多喝菊花當然有好處。無論對眼對肺都有好處。這比喝那些飲料強很多。 但需要注意的是，如果在喝菊花的時候放些冰糖，菊花的有效成分就會得到更充分地發揮。 多多喝些菊花吧。但也別忘了時常喝一些茉莉花茶、綠茶什麼的，都對身體有好處。只喝一種沒有換著樣喝對身體的益處大。
菊花的營養價值是很高的，但是食用需要適量也不可以每天都食用，如果每天都食用的話對身體也不是很好的，所以需要尤其注意這點。食用的次數主要是根據個人的體質來決定的，一般來說每星期食用1到3次比較好。如果次數過多也不是很好的。菊花有清肝明目的效果，經常上火的患者平時可以多食用一些的，也可以在水中適量加入一些枸杞，效果都是很不錯的。
菊花不僅讓人悅目，採摘下的菊花可製成保健茶。每年十月底，菊花茂盛之時，產於浙江桐鄉縣和湖州市的杭白菊，還有產於黃山之巔的黃山貢菊被採摘下來，經過蒸氣殺青之後，晒乾至含水率70%以下，手捻花瓣即成粉碎時，便可備用。還有產於安徽毫州的毫菊、滁州的滁菊、產於四川中江的川菊和產於浙江德清的德菊都有很高的藥效，在《本草綱目》中對菊花茶的藥效有詳細的記載：性甘、味寒，具有散風熱、平肝明目之功效。《神農本草經》認為，白菊花茶能“主諸風頭眩、腫痛、目欲脫、皮膚死肌、惡風溼痺，久服利氣，輕身耐勞延年。”在這我們特別要提到的是黃山貢菊，它生長在高山雲霧之中，採黃山之靈氣，汲皖南山水之精華，它的無汙染性對現代人來說，具有更高的飲用價值。
泡飲菊花茶時，最好用透明的玻璃杯，每次放上四、五粒，再用沸水沖泡即可。若是飲用的人多，可用透明的茶壺，每次放一小把，衝入沸水泡2-3分鐘，再把茶水倒入每個人的透明玻璃杯中即可。飲菊花茶時可在茶杯中放入幾顆冰糖，這樣喝起來味更甘。菊花茶對口乾、火旺、目澀，或由風、寒、溼引起的肢體疼痛、麻木的疾病均有一定的療效。健康的人平水也可當開水飲用。每次喝時，不要一次喝完，要留下三分之一杯的茶水，再加上新茶水，泡上片刻，而後再喝。於由菊花茶的藥效，它普遍被人們喜愛。現代科學已能提取菊花中的有效成份，製成菊花晶、菊花可樂等飲品，讓喜愛快捷省時的人飲用起來更為方便。
菊花茶是老少皆宜的茶飲品,從中醫角度來講菊花茶有明目清肝的作用，有去火的作用，對治療眼疲勞有很好的療效，菊花屬於涼性，平時怕冷手腳發涼的人最好不要飲用。喝多了菊花茶會出現食慾減退、腹疼，腹瀉等症狀。對早洩和性浴方面沒有直接作用。
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