正值夏季，炎熱的天氣，使人的消耗也逐漸加大，稍微一動就一身汗，身體大量的水液開始丟失，常會出現上火、目赤腫痛、口乾舌燥、咽喉痛癢、口舌生瘡、等症狀。
今天給大家介紹幾種特別適合夏天吃的食物，可改善夏季暑、溼、燥、熱的症狀。
1、蓮藕
藕在《本草綱目》中被稱為“靈根”，天熱吃點脆甜的藕片，不僅開胃爽口，還有清火潤燥的功效。蓮藕含有豐富的維生素B，有助於緩解疲勞、促進新陳代謝和消化，蓮藕中還含有非常豐富的維生素C、維生素K、鈣、鐵、鉀等營養素，還有抗氧化作用的多酚類物質。
從中醫角度來講，生藕性寒，有清熱除煩的效果，煮熟後由涼變溫，能養胃滋陰、健脾益氣，養血安神，尤其適合老幼婦孺、高熱病人、高血壓患者食用。蓮藕涼拌、煲湯、清炒都特別好吃！
2、冬瓜
冬瓜是夏季裡難得的美食，有祛暑、祛痰、利尿之效，絕對是消暑第一瓜。與海帶搭配利尿、降壓；與薏米搭配祛溼、利水；與蝦米搭配補鈣補碘、與排骨、黃豆搭配清熱解毒。另外冬瓜能量非常低，每100克只有11千卡能量，特別適合高血壓、肥胖、糖尿病朋友吃。
3、番茄
番茄也是夏季最方便吃的食物，生吃補充維生C、美容養顏。熟吃補充番茄紅素，抗氧化抗癌。炎熱的天氣裡，喝一碗番茄湯，既生津止渴，又開胃消食，對夏日養生大有裨益。
4、綠豆
夏天喝綠豆，有清熱、解毒、消暑的功效。綠豆中的低聚糖對於肥胖和糖尿病患者有輔助治療作用。綠豆中的植物甾醇可降低人體血清膽固醇含量。炎熱的夏天來杯綠豆湯有很好的養生功效。
煮綠豆湯時，煮到湯水變綠，此時綠豆湯中的多酚物質活性最好，清熱解暑的功效最好。可以先盛一部分出來喝下，再加開水繼續煮至豆子軟爛。
5、山藥
山藥中含有大量的澱粉酶以及多酚氧化酶，而這兩種物質有很好的健脾胃作用，是中醫眼中滋補脾胃非常棒的食材，主治傷中，補虛贏，除寒熱邪氣，補中，益氣力，長肌肉，強陰。下氣，止腰痛，治虛勞贏瘦，充五臟，除煩熱。
以上是給大家的一些小分享，你一般喜歡怎麼吃呢？不妨在下方評論區留言，分享你的生活經驗~