作者:李帥_OwWC
用料
南瓜 一個
白瓜 一個
麵粉 適量
豬肉 五百克
蔥 少許
姜 少許
老抽 少許
雞精 少許
香油 少許
五香粉 少許下
發孝粉 一小代
胡椒粉 少許
食鹽 少許
油 少許
料酒 少許香
做法步驟
1、南瓜泥裡放發孝粉在加適量的麵粉
2、把麵粉和南瓜泥揉成麵糰
3、白瓜剁碎壓幹水分
4、豬肉放盆裡,放蔥,姜,老抽,胡椒粉,雞精,五香粉,料酒,香油,攪拌均勻
5、肉餡裡放白瓜攪拌均勻
6、用手戳中間不回縮就是開了
7、面弄案板上揉搓,一定要多揉一會,把面醒十分鐘,分成小麵糰,壓成圓形包陷
8、包好下鍋蒸,這是蒸熟的我包好忘了拍照
9、在來個饅頭的
【香哈菜譜,80萬吃貨共同關注的美食原創賬號】
(微信公眾號:“香哈菜譜”或“xiangha100”)
相關推薦
推薦中...