南瓜包子

料酒 攝影 菜譜 美食 香哈菜譜 2017-08-03
南瓜包子

作者:李帥_OwWC

用料

南瓜 一個

白瓜 一個

麵粉 適量

豬肉 五百克

蔥 少許

姜 少許

老抽 少許

雞精 少許

香油 少許

五香粉 少許下

發孝粉 一小代

胡椒粉 少許

食鹽 少許

油 少許

料酒 少許香

做法步驟

1、南瓜泥裡放發孝粉在加適量的麵粉

南瓜包子

2、把麵粉和南瓜泥揉成麵糰

南瓜包子

3、白瓜剁碎壓幹水分

南瓜包子

4、豬肉放盆裡,放蔥,姜,老抽,胡椒粉,雞精,五香粉,料酒,香油,攪拌均勻

南瓜包子

5、肉餡裡放白瓜攪拌均勻

南瓜包子

6、用手戳中間不回縮就是開了

南瓜包子

7、面弄案板上揉搓,一定要多揉一會,把面醒十分鐘,分成小麵糰,壓成圓形包陷

南瓜包子

8、包好下鍋蒸,這是蒸熟的我包好忘了拍照

南瓜包子

9、在來個饅頭的

南瓜包子

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