味道卻會更足,一口接一口地去吃,還蠻解饞。
食
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不管是濃油重味的雞肉,還是焦脆香足的鍋貼餅,都是一樣讓人拿起筷子就再也不想放下。
獨到之處
雖然地鍋雞常見,可是用真正的地鍋和木柴去燒的恐怕很少見吧?沒錯,他家就是用!木!柴!去燒這道地鍋雞的,這樣一來,這道地鍋雞是不是更加充滿家的味道和童年的感覺了呢?
看見沒有,灶洞裡面塞滿木柴,火苗用它的石頭使勁地舔著鍋底,這個時候大家耳邊有沒有響起父母經常對我們說的“火要空心,人要實心”這句話呢?
再來一波!
風不僅吹散炊煙,鍋裡煮著的雞肉香氣也被吹到各處,還記得小時候小編就是這樣被活生生饞哭的!
宿州靈璧有一家土菜館,名字普普通通,室內佈置也很簡單,可是卻能讓那些在外地工作的人心心念念,一回宿州鐵定去吃。究竟他家是有什麼祕訣呢?
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一碗地鍋雞端上桌,滿屋子都飄香。呈現在眼前的是量很足的雞肉和鍋貼餅。滿滿地堆在盤子裡,讓人看得口水直流。
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盤子的邊緣還整齊地擺放著一圈鍋貼餅。這餅圓圓的,帶有焦黃色,聞起來特別香。它吃起來是很酥脆的,嚼起來很帶勁。一旦蘸著雞肉的湯汁去吃,口感會稍加軟糯一點,可是味道卻會更足,一口接一口地去吃,還蠻解饞。
食
味
不管是濃油重味的雞肉,還是焦脆香足的鍋貼餅,都是一樣讓人拿起筷子就再也不想放下。
獨到之處
雖然地鍋雞常見,可是用真正的地鍋和木柴去燒的恐怕很少見吧?沒錯,他家就是用!木!柴!去燒這道地鍋雞的,這樣一來,這道地鍋雞是不是更加充滿家的味道和童年的感覺了呢?
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再來一波!
風不僅吹散炊煙,鍋裡煮著的雞肉香氣也被吹到各處,還記得小時候小編就是這樣被活生生饞哭的!
宿州靈璧有一家土菜館,名字普普通通,室內佈置也很簡單,可是卻能讓那些在外地工作的人心心念念,一回宿州鐵定去吃。究竟他家是有什麼祕訣呢?
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招牌菜之地鍋雞
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盤子的邊緣還整齊地擺放著一圈鍋貼餅。這餅圓圓的,帶有焦黃色,聞起來特別香。它吃起來是很酥脆的,嚼起來很帶勁。一旦蘸著雞肉的湯汁去吃,口感會稍加軟糯一點,可是味道卻會更足,一口接一口地去吃,還蠻解饞。
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不管是濃油重味的雞肉,還是焦脆香足的鍋貼餅,都是一樣讓人拿起筷子就再也不想放下。
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雖然地鍋雞常見,可是用真正的地鍋和木柴去燒的恐怕很少見吧?沒錯,他家就是用!木!柴!去燒這道地鍋雞的,這樣一來,這道地鍋雞是不是更加充滿家的味道和童年的感覺了呢?
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盤子的邊緣還整齊地擺放著一圈鍋貼餅。這餅圓圓的,帶有焦黃色,聞起來特別香。它吃起來是很酥脆的,嚼起來很帶勁。一旦蘸著雞肉的湯汁去吃,口感會稍加軟糯一點,可是味道卻會更足,一口接一口地去吃,還蠻解饞。
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不管是濃油重味的雞肉,還是焦脆香足的鍋貼餅,都是一樣讓人拿起筷子就再也不想放下。
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盤子的邊緣還整齊地擺放著一圈鍋貼餅。這餅圓圓的,帶有焦黃色,聞起來特別香。它吃起來是很酥脆的,嚼起來很帶勁。一旦蘸著雞肉的湯汁去吃,口感會稍加軟糯一點,可是味道卻會更足,一口接一口地去吃,還蠻解饞。
食
味
不管是濃油重味的雞肉,還是焦脆香足的鍋貼餅,都是一樣讓人拿起筷子就再也不想放下。
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風不僅吹散炊煙,鍋裡煮著的雞肉香氣也被吹到各處,還記得小時候小編就是這樣被活生生饞哭的!
你還真別說,這大鐵鍋,木柴火做的東西還就是好吃,現在的電器就是做不出來這個味兒!
咱再來點別的
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醉愛私房菜
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一碗地鍋雞端上桌,滿屋子都飄香。呈現在眼前的是量很足的雞肉和鍋貼餅。滿滿地堆在盤子裡,讓人看得口水直流。
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盤子的邊緣還整齊地擺放著一圈鍋貼餅。這餅圓圓的,帶有焦黃色,聞起來特別香。它吃起來是很酥脆的,嚼起來很帶勁。一旦蘸著雞肉的湯汁去吃,口感會稍加軟糯一點,可是味道卻會更足,一口接一口地去吃,還蠻解饞。
食
味
不管是濃油重味的雞肉,還是焦脆香足的鍋貼餅,都是一樣讓人拿起筷子就再也不想放下。
獨到之處
雖然地鍋雞常見,可是用真正的地鍋和木柴去燒的恐怕很少見吧?沒錯,他家就是用!木!柴!去燒這道地鍋雞的,這樣一來,這道地鍋雞是不是更加充滿家的味道和童年的感覺了呢?
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風不僅吹散炊煙,鍋裡煮著的雞肉香氣也被吹到各處,還記得小時候小編就是這樣被活生生饞哭的!
你還真別說,這大鐵鍋,木柴火做的東西還就是好吃,現在的電器就是做不出來這個味兒!
咱再來點別的
除了地鍋雞,他家的油饃也很受歡迎。
宿州靈璧有一家土菜館,名字普普通通,室內佈置也很簡單,可是卻能讓那些在外地工作的人心心念念,一回宿州鐵定去吃。究竟他家是有什麼祕訣呢?
醉愛私房菜
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一碗地鍋雞端上桌,滿屋子都飄香。呈現在眼前的是量很足的雞肉和鍋貼餅。滿滿地堆在盤子裡,讓人看得口水直流。
看見這雞肉了嗎,油光發亮,色澤較深,看來用料很足,這點和合肥人做菜倒是很像。拿起筷子輕輕一戳,能感覺到肉的滑嫩。盤子裡面還有些許醬色的湯汁,由它們包裹雞肉,想必味道會更鮮美濃郁吧。
盤子的邊緣還整齊地擺放著一圈鍋貼餅。這餅圓圓的,帶有焦黃色,聞起來特別香。它吃起來是很酥脆的,嚼起來很帶勁。一旦蘸著雞肉的湯汁去吃,口感會稍加軟糯一點,可是味道卻會更足,一口接一口地去吃,還蠻解饞。
食
味
不管是濃油重味的雞肉,還是焦脆香足的鍋貼餅,都是一樣讓人拿起筷子就再也不想放下。
獨到之處
雖然地鍋雞常見,可是用真正的地鍋和木柴去燒的恐怕很少見吧?沒錯,他家就是用!木!柴!去燒這道地鍋雞的,這樣一來,這道地鍋雞是不是更加充滿家的味道和童年的感覺了呢?
看見沒有,灶洞裡面塞滿木柴,火苗用它的石頭使勁地舔著鍋底,這個時候大家耳邊有沒有響起父母經常對我們說的“火要空心,人要實心”這句話呢?
再來一波!
風不僅吹散炊煙,鍋裡煮著的雞肉香氣也被吹到各處,還記得小時候小編就是這樣被活生生饞哭的!
你還真別說,這大鐵鍋,木柴火做的東西還就是好吃,現在的電器就是做不出來這個味兒!
咱再來點別的
除了地鍋雞,他家的油饃也很受歡迎。
宿州靈璧有一家土菜館,名字普普通通,室內佈置也很簡單,可是卻能讓那些在外地工作的人心心念念,一回宿州鐵定去吃。究竟他家是有什麼祕訣呢?
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一碗地鍋雞端上桌,滿屋子都飄香。呈現在眼前的是量很足的雞肉和鍋貼餅。滿滿地堆在盤子裡,讓人看得口水直流。
看見這雞肉了嗎,油光發亮,色澤較深,看來用料很足,這點和合肥人做菜倒是很像。拿起筷子輕輕一戳,能感覺到肉的滑嫩。盤子裡面還有些許醬色的湯汁,由它們包裹雞肉,想必味道會更鮮美濃郁吧。
盤子的邊緣還整齊地擺放著一圈鍋貼餅。這餅圓圓的,帶有焦黃色,聞起來特別香。它吃起來是很酥脆的,嚼起來很帶勁。一旦蘸著雞肉的湯汁去吃,口感會稍加軟糯一點,可是味道卻會更足,一口接一口地去吃,還蠻解饞。
食
味
不管是濃油重味的雞肉,還是焦脆香足的鍋貼餅,都是一樣讓人拿起筷子就再也不想放下。
獨到之處
雖然地鍋雞常見,可是用真正的地鍋和木柴去燒的恐怕很少見吧?沒錯,他家就是用!木!柴!去燒這道地鍋雞的,這樣一來,這道地鍋雞是不是更加充滿家的味道和童年的感覺了呢?
看見沒有,灶洞裡面塞滿木柴,火苗用它的石頭使勁地舔著鍋底,這個時候大家耳邊有沒有響起父母經常對我們說的“火要空心,人要實心”這句話呢?
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風不僅吹散炊煙,鍋裡煮著的雞肉香氣也被吹到各處,還記得小時候小編就是這樣被活生生饞哭的!
你還真別說,這大鐵鍋,木柴火做的東西還就是好吃,現在的電器就是做不出來這個味兒!
咱再來點別的
除了地鍋雞,他家的油饃也很受歡迎。
宿州靈璧有一家土菜館,名字普普通通,室內佈置也很簡單,可是卻能讓那些在外地工作的人心心念念,一回宿州鐵定去吃。究竟他家是有什麼祕訣呢?
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一碗地鍋雞端上桌,滿屋子都飄香。呈現在眼前的是量很足的雞肉和鍋貼餅。滿滿地堆在盤子裡,讓人看得口水直流。
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盤子的邊緣還整齊地擺放著一圈鍋貼餅。這餅圓圓的,帶有焦黃色,聞起來特別香。它吃起來是很酥脆的,嚼起來很帶勁。一旦蘸著雞肉的湯汁去吃,口感會稍加軟糯一點,可是味道卻會更足,一口接一口地去吃,還蠻解饞。
食
味
不管是濃油重味的雞肉,還是焦脆香足的鍋貼餅,都是一樣讓人拿起筷子就再也不想放下。
獨到之處
雖然地鍋雞常見,可是用真正的地鍋和木柴去燒的恐怕很少見吧?沒錯,他家就是用!木!柴!去燒這道地鍋雞的,這樣一來,這道地鍋雞是不是更加充滿家的味道和童年的感覺了呢?
看見沒有,灶洞裡面塞滿木柴,火苗用它的石頭使勁地舔著鍋底,這個時候大家耳邊有沒有響起父母經常對我們說的“火要空心,人要實心”這句話呢?
再來一波!
風不僅吹散炊煙,鍋裡煮著的雞肉香氣也被吹到各處,還記得小時候小編就是這樣被活生生饞哭的!
你還真別說,這大鐵鍋,木柴火做的東西還就是好吃,現在的電器就是做不出來這個味兒!
咱再來點別的
除了地鍋雞,他家的油饃也很受歡迎。
油饃也是用地鍋做的,是放在鍋裡邊蒸烤炕制而成。油饃麵皮裡面放有蒜和碎的油渣。
宿州靈璧有一家土菜館,名字普普通通,室內佈置也很簡單,可是卻能讓那些在外地工作的人心心念念,一回宿州鐵定去吃。究竟他家是有什麼祕訣呢?
醉愛私房菜
招牌菜之地鍋雞
一碗地鍋雞端上桌,滿屋子都飄香。呈現在眼前的是量很足的雞肉和鍋貼餅。滿滿地堆在盤子裡,讓人看得口水直流。
看見這雞肉了嗎,油光發亮,色澤較深,看來用料很足,這點和合肥人做菜倒是很像。拿起筷子輕輕一戳,能感覺到肉的滑嫩。盤子裡面還有些許醬色的湯汁,由它們包裹雞肉,想必味道會更鮮美濃郁吧。
盤子的邊緣還整齊地擺放著一圈鍋貼餅。這餅圓圓的,帶有焦黃色,聞起來特別香。它吃起來是很酥脆的,嚼起來很帶勁。一旦蘸著雞肉的湯汁去吃,口感會稍加軟糯一點,可是味道卻會更足,一口接一口地去吃,還蠻解饞。
食
味
不管是濃油重味的雞肉,還是焦脆香足的鍋貼餅,都是一樣讓人拿起筷子就再也不想放下。
獨到之處
雖然地鍋雞常見,可是用真正的地鍋和木柴去燒的恐怕很少見吧?沒錯,他家就是用!木!柴!去燒這道地鍋雞的,這樣一來,這道地鍋雞是不是更加充滿家的味道和童年的感覺了呢?
看見沒有,灶洞裡面塞滿木柴,火苗用它的石頭使勁地舔著鍋底,這個時候大家耳邊有沒有響起父母經常對我們說的“火要空心,人要實心”這句話呢?
再來一波!
風不僅吹散炊煙,鍋裡煮著的雞肉香氣也被吹到各處,還記得小時候小編就是這樣被活生生饞哭的!
你還真別說,這大鐵鍋,木柴火做的東西還就是好吃,現在的電器就是做不出來這個味兒!
咱再來點別的
除了地鍋雞,他家的油饃也很受歡迎。
油饃也是用地鍋做的,是放在鍋裡邊蒸烤炕制而成。油饃麵皮裡面放有蒜和碎的油渣。
油饃的口感很不錯。一口咬下去,先嚐到的是面本身的焦香味,再仔細一嚼,餡料中蒜的微辣加上油渣的油香,一齊嘴裡蔓延,讓人不得不再去吃下第二口。在這些美食麵前,人啊真的是會完全喪失抵抗力。
宿州靈璧有一家土菜館,名字普普通通,室內佈置也很簡單,可是卻能讓那些在外地工作的人心心念念,一回宿州鐵定去吃。究竟他家是有什麼祕訣呢?
醉愛私房菜
招牌菜之地鍋雞
一碗地鍋雞端上桌,滿屋子都飄香。呈現在眼前的是量很足的雞肉和鍋貼餅。滿滿地堆在盤子裡,讓人看得口水直流。
看見這雞肉了嗎,油光發亮,色澤較深,看來用料很足,這點和合肥人做菜倒是很像。拿起筷子輕輕一戳,能感覺到肉的滑嫩。盤子裡面還有些許醬色的湯汁,由它們包裹雞肉,想必味道會更鮮美濃郁吧。
盤子的邊緣還整齊地擺放著一圈鍋貼餅。這餅圓圓的,帶有焦黃色,聞起來特別香。它吃起來是很酥脆的,嚼起來很帶勁。一旦蘸著雞肉的湯汁去吃,口感會稍加軟糯一點,可是味道卻會更足,一口接一口地去吃,還蠻解饞。
食
味
不管是濃油重味的雞肉,還是焦脆香足的鍋貼餅,都是一樣讓人拿起筷子就再也不想放下。
獨到之處
雖然地鍋雞常見,可是用真正的地鍋和木柴去燒的恐怕很少見吧?沒錯,他家就是用!木!柴!去燒這道地鍋雞的,這樣一來,這道地鍋雞是不是更加充滿家的味道和童年的感覺了呢?
看見沒有,灶洞裡面塞滿木柴,火苗用它的石頭使勁地舔著鍋底,這個時候大家耳邊有沒有響起父母經常對我們說的“火要空心,人要實心”這句話呢?
再來一波!
風不僅吹散炊煙,鍋裡煮著的雞肉香氣也被吹到各處,還記得小時候小編就是這樣被活生生饞哭的!
你還真別說,這大鐵鍋,木柴火做的東西還就是好吃,現在的電器就是做不出來這個味兒!
咱再來點別的
除了地鍋雞,他家的油饃也很受歡迎。
油饃也是用地鍋做的,是放在鍋裡邊蒸烤炕制而成。油饃麵皮裡面放有蒜和碎的油渣。
油饃的口感很不錯。一口咬下去,先嚐到的是面本身的焦香味,再仔細一嚼,餡料中蒜的微辣加上油渣的油香,一齊嘴裡蔓延,讓人不得不再去吃下第二口。在這些美食麵前,人啊真的是會完全喪失抵抗力。
宿州靈璧有一家土菜館,名字普普通通,室內佈置也很簡單,可是卻能讓那些在外地工作的人心心念念,一回宿州鐵定去吃。究竟他家是有什麼祕訣呢?
醉愛私房菜
招牌菜之地鍋雞
一碗地鍋雞端上桌,滿屋子都飄香。呈現在眼前的是量很足的雞肉和鍋貼餅。滿滿地堆在盤子裡,讓人看得口水直流。
看見這雞肉了嗎,油光發亮,色澤較深,看來用料很足,這點和合肥人做菜倒是很像。拿起筷子輕輕一戳,能感覺到肉的滑嫩。盤子裡面還有些許醬色的湯汁,由它們包裹雞肉,想必味道會更鮮美濃郁吧。
盤子的邊緣還整齊地擺放著一圈鍋貼餅。這餅圓圓的,帶有焦黃色,聞起來特別香。它吃起來是很酥脆的,嚼起來很帶勁。一旦蘸著雞肉的湯汁去吃,口感會稍加軟糯一點,可是味道卻會更足,一口接一口地去吃,還蠻解饞。
食
味
不管是濃油重味的雞肉,還是焦脆香足的鍋貼餅,都是一樣讓人拿起筷子就再也不想放下。
獨到之處
雖然地鍋雞常見,可是用真正的地鍋和木柴去燒的恐怕很少見吧?沒錯,他家就是用!木!柴!去燒這道地鍋雞的,這樣一來,這道地鍋雞是不是更加充滿家的味道和童年的感覺了呢?
看見沒有,灶洞裡面塞滿木柴,火苗用它的石頭使勁地舔著鍋底,這個時候大家耳邊有沒有響起父母經常對我們說的“火要空心,人要實心”這句話呢?
再來一波!
風不僅吹散炊煙,鍋裡煮著的雞肉香氣也被吹到各處,還記得小時候小編就是這樣被活生生饞哭的!
你還真別說,這大鐵鍋,木柴火做的東西還就是好吃,現在的電器就是做不出來這個味兒!
咱再來點別的
除了地鍋雞,他家的油饃也很受歡迎。
油饃也是用地鍋做的,是放在鍋裡邊蒸烤炕制而成。油饃麵皮裡面放有蒜和碎的油渣。
油饃的口感很不錯。一口咬下去,先嚐到的是面本身的焦香味,再仔細一嚼,餡料中蒜的微辣加上油渣的油香,一齊嘴裡蔓延,讓人不得不再去吃下第二口。在這些美食麵前,人啊真的是會完全喪失抵抗力。
食
宿州靈璧有一家土菜館,名字普普通通,室內佈置也很簡單,可是卻能讓那些在外地工作的人心心念念,一回宿州鐵定去吃。究竟他家是有什麼祕訣呢?
醉愛私房菜
招牌菜之地鍋雞
一碗地鍋雞端上桌,滿屋子都飄香。呈現在眼前的是量很足的雞肉和鍋貼餅。滿滿地堆在盤子裡,讓人看得口水直流。
看見這雞肉了嗎,油光發亮,色澤較深,看來用料很足,這點和合肥人做菜倒是很像。拿起筷子輕輕一戳,能感覺到肉的滑嫩。盤子裡面還有些許醬色的湯汁,由它們包裹雞肉,想必味道會更鮮美濃郁吧。
盤子的邊緣還整齊地擺放著一圈鍋貼餅。這餅圓圓的,帶有焦黃色,聞起來特別香。它吃起來是很酥脆的,嚼起來很帶勁。一旦蘸著雞肉的湯汁去吃,口感會稍加軟糯一點,可是味道卻會更足,一口接一口地去吃,還蠻解饞。
食
味
不管是濃油重味的雞肉,還是焦脆香足的鍋貼餅,都是一樣讓人拿起筷子就再也不想放下。
獨到之處
雖然地鍋雞常見,可是用真正的地鍋和木柴去燒的恐怕很少見吧?沒錯,他家就是用!木!柴!去燒這道地鍋雞的,這樣一來,這道地鍋雞是不是更加充滿家的味道和童年的感覺了呢?
看見沒有,灶洞裡面塞滿木柴,火苗用它的石頭使勁地舔著鍋底,這個時候大家耳邊有沒有響起父母經常對我們說的“火要空心,人要實心”這句話呢?
再來一波!
風不僅吹散炊煙,鍋裡煮著的雞肉香氣也被吹到各處,還記得小時候小編就是這樣被活生生饞哭的!
你還真別說,這大鐵鍋,木柴火做的東西還就是好吃,現在的電器就是做不出來這個味兒!
咱再來點別的
除了地鍋雞,他家的油饃也很受歡迎。
油饃也是用地鍋做的,是放在鍋裡邊蒸烤炕制而成。油饃麵皮裡面放有蒜和碎的油渣。
油饃的口感很不錯。一口咬下去,先嚐到的是面本身的焦香味,再仔細一嚼,餡料中蒜的微辣加上油渣的油香,一齊嘴裡蔓延,讓人不得不再去吃下第二口。在這些美食麵前,人啊真的是會完全喪失抵抗力。
食
宿州靈璧有一家土菜館,名字普普通通,室內佈置也很簡單,可是卻能讓那些在外地工作的人心心念念,一回宿州鐵定去吃。究竟他家是有什麼祕訣呢?
醉愛私房菜
招牌菜之地鍋雞
一碗地鍋雞端上桌,滿屋子都飄香。呈現在眼前的是量很足的雞肉和鍋貼餅。滿滿地堆在盤子裡,讓人看得口水直流。
看見這雞肉了嗎,油光發亮,色澤較深,看來用料很足,這點和合肥人做菜倒是很像。拿起筷子輕輕一戳,能感覺到肉的滑嫩。盤子裡面還有些許醬色的湯汁,由它們包裹雞肉,想必味道會更鮮美濃郁吧。
盤子的邊緣還整齊地擺放著一圈鍋貼餅。這餅圓圓的,帶有焦黃色,聞起來特別香。它吃起來是很酥脆的,嚼起來很帶勁。一旦蘸著雞肉的湯汁去吃,口感會稍加軟糯一點,可是味道卻會更足,一口接一口地去吃,還蠻解饞。
食
味
不管是濃油重味的雞肉,還是焦脆香足的鍋貼餅,都是一樣讓人拿起筷子就再也不想放下。
獨到之處
雖然地鍋雞常見,可是用真正的地鍋和木柴去燒的恐怕很少見吧?沒錯,他家就是用!木!柴!去燒這道地鍋雞的,這樣一來,這道地鍋雞是不是更加充滿家的味道和童年的感覺了呢?
看見沒有,灶洞裡面塞滿木柴,火苗用它的石頭使勁地舔著鍋底,這個時候大家耳邊有沒有響起父母經常對我們說的“火要空心,人要實心”這句話呢?
再來一波!
風不僅吹散炊煙,鍋裡煮著的雞肉香氣也被吹到各處,還記得小時候小編就是這樣被活生生饞哭的!
你還真別說,這大鐵鍋,木柴火做的東西還就是好吃,現在的電器就是做不出來這個味兒!
咱再來點別的
除了地鍋雞,他家的油饃也很受歡迎。
油饃也是用地鍋做的,是放在鍋裡邊蒸烤炕制而成。油饃麵皮裡面放有蒜和碎的油渣。
油饃的口感很不錯。一口咬下去,先嚐到的是面本身的焦香味,再仔細一嚼,餡料中蒜的微辣加上油渣的油香,一齊嘴裡蔓延,讓人不得不再去吃下第二口。在這些美食麵前,人啊真的是會完全喪失抵抗力。
食
如此有料的土菜館,小編雖不在宿州,但在知道它的那個時候,就已經安排上了!你們確定不趕緊行動起來?
宿州靈璧有一家土菜館,名字普普通通,室內佈置也很簡單,可是卻能讓那些在外地工作的人心心念念,一回宿州鐵定去吃。究竟他家是有什麼祕訣呢?
醉愛私房菜
招牌菜之地鍋雞
一碗地鍋雞端上桌,滿屋子都飄香。呈現在眼前的是量很足的雞肉和鍋貼餅。滿滿地堆在盤子裡,讓人看得口水直流。
看見這雞肉了嗎,油光發亮,色澤較深,看來用料很足,這點和合肥人做菜倒是很像。拿起筷子輕輕一戳,能感覺到肉的滑嫩。盤子裡面還有些許醬色的湯汁,由它們包裹雞肉,想必味道會更鮮美濃郁吧。
盤子的邊緣還整齊地擺放著一圈鍋貼餅。這餅圓圓的,帶有焦黃色,聞起來特別香。它吃起來是很酥脆的,嚼起來很帶勁。一旦蘸著雞肉的湯汁去吃,口感會稍加軟糯一點,可是味道卻會更足,一口接一口地去吃,還蠻解饞。
食
味
不管是濃油重味的雞肉,還是焦脆香足的鍋貼餅,都是一樣讓人拿起筷子就再也不想放下。
獨到之處
雖然地鍋雞常見,可是用真正的地鍋和木柴去燒的恐怕很少見吧?沒錯,他家就是用!木!柴!去燒這道地鍋雞的,這樣一來,這道地鍋雞是不是更加充滿家的味道和童年的感覺了呢?
看見沒有,灶洞裡面塞滿木柴,火苗用它的石頭使勁地舔著鍋底,這個時候大家耳邊有沒有響起父母經常對我們說的“火要空心,人要實心”這句話呢?
再來一波!
風不僅吹散炊煙,鍋裡煮著的雞肉香氣也被吹到各處,還記得小時候小編就是這樣被活生生饞哭的!
你還真別說,這大鐵鍋,木柴火做的東西還就是好吃,現在的電器就是做不出來這個味兒!
咱再來點別的
除了地鍋雞,他家的油饃也很受歡迎。
油饃也是用地鍋做的,是放在鍋裡邊蒸烤炕制而成。油饃麵皮裡面放有蒜和碎的油渣。
油饃的口感很不錯。一口咬下去,先嚐到的是面本身的焦香味,再仔細一嚼,餡料中蒜的微辣加上油渣的油香,一齊嘴裡蔓延,讓人不得不再去吃下第二口。在這些美食麵前,人啊真的是會完全喪失抵抗力。
食
如此有料的土菜館,小編雖不在宿州,但在知道它的那個時候,就已經安排上了!你們確定不趕緊行動起來?
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店名:醉愛私房菜
地址:宿州市靈璧縣廣場東路與虹靈河路交口向東300米
交通:合肥市內乘高鐵至宿州後再乘汽車至靈璧縣
電話:13855781558