作者：辛墨墨
用料
豆角 500克
土豆 1個
五花肉 100克
蔥 適量
姜 1片
生抽 適量
老抽 適量
料酒 適量
鹽 適量
八角 1個
雞精 適量
大米 200克
食用油 適量
水 適量
做法步驟
1、準備好所需食材，把豆角撕去筋膜掰成小段，土豆去皮切小塊，五花肉切丁，蔥切蔥花，姜切成小片。
2、鍋中放適量油燒熱後，放入五花肉煸炒出油。
3、放入蔥花和薑片炒出香味。
4、調入生抽、老抽、料酒和八角翻炒均勻。
5、再放入豆角和土豆翻炒均勻。
6、調入適量的鹽和雞精翻炒幾分鐘入味。
7、把大米淘洗乾淨後放入飯煲內膽添適量清水，和平時煮飯一樣。
8、把炒好的豆角倒入大米中。
9、蓋好飯煲蓋子按煮飯鍵開始煮飯。
10、煮飯程序結束後斷掉電源，把米飯和豆角翻拌均勻，蓋上蓋子再燜10分鐘即可食用。
11、成品圖。
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