作者：小敏子-
用料
米飯（最好用隔餐飯） 適量
雞蛋 2個
青椒（不辣） 1個
熟芝麻 適量
食用油（玉米油） 適量
鹽 適量
李錦記特級鮮 適量
李錦記蒜蓉辣椒醬 少許
水 適量
做法步驟
1、1.準備好食材
2、2.雞蛋加入適量熟芝麻攪拌勻（添加芝麻超級香）
3、3.鍋無水加適量食用油燒熱，倒入雞蛋液（趁著煎雞蛋的時候可以切青椒丁），雞蛋煎好裝盤
4、4.倒入青椒丁來說翻炒（加少許鹽）
5、5.等青椒炒至五分熟加米飯進行翻炒，加少許鹽和水
6、6.等米飯炒至軟下來的時候加入煎好的雞蛋，開始到李錦記特級鮮，如下圖
7、7.加入少許李錦記蒜蓉辣椒醬，進行翻炒
8、8.調料加好進行翻炒
9、9.炒好就可以裝盤（上面撒些熟芝麻）
10、登登登，可以來吃啦
11、這張圖片跟步驟無關，只是想單獨給大家看下李錦記醬料除味道好之外，有小瓶蓋加大瓶蓋，非常用心
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