第一次吃咖喱是看到同事帶的咖喱牛肉飯,特別好奇為什麼是那個顏色。很好奇是什麼味道,同事說,你嚐嚐味道好吃。我帶著好奇的心情嚐了一口,好奇怪的味道,但覺得特別好吃。因為第一次吃所以覺得奇怪,喜歡是因為這種口味我比較喜歡。帶著好奇和喜歡的心情,週末我也買了咖喱,在家做的第一道咖喱美味——咖喱牛肉,超級好吃味道很特別,材料也豐富。後來也嘗試了其它食材咖喱烹飪,這次嘗試了咖喱豆腐,意外中的好吃,再搭配一份美味的米飯,讓這道美味多了更多樂趣。今天的咖喱豆腐,簡單的一塌糊塗,但是十分嫩滑下飯,這餐飯已經心心念念很久了,總算是如願以償了,而且讓很久沒有吃咖喱得我,大大的滿足了一次。於是乎,就有了今天的食譜分享!
食材
主料:嫩豆腐、紅椒、胡蘿蔔、豌豆粒
輔料:油,鹽、咖喱塊
第一次吃咖喱是看到同事帶的咖喱牛肉飯,特別好奇為什麼是那個顏色。很好奇是什麼味道,同事說,你嚐嚐味道好吃。我帶著好奇的心情嚐了一口,好奇怪的味道,但覺得特別好吃。因為第一次吃所以覺得奇怪,喜歡是因為這種口味我比較喜歡。帶著好奇和喜歡的心情,週末我也買了咖喱,在家做的第一道咖喱美味——咖喱牛肉,超級好吃味道很特別,材料也豐富。後來也嘗試了其它食材咖喱烹飪,這次嘗試了咖喱豆腐,意外中的好吃,再搭配一份美味的米飯,讓這道美味多了更多樂趣。今天的咖喱豆腐,簡單的一塌糊塗,但是十分嫩滑下飯,這餐飯已經心心念念很久了,總算是如願以償了,而且讓很久沒有吃咖喱得我,大大的滿足了一次。於是乎,就有了今天的食譜分享!
食材
主料:嫩豆腐、紅椒、胡蘿蔔、豌豆粒
輔料:油,鹽、咖喱塊
做法
1.紅椒、胡蘿蔔切小丁。豆腐切小塊。
第一次吃咖喱是看到同事帶的咖喱牛肉飯,特別好奇為什麼是那個顏色。很好奇是什麼味道,同事說,你嚐嚐味道好吃。我帶著好奇的心情嚐了一口,好奇怪的味道,但覺得特別好吃。因為第一次吃所以覺得奇怪,喜歡是因為這種口味我比較喜歡。帶著好奇和喜歡的心情,週末我也買了咖喱,在家做的第一道咖喱美味——咖喱牛肉,超級好吃味道很特別,材料也豐富。後來也嘗試了其它食材咖喱烹飪,這次嘗試了咖喱豆腐,意外中的好吃,再搭配一份美味的米飯,讓這道美味多了更多樂趣。今天的咖喱豆腐,簡單的一塌糊塗,但是十分嫩滑下飯,這餐飯已經心心念念很久了,總算是如願以償了,而且讓很久沒有吃咖喱得我,大大的滿足了一次。於是乎,就有了今天的食譜分享!
食材
主料:嫩豆腐、紅椒、胡蘿蔔、豌豆粒
輔料:油,鹽、咖喱塊
做法
1.紅椒、胡蘿蔔切小丁。豆腐切小塊。
2.鍋裡放油,燒熱後放入紅椒和胡蘿蔔丁翻炒至斷生。
第一次吃咖喱是看到同事帶的咖喱牛肉飯,特別好奇為什麼是那個顏色。很好奇是什麼味道,同事說,你嚐嚐味道好吃。我帶著好奇的心情嚐了一口,好奇怪的味道,但覺得特別好吃。因為第一次吃所以覺得奇怪,喜歡是因為這種口味我比較喜歡。帶著好奇和喜歡的心情,週末我也買了咖喱,在家做的第一道咖喱美味——咖喱牛肉,超級好吃味道很特別,材料也豐富。後來也嘗試了其它食材咖喱烹飪,這次嘗試了咖喱豆腐,意外中的好吃,再搭配一份美味的米飯,讓這道美味多了更多樂趣。今天的咖喱豆腐,簡單的一塌糊塗,但是十分嫩滑下飯,這餐飯已經心心念念很久了,總算是如願以償了,而且讓很久沒有吃咖喱得我,大大的滿足了一次。於是乎,就有了今天的食譜分享!
食材
主料:嫩豆腐、紅椒、胡蘿蔔、豌豆粒
輔料:油,鹽、咖喱塊
做法
1.紅椒、胡蘿蔔切小丁。豆腐切小塊。
2.鍋裡放油,燒熱後放入紅椒和胡蘿蔔丁翻炒至斷生。
3.倒入豌豆粒一起翻炒一會兒。
第一次吃咖喱是看到同事帶的咖喱牛肉飯,特別好奇為什麼是那個顏色。很好奇是什麼味道,同事說,你嚐嚐味道好吃。我帶著好奇的心情嚐了一口,好奇怪的味道,但覺得特別好吃。因為第一次吃所以覺得奇怪,喜歡是因為這種口味我比較喜歡。帶著好奇和喜歡的心情,週末我也買了咖喱,在家做的第一道咖喱美味——咖喱牛肉,超級好吃味道很特別,材料也豐富。後來也嘗試了其它食材咖喱烹飪,這次嘗試了咖喱豆腐,意外中的好吃,再搭配一份美味的米飯,讓這道美味多了更多樂趣。今天的咖喱豆腐,簡單的一塌糊塗,但是十分嫩滑下飯,這餐飯已經心心念念很久了,總算是如願以償了,而且讓很久沒有吃咖喱得我,大大的滿足了一次。於是乎,就有了今天的食譜分享!
食材
主料:嫩豆腐、紅椒、胡蘿蔔、豌豆粒
輔料:油,鹽、咖喱塊
做法
1.紅椒、胡蘿蔔切小丁。豆腐切小塊。
2.鍋裡放油,燒熱後放入紅椒和胡蘿蔔丁翻炒至斷生。
3.倒入豌豆粒一起翻炒一會兒。
4.倒入一碗水,水滾後放入咖喱塊。
第一次吃咖喱是看到同事帶的咖喱牛肉飯,特別好奇為什麼是那個顏色。很好奇是什麼味道,同事說,你嚐嚐味道好吃。我帶著好奇的心情嚐了一口,好奇怪的味道,但覺得特別好吃。因為第一次吃所以覺得奇怪,喜歡是因為這種口味我比較喜歡。帶著好奇和喜歡的心情,週末我也買了咖喱,在家做的第一道咖喱美味——咖喱牛肉,超級好吃味道很特別,材料也豐富。後來也嘗試了其它食材咖喱烹飪,這次嘗試了咖喱豆腐,意外中的好吃,再搭配一份美味的米飯,讓這道美味多了更多樂趣。今天的咖喱豆腐,簡單的一塌糊塗,但是十分嫩滑下飯,這餐飯已經心心念念很久了,總算是如願以償了,而且讓很久沒有吃咖喱得我,大大的滿足了一次。於是乎,就有了今天的食譜分享!
食材
主料:嫩豆腐、紅椒、胡蘿蔔、豌豆粒
輔料:油,鹽、咖喱塊
做法
1.紅椒、胡蘿蔔切小丁。豆腐切小塊。
2.鍋裡放油,燒熱後放入紅椒和胡蘿蔔丁翻炒至斷生。
3.倒入豌豆粒一起翻炒一會兒。
4.倒入一碗水,水滾後放入咖喱塊。
5.開小火,用鍋鏟慢慢攪拌至咖喱塊完全融化。
第一次吃咖喱是看到同事帶的咖喱牛肉飯,特別好奇為什麼是那個顏色。很好奇是什麼味道,同事說,你嚐嚐味道好吃。我帶著好奇的心情嚐了一口,好奇怪的味道,但覺得特別好吃。因為第一次吃所以覺得奇怪,喜歡是因為這種口味我比較喜歡。帶著好奇和喜歡的心情,週末我也買了咖喱,在家做的第一道咖喱美味——咖喱牛肉,超級好吃味道很特別,材料也豐富。後來也嘗試了其它食材咖喱烹飪,這次嘗試了咖喱豆腐,意外中的好吃,再搭配一份美味的米飯,讓這道美味多了更多樂趣。今天的咖喱豆腐,簡單的一塌糊塗,但是十分嫩滑下飯,這餐飯已經心心念念很久了,總算是如願以償了,而且讓很久沒有吃咖喱得我,大大的滿足了一次。於是乎,就有了今天的食譜分享!
食材
主料:嫩豆腐、紅椒、胡蘿蔔、豌豆粒
輔料:油,鹽、咖喱塊
做法
1.紅椒、胡蘿蔔切小丁。豆腐切小塊。
2.鍋裡放油,燒熱後放入紅椒和胡蘿蔔丁翻炒至斷生。
3.倒入豌豆粒一起翻炒一會兒。
4.倒入一碗水,水滾後放入咖喱塊。
5.開小火,用鍋鏟慢慢攪拌至咖喱塊完全融化。
6.放入豆腐塊,一小勺鹽,小火慢燉。
第一次吃咖喱是看到同事帶的咖喱牛肉飯,特別好奇為什麼是那個顏色。很好奇是什麼味道,同事說,你嚐嚐味道好吃。我帶著好奇的心情嚐了一口,好奇怪的味道,但覺得特別好吃。因為第一次吃所以覺得奇怪,喜歡是因為這種口味我比較喜歡。帶著好奇和喜歡的心情,週末我也買了咖喱,在家做的第一道咖喱美味——咖喱牛肉,超級好吃味道很特別,材料也豐富。後來也嘗試了其它食材咖喱烹飪,這次嘗試了咖喱豆腐,意外中的好吃,再搭配一份美味的米飯,讓這道美味多了更多樂趣。今天的咖喱豆腐,簡單的一塌糊塗,但是十分嫩滑下飯,這餐飯已經心心念念很久了,總算是如願以償了,而且讓很久沒有吃咖喱得我,大大的滿足了一次。於是乎,就有了今天的食譜分享!
食材
主料:嫩豆腐、紅椒、胡蘿蔔、豌豆粒
輔料:油,鹽、咖喱塊
做法
1.紅椒、胡蘿蔔切小丁。豆腐切小塊。
2.鍋裡放油,燒熱後放入紅椒和胡蘿蔔丁翻炒至斷生。
3.倒入豌豆粒一起翻炒一會兒。
4.倒入一碗水,水滾後放入咖喱塊。
5.開小火,用鍋鏟慢慢攪拌至咖喱塊完全融化。
6.放入豆腐塊,一小勺鹽,小火慢燉。
7.輕輕拌勻,湯汁粘稠即可出鍋。
第一次吃咖喱是看到同事帶的咖喱牛肉飯,特別好奇為什麼是那個顏色。很好奇是什麼味道,同事說,你嚐嚐味道好吃。我帶著好奇的心情嚐了一口,好奇怪的味道,但覺得特別好吃。因為第一次吃所以覺得奇怪,喜歡是因為這種口味我比較喜歡。帶著好奇和喜歡的心情,週末我也買了咖喱,在家做的第一道咖喱美味——咖喱牛肉,超級好吃味道很特別,材料也豐富。後來也嘗試了其它食材咖喱烹飪,這次嘗試了咖喱豆腐,意外中的好吃,再搭配一份美味的米飯,讓這道美味多了更多樂趣。今天的咖喱豆腐,簡單的一塌糊塗,但是十分嫩滑下飯,這餐飯已經心心念念很久了,總算是如願以償了,而且讓很久沒有吃咖喱得我,大大的滿足了一次。於是乎,就有了今天的食譜分享!
食材
主料:嫩豆腐、紅椒、胡蘿蔔、豌豆粒
輔料:油,鹽、咖喱塊
做法
1.紅椒、胡蘿蔔切小丁。豆腐切小塊。
2.鍋裡放油,燒熱後放入紅椒和胡蘿蔔丁翻炒至斷生。
3.倒入豌豆粒一起翻炒一會兒。
4.倒入一碗水,水滾後放入咖喱塊。
5.開小火,用鍋鏟慢慢攪拌至咖喱塊完全融化。
6.放入豆腐塊,一小勺鹽,小火慢燉。
7.輕輕拌勻,湯汁粘稠即可出鍋。
8.咖喱豆腐飯,一口吃進嘴裡,滿滿的幸福感!
第一次吃咖喱是看到同事帶的咖喱牛肉飯,特別好奇為什麼是那個顏色。很好奇是什麼味道,同事說,你嚐嚐味道好吃。我帶著好奇的心情嚐了一口,好奇怪的味道,但覺得特別好吃。因為第一次吃所以覺得奇怪,喜歡是因為這種口味我比較喜歡。帶著好奇和喜歡的心情,週末我也買了咖喱,在家做的第一道咖喱美味——咖喱牛肉,超級好吃味道很特別,材料也豐富。後來也嘗試了其它食材咖喱烹飪,這次嘗試了咖喱豆腐,意外中的好吃,再搭配一份美味的米飯,讓這道美味多了更多樂趣。今天的咖喱豆腐,簡單的一塌糊塗,但是十分嫩滑下飯,這餐飯已經心心念念很久了,總算是如願以償了,而且讓很久沒有吃咖喱得我,大大的滿足了一次。於是乎,就有了今天的食譜分享!
食材
主料:嫩豆腐、紅椒、胡蘿蔔、豌豆粒
輔料:油,鹽、咖喱塊
做法
1.紅椒、胡蘿蔔切小丁。豆腐切小塊。
2.鍋裡放油,燒熱後放入紅椒和胡蘿蔔丁翻炒至斷生。
3.倒入豌豆粒一起翻炒一會兒。
4.倒入一碗水,水滾後放入咖喱塊。
5.開小火,用鍋鏟慢慢攪拌至咖喱塊完全融化。
6.放入豆腐塊,一小勺鹽,小火慢燉。
7.輕輕拌勻,湯汁粘稠即可出鍋。
8.咖喱豆腐飯,一口吃進嘴裡,滿滿的幸福感!
小貼士
- 豆腐也可以換成土豆,做成咖喱土豆(食材都可以根據自己的喜好更換)。
- 食譜中的勺是烘焙量勺的計量標準,如果沒有量勺可以用普通勺子代替(適量即可)。
- 豆腐營養豐富,鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的多種微量元素,優質蛋白等,全齊集於一身,含有的甾固醇、豆甾醇都是抑癌的有效成分,是名副其實的植物牛奶。
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