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'香辣不減,熱量減半!改良版辣子雞,學起來↓'
"來源:央視財經香辣不減,熱量減半!改良版辣子雞學起來!辣子雞好吃但熱量高,吃起來有罪惡感怎麼辦?央視財經《回家吃飯》給你帶來改良版辣子雞配方!少油煎制,幹鍋煸炒替代油炸,避免雞肉和辣椒吸入過多油脂。把每100克辣子雞的熱量從262千卡降到103千卡。脂肪含量從23克降到5...
'美味的辣子雞的做法'
"1.食材準備好2.將雞腿切成塊3.乾紅辣椒剪成2-3釐米的段4.蔥花薑末切好5.將雞腿肉用鹽、雞粉、花椒粉、花雕抓拌均勻,靜置40分鐘6.鍋中放油燒至七成熱,將雞肉放入,中火炸制,7.直至雞肉表皮焦黃,雞皮有酥脆感的時候,將雞肉撈出來瀝乾油備用。8.鍋中留少許油,保存油溫...
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