【蒜香雞翅】
材料：雞翅、生薑、大蒜、洋蔥
調料：鹽、料酒、生抽、蠔油、花生油
【詳細做法】
1.買回來的雞翅清洗乾淨後，在雞翅的兩面分別切上2刀，方便入味，然後倒進半勺鹽、一勺料酒、一勺生抽、一勺蠔油、適量的花生油攪拌均勻後，醃製10分鐘左右。
【蒜香雞翅】
材料：雞翅、生薑、大蒜、洋蔥
調料：鹽、料酒、生抽、蠔油、花生油
【詳細做法】
1.買回來的雞翅清洗乾淨後，在雞翅的兩面分別切上2刀，方便入味，然後倒進半勺鹽、一勺料酒、一勺生抽、一勺蠔油、適量的花生油攪拌均勻後，醃製10分鐘左右。
【蒜香雞翅】
材料：雞翅、生薑、大蒜、洋蔥
調料：鹽、料酒、生抽、蠔油、花生油
【詳細做法】
1.買回來的雞翅清洗乾淨後，在雞翅的兩面分別切上2刀，方便入味，然後倒進半勺鹽、一勺料酒、一勺生抽、一勺蠔油、適量的花生油攪拌均勻後，醃製10分鐘左右。
2.準備好一個洋蔥、一頭大蒜跟一大塊生薑，把它們洗乾淨後，都切成塊備用。大蒜切成兩半就可以了，不用剁碎。洋蔥主要是為了墊底跟增香，但是洋蔥因為水分含量高，做菜的時候會出很多的水分，所以只用大半個洋蔥就可以了。
【蒜香雞翅】
材料：雞翅、生薑、大蒜、洋蔥
調料：鹽、料酒、生抽、蠔油、花生油
【詳細做法】
1.買回來的雞翅清洗乾淨後，在雞翅的兩面分別切上2刀，方便入味，然後倒進半勺鹽、一勺料酒、一勺生抽、一勺蠔油、適量的花生油攪拌均勻後，醃製10分鐘左右。
2.準備好一個洋蔥、一頭大蒜跟一大塊生薑，把它們洗乾淨後，都切成塊備用。大蒜切成兩半就可以了，不用剁碎。洋蔥主要是為了墊底跟增香，但是洋蔥因為水分含量高，做菜的時候會出很多的水分，所以只用大半個洋蔥就可以了。
3.取一個不粘鍋，起鍋熱油，把醃製好的雞翅下鍋煎至2面金黃。如果沒有不粘鍋也可以用普通的鐵鍋，不過煎雞翅的時候最好灑一點鹽，這樣可以防止雞翅粘鍋。
【蒜香雞翅】
材料：雞翅、生薑、大蒜、洋蔥
調料：鹽、料酒、生抽、蠔油、花生油
【詳細做法】
1.買回來的雞翅清洗乾淨後，在雞翅的兩面分別切上2刀，方便入味，然後倒進半勺鹽、一勺料酒、一勺生抽、一勺蠔油、適量的花生油攪拌均勻後，醃製10分鐘左右。
2.準備好一個洋蔥、一頭大蒜跟一大塊生薑，把它們洗乾淨後，都切成塊備用。大蒜切成兩半就可以了，不用剁碎。洋蔥主要是為了墊底跟增香，但是洋蔥因為水分含量高，做菜的時候會出很多的水分，所以只用大半個洋蔥就可以了。
3.取一個不粘鍋，起鍋熱油，把醃製好的雞翅下鍋煎至2面金黃。如果沒有不粘鍋也可以用普通的鐵鍋，不過煎雞翅的時候最好灑一點鹽，這樣可以防止雞翅粘鍋。
3.雞翅煎好之後，把準備好的生薑跟大蒜放進鍋裡翻炒一下，炒出香味，然後倒進一勺生抽上色跟一勺的蠔油，繼續翻炒均勻後就可以關火出鍋了。
【蒜香雞翅】
材料：雞翅、生薑、大蒜、洋蔥
調料：鹽、料酒、生抽、蠔油、花生油
【詳細做法】
1.買回來的雞翅清洗乾淨後，在雞翅的兩面分別切上2刀，方便入味，然後倒進半勺鹽、一勺料酒、一勺生抽、一勺蠔油、適量的花生油攪拌均勻後，醃製10分鐘左右。
2.準備好一個洋蔥、一頭大蒜跟一大塊生薑，把它們洗乾淨後，都切成塊備用。大蒜切成兩半就可以了，不用剁碎。洋蔥主要是為了墊底跟增香，但是洋蔥因為水分含量高，做菜的時候會出很多的水分，所以只用大半個洋蔥就可以了。
3.取一個不粘鍋，起鍋熱油，把醃製好的雞翅下鍋煎至2面金黃。如果沒有不粘鍋也可以用普通的鐵鍋，不過煎雞翅的時候最好灑一點鹽，這樣可以防止雞翅粘鍋。
3.雞翅煎好之後，把準備好的生薑跟大蒜放進鍋裡翻炒一下，炒出香味，然後倒進一勺生抽上色跟一勺的蠔油，繼續翻炒均勻後就可以關火出鍋了。
4.取一個砂鍋，把洋蔥鋪在鍋底下防止粘鍋，把煎好的雞翅倒進砂鍋裡，可以把剛剛一起煎雞翅的油也一起倒進去，然後鋪平。
【蒜香雞翅】
材料：雞翅、生薑、大蒜、洋蔥
調料：鹽、料酒、生抽、蠔油、花生油
【詳細做法】
1.買回來的雞翅清洗乾淨後，在雞翅的兩面分別切上2刀，方便入味，然後倒進半勺鹽、一勺料酒、一勺生抽、一勺蠔油、適量的花生油攪拌均勻後，醃製10分鐘左右。
2.準備好一個洋蔥、一頭大蒜跟一大塊生薑，把它們洗乾淨後，都切成塊備用。大蒜切成兩半就可以了，不用剁碎。洋蔥主要是為了墊底跟增香，但是洋蔥因為水分含量高，做菜的時候會出很多的水分，所以只用大半個洋蔥就可以了。
3.取一個不粘鍋，起鍋熱油，把醃製好的雞翅下鍋煎至2面金黃。如果沒有不粘鍋也可以用普通的鐵鍋，不過煎雞翅的時候最好灑一點鹽，這樣可以防止雞翅粘鍋。
3.雞翅煎好之後，把準備好的生薑跟大蒜放進鍋裡翻炒一下，炒出香味，然後倒進一勺生抽上色跟一勺的蠔油，繼續翻炒均勻後就可以關火出鍋了。
4.取一個砂鍋，把洋蔥鋪在鍋底下防止粘鍋，把煎好的雞翅倒進砂鍋裡，可以把剛剛一起煎雞翅的油也一起倒進去，然後鋪平。
5.雞翅倒進砂鍋裡後，蓋上蓋子小火燜10分鐘左右。因為洋蔥會出水的，而且剛剛把煎雞翅的油也倒進去了，所以不用在放一滴水了。10分鐘後，沿著鍋蓋的邊緣倒入一點料酒去腥，料酒不用倒大多，直接倒蓋子上就可以了，料酒會滲下去的，倒完料酒後在燜1-2分鐘左右就可以出鍋了。
【蒜香雞翅】
材料：雞翅、生薑、大蒜、洋蔥
調料：鹽、料酒、生抽、蠔油、花生油
【詳細做法】
1.買回來的雞翅清洗乾淨後，在雞翅的兩面分別切上2刀，方便入味，然後倒進半勺鹽、一勺料酒、一勺生抽、一勺蠔油、適量的花生油攪拌均勻後，醃製10分鐘左右。
2.準備好一個洋蔥、一頭大蒜跟一大塊生薑，把它們洗乾淨後，都切成塊備用。大蒜切成兩半就可以了，不用剁碎。洋蔥主要是為了墊底跟增香，但是洋蔥因為水分含量高，做菜的時候會出很多的水分，所以只用大半個洋蔥就可以了。
3.取一個不粘鍋，起鍋熱油，把醃製好的雞翅下鍋煎至2面金黃。如果沒有不粘鍋也可以用普通的鐵鍋，不過煎雞翅的時候最好灑一點鹽，這樣可以防止雞翅粘鍋。
3.雞翅煎好之後，把準備好的生薑跟大蒜放進鍋裡翻炒一下，炒出香味，然後倒進一勺生抽上色跟一勺的蠔油，繼續翻炒均勻後就可以關火出鍋了。
4.取一個砂鍋，把洋蔥鋪在鍋底下防止粘鍋，把煎好的雞翅倒進砂鍋裡，可以把剛剛一起煎雞翅的油也一起倒進去，然後鋪平。
5.雞翅倒進砂鍋裡後，蓋上蓋子小火燜10分鐘左右。因為洋蔥會出水的，而且剛剛把煎雞翅的油也倒進去了，所以不用在放一滴水了。10分鐘後，沿著鍋蓋的邊緣倒入一點料酒去腥，料酒不用倒大多，直接倒蓋子上就可以了，料酒會滲下去的，倒完料酒後在燜1-2分鐘左右就可以出鍋了。