九月開學後女兒已經升入了小學二年級，雖然每天要面對各種繁忙的作業和興趣班，但和同學之間的交往比在幼兒園時多了很多。每週三下午班級裡幾個要好的同學會一起組織去圖書館活動，有時聽聽故事，有時做做手工，也算是勞逸結合了。這周有個家長因為有事把孩子託付給我照顧，所以結束後我就帶著女兒和她的小同學回了我家。傍晚四點多也該做晚飯了，問孩子們想吃啥，女兒搶著說要吃雞翅，合著就點她愛吃的！不過最近豬肉漲價的厲害，一斤也要二十多塊錢，不比雞翅便宜，而且雞翅的肉質鮮嫩又美味，小孩子都很喜歡吃，所以做雞翅也是一個很不錯的選擇。
九月開學後女兒已經升入了小學二年級，雖然每天要面對各種繁忙的作業和興趣班，但和同學之間的交往比在幼兒園時多了很多。每週三下午班級裡幾個要好的同學會一起組織去圖書館活動，有時聽聽故事，有時做做手工，也算是勞逸結合了。這周有個家長因為有事把孩子託付給我照顧，所以結束後我就帶著女兒和她的小同學回了我家。傍晚四點多也該做晚飯了，問孩子們想吃啥，女兒搶著說要吃雞翅，合著就點她愛吃的！不過最近豬肉漲價的厲害，一斤也要二十多塊錢，不比雞翅便宜，而且雞翅的肉質鮮嫩又美味，小孩子都很喜歡吃，所以做雞翅也是一個很不錯的選擇。
說起雞翅做法確實很多，適合燉、燒、滷、炸、烤，每一種味道都很好，但我覺得給孩子吃還是以健康為主，本來是想要做可樂雞翅，又一想可樂不適合小孩子，所以改成了紅燒雞翅。先用小火將雞翅煎至兩面焦黃變色，再放入調料炒香，然後添水燉至軟爛收汁即可，既簡單又快捷，不焯水也不油炸，成品色澤紅亮、肉質鮮嫩，夾起一個雞翅骨頭自動就能脫落，端上桌兩個孩子搶著吃起來，不一會就吃了個光盤，一邊吮手指一邊誇我做的太好了！
九月開學後女兒已經升入了小學二年級，雖然每天要面對各種繁忙的作業和興趣班，但和同學之間的交往比在幼兒園時多了很多。每週三下午班級裡幾個要好的同學會一起組織去圖書館活動，有時聽聽故事，有時做做手工，也算是勞逸結合了。這周有個家長因為有事把孩子託付給我照顧，所以結束後我就帶著女兒和她的小同學回了我家。傍晚四點多也該做晚飯了，問孩子們想吃啥，女兒搶著說要吃雞翅，合著就點她愛吃的！不過最近豬肉漲價的厲害，一斤也要二十多塊錢，不比雞翅便宜，而且雞翅的肉質鮮嫩又美味，小孩子都很喜歡吃，所以做雞翅也是一個很不錯的選擇。
說起雞翅做法確實很多，適合燉、燒、滷、炸、烤，每一種味道都很好，但我覺得給孩子吃還是以健康為主，本來是想要做可樂雞翅，又一想可樂不適合小孩子，所以改成了紅燒雞翅。先用小火將雞翅煎至兩面焦黃變色，再放入調料炒香，然後添水燉至軟爛收汁即可，既簡單又快捷，不焯水也不油炸，成品色澤紅亮、肉質鮮嫩，夾起一個雞翅骨頭自動就能脫落，端上桌兩個孩子搶著吃起來，不一會就吃了個光盤，一邊吮手指一邊誇我做的太好了！
【紅燒雞翅中】
所需食材：雞翅中8個 生抽12克 老抽12克 料酒10克 冰糖10克 大蒜4瓣 八角1個 姜5-6小片 鹽少許 小蔥2根 清水適量 食用油適量
九月開學後女兒已經升入了小學二年級，雖然每天要面對各種繁忙的作業和興趣班，但和同學之間的交往比在幼兒園時多了很多。每週三下午班級裡幾個要好的同學會一起組織去圖書館活動，有時聽聽故事，有時做做手工，也算是勞逸結合了。這周有個家長因為有事把孩子託付給我照顧，所以結束後我就帶著女兒和她的小同學回了我家。傍晚四點多也該做晚飯了，問孩子們想吃啥，女兒搶著說要吃雞翅，合著就點她愛吃的！不過最近豬肉漲價的厲害，一斤也要二十多塊錢，不比雞翅便宜，而且雞翅的肉質鮮嫩又美味，小孩子都很喜歡吃，所以做雞翅也是一個很不錯的選擇。
說起雞翅做法確實很多，適合燉、燒、滷、炸、烤，每一種味道都很好，但我覺得給孩子吃還是以健康為主，本來是想要做可樂雞翅，又一想可樂不適合小孩子，所以改成了紅燒雞翅。先用小火將雞翅煎至兩面焦黃變色，再放入調料炒香，然後添水燉至軟爛收汁即可，既簡單又快捷，不焯水也不油炸，成品色澤紅亮、肉質鮮嫩，夾起一個雞翅骨頭自動就能脫落，端上桌兩個孩子搶著吃起來，不一會就吃了個光盤，一邊吮手指一邊誇我做的太好了！
【紅燒雞翅中】
所需食材：雞翅中8個 生抽12克 老抽12克 料酒10克 冰糖10克 大蒜4瓣 八角1個 姜5-6小片 鹽少許 小蔥2根 清水適量 食用油適量
烹飪步驟：
1.將雞翅放入清水中浸泡半小時左右，洗淨後用廚房紙擦乾表面多餘水分，然後在雞翅的正反面劃幾刀以方便入味。
九月開學後女兒已經升入了小學二年級，雖然每天要面對各種繁忙的作業和興趣班，但和同學之間的交往比在幼兒園時多了很多。每週三下午班級裡幾個要好的同學會一起組織去圖書館活動，有時聽聽故事，有時做做手工，也算是勞逸結合了。這周有個家長因為有事把孩子託付給我照顧，所以結束後我就帶著女兒和她的小同學回了我家。傍晚四點多也該做晚飯了，問孩子們想吃啥，女兒搶著說要吃雞翅，合著就點她愛吃的！不過最近豬肉漲價的厲害，一斤也要二十多塊錢，不比雞翅便宜，而且雞翅的肉質鮮嫩又美味，小孩子都很喜歡吃，所以做雞翅也是一個很不錯的選擇。
說起雞翅做法確實很多，適合燉、燒、滷、炸、烤，每一種味道都很好，但我覺得給孩子吃還是以健康為主，本來是想要做可樂雞翅，又一想可樂不適合小孩子，所以改成了紅燒雞翅。先用小火將雞翅煎至兩面焦黃變色，再放入調料炒香，然後添水燉至軟爛收汁即可，既簡單又快捷，不焯水也不油炸，成品色澤紅亮、肉質鮮嫩，夾起一個雞翅骨頭自動就能脫落，端上桌兩個孩子搶著吃起來，不一會就吃了個光盤，一邊吮手指一邊誇我做的太好了！
【紅燒雞翅中】
所需食材：雞翅中8個 生抽12克 老抽12克 料酒10克 冰糖10克 大蒜4瓣 八角1個 姜5-6小片 鹽少許 小蔥2根 清水適量 食用油適量
烹飪步驟：
1.將雞翅放入清水中浸泡半小時左右，洗淨後用廚房紙擦乾表面多餘水分，然後在雞翅的正反面劃幾刀以方便入味。
2.小蔥洗淨切成小段，大蒜和生薑也分別切成片狀備用。
九月開學後女兒已經升入了小學二年級，雖然每天要面對各種繁忙的作業和興趣班，但和同學之間的交往比在幼兒園時多了很多。每週三下午班級裡幾個要好的同學會一起組織去圖書館活動，有時聽聽故事，有時做做手工，也算是勞逸結合了。這周有個家長因為有事把孩子託付給我照顧，所以結束後我就帶著女兒和她的小同學回了我家。傍晚四點多也該做晚飯了，問孩子們想吃啥，女兒搶著說要吃雞翅，合著就點她愛吃的！不過最近豬肉漲價的厲害，一斤也要二十多塊錢，不比雞翅便宜，而且雞翅的肉質鮮嫩又美味，小孩子都很喜歡吃，所以做雞翅也是一個很不錯的選擇。
說起雞翅做法確實很多，適合燉、燒、滷、炸、烤，每一種味道都很好，但我覺得給孩子吃還是以健康為主，本來是想要做可樂雞翅，又一想可樂不適合小孩子，所以改成了紅燒雞翅。先用小火將雞翅煎至兩面焦黃變色，再放入調料炒香，然後添水燉至軟爛收汁即可，既簡單又快捷，不焯水也不油炸，成品色澤紅亮、肉質鮮嫩，夾起一個雞翅骨頭自動就能脫落，端上桌兩個孩子搶著吃起來，不一會就吃了個光盤，一邊吮手指一邊誇我做的太好了！
【紅燒雞翅中】
所需食材：雞翅中8個 生抽12克 老抽12克 料酒10克 冰糖10克 大蒜4瓣 八角1個 姜5-6小片 鹽少許 小蔥2根 清水適量 食用油適量
烹飪步驟：
1.將雞翅放入清水中浸泡半小時左右，洗淨後用廚房紙擦乾表面多餘水分，然後在雞翅的正反面劃幾刀以方便入味。
2.小蔥洗淨切成小段，大蒜和生薑也分別切成片狀備用。
3.鍋中倒少許食用油燒熱，將雞翅依次排放鍋中改小火煎制。
九月開學後女兒已經升入了小學二年級，雖然每天要面對各種繁忙的作業和興趣班，但和同學之間的交往比在幼兒園時多了很多。每週三下午班級裡幾個要好的同學會一起組織去圖書館活動，有時聽聽故事，有時做做手工，也算是勞逸結合了。這周有個家長因為有事把孩子託付給我照顧，所以結束後我就帶著女兒和她的小同學回了我家。傍晚四點多也該做晚飯了，問孩子們想吃啥，女兒搶著說要吃雞翅，合著就點她愛吃的！不過最近豬肉漲價的厲害，一斤也要二十多塊錢，不比雞翅便宜，而且雞翅的肉質鮮嫩又美味，小孩子都很喜歡吃，所以做雞翅也是一個很不錯的選擇。
說起雞翅做法確實很多，適合燉、燒、滷、炸、烤，每一種味道都很好，但我覺得給孩子吃還是以健康為主，本來是想要做可樂雞翅，又一想可樂不適合小孩子，所以改成了紅燒雞翅。先用小火將雞翅煎至兩面焦黃變色，再放入調料炒香，然後添水燉至軟爛收汁即可，既簡單又快捷，不焯水也不油炸，成品色澤紅亮、肉質鮮嫩，夾起一個雞翅骨頭自動就能脫落，端上桌兩個孩子搶著吃起來，不一會就吃了個光盤，一邊吮手指一邊誇我做的太好了！
【紅燒雞翅中】
所需食材：雞翅中8個 生抽12克 老抽12克 料酒10克 冰糖10克 大蒜4瓣 八角1個 姜5-6小片 鹽少許 小蔥2根 清水適量 食用油適量
烹飪步驟：
1.將雞翅放入清水中浸泡半小時左右，洗淨後用廚房紙擦乾表面多餘水分，然後在雞翅的正反面劃幾刀以方便入味。
2.小蔥洗淨切成小段，大蒜和生薑也分別切成片狀備用。
3.鍋中倒少許食用油燒熱，將雞翅依次排放鍋中改小火煎制。
4.待雞翅一面呈焦黃狀再翻到另外一面，繼續煎至焦黃變色狀態。
九月開學後女兒已經升入了小學二年級，雖然每天要面對各種繁忙的作業和興趣班，但和同學之間的交往比在幼兒園時多了很多。每週三下午班級裡幾個要好的同學會一起組織去圖書館活動，有時聽聽故事，有時做做手工，也算是勞逸結合了。這周有個家長因為有事把孩子託付給我照顧，所以結束後我就帶著女兒和她的小同學回了我家。傍晚四點多也該做晚飯了，問孩子們想吃啥，女兒搶著說要吃雞翅，合著就點她愛吃的！不過最近豬肉漲價的厲害，一斤也要二十多塊錢，不比雞翅便宜，而且雞翅的肉質鮮嫩又美味，小孩子都很喜歡吃，所以做雞翅也是一個很不錯的選擇。
說起雞翅做法確實很多，適合燉、燒、滷、炸、烤，每一種味道都很好，但我覺得給孩子吃還是以健康為主，本來是想要做可樂雞翅，又一想可樂不適合小孩子，所以改成了紅燒雞翅。先用小火將雞翅煎至兩面焦黃變色，再放入調料炒香，然後添水燉至軟爛收汁即可，既簡單又快捷，不焯水也不油炸，成品色澤紅亮、肉質鮮嫩，夾起一個雞翅骨頭自動就能脫落，端上桌兩個孩子搶著吃起來，不一會就吃了個光盤，一邊吮手指一邊誇我做的太好了！
【紅燒雞翅中】
所需食材：雞翅中8個 生抽12克 老抽12克 料酒10克 冰糖10克 大蒜4瓣 八角1個 姜5-6小片 鹽少許 小蔥2根 清水適量 食用油適量
烹飪步驟：
1.將雞翅放入清水中浸泡半小時左右，洗淨後用廚房紙擦乾表面多餘水分，然後在雞翅的正反面劃幾刀以方便入味。
2.小蔥洗淨切成小段，大蒜和生薑也分別切成片狀備用。
3.鍋中倒少許食用油燒熱，將雞翅依次排放鍋中改小火煎制。
4.待雞翅一面呈焦黃狀再翻到另外一面，繼續煎至焦黃變色狀態。
5.接著放入蔥段、薑片、蒜片、冰糖和八角，翻炒出香味兒。
九月開學後女兒已經升入了小學二年級，雖然每天要面對各種繁忙的作業和興趣班，但和同學之間的交往比在幼兒園時多了很多。每週三下午班級裡幾個要好的同學會一起組織去圖書館活動，有時聽聽故事，有時做做手工，也算是勞逸結合了。這周有個家長因為有事把孩子託付給我照顧，所以結束後我就帶著女兒和她的小同學回了我家。傍晚四點多也該做晚飯了，問孩子們想吃啥，女兒搶著說要吃雞翅，合著就點她愛吃的！不過最近豬肉漲價的厲害，一斤也要二十多塊錢，不比雞翅便宜，而且雞翅的肉質鮮嫩又美味，小孩子都很喜歡吃，所以做雞翅也是一個很不錯的選擇。
說起雞翅做法確實很多，適合燉、燒、滷、炸、烤，每一種味道都很好，但我覺得給孩子吃還是以健康為主，本來是想要做可樂雞翅，又一想可樂不適合小孩子，所以改成了紅燒雞翅。先用小火將雞翅煎至兩面焦黃變色，再放入調料炒香，然後添水燉至軟爛收汁即可，既簡單又快捷，不焯水也不油炸，成品色澤紅亮、肉質鮮嫩，夾起一個雞翅骨頭自動就能脫落，端上桌兩個孩子搶著吃起來，不一會就吃了個光盤，一邊吮手指一邊誇我做的太好了！
【紅燒雞翅中】
所需食材：雞翅中8個 生抽12克 老抽12克 料酒10克 冰糖10克 大蒜4瓣 八角1個 姜5-6小片 鹽少許 小蔥2根 清水適量 食用油適量
烹飪步驟：
1.將雞翅放入清水中浸泡半小時左右，洗淨後用廚房紙擦乾表面多餘水分，然後在雞翅的正反面劃幾刀以方便入味。
2.小蔥洗淨切成小段，大蒜和生薑也分別切成片狀備用。
3.鍋中倒少許食用油燒熱，將雞翅依次排放鍋中改小火煎制。
4.待雞翅一面呈焦黃狀再翻到另外一面，繼續煎至焦黃變色狀態。
5.接著放入蔥段、薑片、蒜片、冰糖和八角，翻炒出香味兒。
6.再調入生抽、老抽和料酒，改大火快速翻炒至雞翅上色。
九月開學後女兒已經升入了小學二年級，雖然每天要面對各種繁忙的作業和興趣班，但和同學之間的交往比在幼兒園時多了很多。每週三下午班級裡幾個要好的同學會一起組織去圖書館活動，有時聽聽故事，有時做做手工，也算是勞逸結合了。這周有個家長因為有事把孩子託付給我照顧，所以結束後我就帶著女兒和她的小同學回了我家。傍晚四點多也該做晚飯了，問孩子們想吃啥，女兒搶著說要吃雞翅，合著就點她愛吃的！不過最近豬肉漲價的厲害，一斤也要二十多塊錢，不比雞翅便宜，而且雞翅的肉質鮮嫩又美味，小孩子都很喜歡吃，所以做雞翅也是一個很不錯的選擇。
說起雞翅做法確實很多，適合燉、燒、滷、炸、烤，每一種味道都很好，但我覺得給孩子吃還是以健康為主，本來是想要做可樂雞翅，又一想可樂不適合小孩子，所以改成了紅燒雞翅。先用小火將雞翅煎至兩面焦黃變色，再放入調料炒香，然後添水燉至軟爛收汁即可，既簡單又快捷，不焯水也不油炸，成品色澤紅亮、肉質鮮嫩，夾起一個雞翅骨頭自動就能脫落，端上桌兩個孩子搶著吃起來，不一會就吃了個光盤，一邊吮手指一邊誇我做的太好了！
【紅燒雞翅中】
所需食材：雞翅中8個 生抽12克 老抽12克 料酒10克 冰糖10克 大蒜4瓣 八角1個 姜5-6小片 鹽少許 小蔥2根 清水適量 食用油適量
烹飪步驟：
1.將雞翅放入清水中浸泡半小時左右，洗淨後用廚房紙擦乾表面多餘水分，然後在雞翅的正反面劃幾刀以方便入味。
2.小蔥洗淨切成小段，大蒜和生薑也分別切成片狀備用。
3.鍋中倒少許食用油燒熱，將雞翅依次排放鍋中改小火煎制。
4.待雞翅一面呈焦黃狀再翻到另外一面，繼續煎至焦黃變色狀態。
5.接著放入蔥段、薑片、蒜片、冰糖和八角，翻炒出香味兒。
6.再調入生抽、老抽和料酒，改大火快速翻炒至雞翅上色。
7.添入適量清水與雞翅持平，大火燒至沸騰後改中小火燉煮20-30分鐘。
九月開學後女兒已經升入了小學二年級，雖然每天要面對各種繁忙的作業和興趣班，但和同學之間的交往比在幼兒園時多了很多。每週三下午班級裡幾個要好的同學會一起組織去圖書館活動，有時聽聽故事，有時做做手工，也算是勞逸結合了。這周有個家長因為有事把孩子託付給我照顧，所以結束後我就帶著女兒和她的小同學回了我家。傍晚四點多也該做晚飯了，問孩子們想吃啥，女兒搶著說要吃雞翅，合著就點她愛吃的！不過最近豬肉漲價的厲害，一斤也要二十多塊錢，不比雞翅便宜，而且雞翅的肉質鮮嫩又美味，小孩子都很喜歡吃，所以做雞翅也是一個很不錯的選擇。
說起雞翅做法確實很多，適合燉、燒、滷、炸、烤，每一種味道都很好，但我覺得給孩子吃還是以健康為主，本來是想要做可樂雞翅，又一想可樂不適合小孩子，所以改成了紅燒雞翅。先用小火將雞翅煎至兩面焦黃變色，再放入調料炒香，然後添水燉至軟爛收汁即可，既簡單又快捷，不焯水也不油炸，成品色澤紅亮、肉質鮮嫩，夾起一個雞翅骨頭自動就能脫落，端上桌兩個孩子搶著吃起來，不一會就吃了個光盤，一邊吮手指一邊誇我做的太好了！
【紅燒雞翅中】
所需食材：雞翅中8個 生抽12克 老抽12克 料酒10克 冰糖10克 大蒜4瓣 八角1個 姜5-6小片 鹽少許 小蔥2根 清水適量 食用油適量
烹飪步驟：
1.將雞翅放入清水中浸泡半小時左右，洗淨後用廚房紙擦乾表面多餘水分，然後在雞翅的正反面劃幾刀以方便入味。
2.小蔥洗淨切成小段，大蒜和生薑也分別切成片狀備用。
3.鍋中倒少許食用油燒熱，將雞翅依次排放鍋中改小火煎制。
4.待雞翅一面呈焦黃狀再翻到另外一面，繼續煎至焦黃變色狀態。
5.接著放入蔥段、薑片、蒜片、冰糖和八角，翻炒出香味兒。
6.再調入生抽、老抽和料酒，改大火快速翻炒至雞翅上色。
7.添入適量清水與雞翅持平，大火燒至沸騰後改中小火燉煮20-30分鐘。
8.待鍋內湯汁減少、雞翅軟爛後調入少許鹽，改大火翻炒收汁，出鍋前撒入蔥段即可。
九月開學後女兒已經升入了小學二年級，雖然每天要面對各種繁忙的作業和興趣班，但和同學之間的交往比在幼兒園時多了很多。每週三下午班級裡幾個要好的同學會一起組織去圖書館活動，有時聽聽故事，有時做做手工，也算是勞逸結合了。這周有個家長因為有事把孩子託付給我照顧，所以結束後我就帶著女兒和她的小同學回了我家。傍晚四點多也該做晚飯了，問孩子們想吃啥，女兒搶著說要吃雞翅，合著就點她愛吃的！不過最近豬肉漲價的厲害，一斤也要二十多塊錢，不比雞翅便宜，而且雞翅的肉質鮮嫩又美味，小孩子都很喜歡吃，所以做雞翅也是一個很不錯的選擇。
說起雞翅做法確實很多，適合燉、燒、滷、炸、烤，每一種味道都很好，但我覺得給孩子吃還是以健康為主，本來是想要做可樂雞翅，又一想可樂不適合小孩子，所以改成了紅燒雞翅。先用小火將雞翅煎至兩面焦黃變色，再放入調料炒香，然後添水燉至軟爛收汁即可，既簡單又快捷，不焯水也不油炸，成品色澤紅亮、肉質鮮嫩，夾起一個雞翅骨頭自動就能脫落，端上桌兩個孩子搶著吃起來，不一會就吃了個光盤，一邊吮手指一邊誇我做的太好了！
【紅燒雞翅中】
所需食材：雞翅中8個 生抽12克 老抽12克 料酒10克 冰糖10克 大蒜4瓣 八角1個 姜5-6小片 鹽少許 小蔥2根 清水適量 食用油適量
烹飪步驟：
1.將雞翅放入清水中浸泡半小時左右，洗淨後用廚房紙擦乾表面多餘水分，然後在雞翅的正反面劃幾刀以方便入味。
2.小蔥洗淨切成小段，大蒜和生薑也分別切成片狀備用。
3.鍋中倒少許食用油燒熱，將雞翅依次排放鍋中改小火煎制。
4.待雞翅一面呈焦黃狀再翻到另外一面，繼續煎至焦黃變色狀態。
5.接著放入蔥段、薑片、蒜片、冰糖和八角，翻炒出香味兒。
6.再調入生抽、老抽和料酒，改大火快速翻炒至雞翅上色。
7.添入適量清水與雞翅持平，大火燒至沸騰後改中小火燉煮20-30分鐘。
8.待鍋內湯汁減少、雞翅軟爛後調入少許鹽，改大火翻炒收汁，出鍋前撒入蔥段即可。
9.一道簡單又美味的紅燒雞翅中就做好了，大人孩子都喜歡吃！
九月開學後女兒已經升入了小學二年級，雖然每天要面對各種繁忙的作業和興趣班，但和同學之間的交往比在幼兒園時多了很多。每週三下午班級裡幾個要好的同學會一起組織去圖書館活動，有時聽聽故事，有時做做手工，也算是勞逸結合了。這周有個家長因為有事把孩子託付給我照顧，所以結束後我就帶著女兒和她的小同學回了我家。傍晚四點多也該做晚飯了，問孩子們想吃啥，女兒搶著說要吃雞翅，合著就點她愛吃的！不過最近豬肉漲價的厲害，一斤也要二十多塊錢，不比雞翅便宜，而且雞翅的肉質鮮嫩又美味，小孩子都很喜歡吃，所以做雞翅也是一個很不錯的選擇。
說起雞翅做法確實很多，適合燉、燒、滷、炸、烤，每一種味道都很好，但我覺得給孩子吃還是以健康為主，本來是想要做可樂雞翅，又一想可樂不適合小孩子，所以改成了紅燒雞翅。先用小火將雞翅煎至兩面焦黃變色，再放入調料炒香，然後添水燉至軟爛收汁即可，既簡單又快捷，不焯水也不油炸，成品色澤紅亮、肉質鮮嫩，夾起一個雞翅骨頭自動就能脫落，端上桌兩個孩子搶著吃起來，不一會就吃了個光盤，一邊吮手指一邊誇我做的太好了！
【紅燒雞翅中】
所需食材：雞翅中8個 生抽12克 老抽12克 料酒10克 冰糖10克 大蒜4瓣 八角1個 姜5-6小片 鹽少許 小蔥2根 清水適量 食用油適量
烹飪步驟：
1.將雞翅放入清水中浸泡半小時左右，洗淨後用廚房紙擦乾表面多餘水分，然後在雞翅的正反面劃幾刀以方便入味。
2.小蔥洗淨切成小段，大蒜和生薑也分別切成片狀備用。
3.鍋中倒少許食用油燒熱，將雞翅依次排放鍋中改小火煎制。
4.待雞翅一面呈焦黃狀再翻到另外一面，繼續煎至焦黃變色狀態。
5.接著放入蔥段、薑片、蒜片、冰糖和八角，翻炒出香味兒。
6.再調入生抽、老抽和料酒，改大火快速翻炒至雞翅上色。
7.添入適量清水與雞翅持平，大火燒至沸騰後改中小火燉煮20-30分鐘。
8.待鍋內湯汁減少、雞翅軟爛後調入少許鹽，改大火翻炒收汁，出鍋前撒入蔥段即可。
9.一道簡單又美味的紅燒雞翅中就做好了，大人孩子都喜歡吃！
小貼士：
雞翅上的水分要擦乾淨，以免入鍋煎制時出現濺油的現象，既不衛生又不安全。煎雞翅時全程用小火慢煎，注意不要煎糊了。生抽、老抽都有鹹度，最後的鹽要酌情添加，以免過鹹。
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