導語：不管蒸包子饅頭，只放酵母就錯了，多加這一樣，饅頭髮酵快還香軟
包子饅頭是老百姓餐桌上的日常主食，家家戶戶都離不開，包子和饅頭都是用麵粉經過發酵的過程蒸制而成，又白又暄軟的饅頭，不僅是可以當作主食吃，早餐吃也是很好的選擇，一個饅頭，一碟鹹菜，一碗粥，一個美好的早餐從此開始，蒸饅頭和包子的時候，需要掌握技巧，俗話說生活不能沒有小技巧，再普通的食物也是需要技巧才能做得成功，當然熟能生巧，做得多了自然也就懂了，下面我便會將蒸饅頭的做法，詳細分享給大家，讓你的家人吃上香軟美味的饅頭。
導語：不管蒸包子饅頭，只放酵母就錯了，多加這一樣，饅頭髮酵快還香軟
包子饅頭是老百姓餐桌上的日常主食，家家戶戶都離不開，包子和饅頭都是用麵粉經過發酵的過程蒸制而成，又白又暄軟的饅頭，不僅是可以當作主食吃，早餐吃也是很好的選擇，一個饅頭，一碟鹹菜，一碗粥，一個美好的早餐從此開始，蒸饅頭和包子的時候，需要掌握技巧，俗話說生活不能沒有小技巧，再普通的食物也是需要技巧才能做得成功，當然熟能生巧，做得多了自然也就懂了，下面我便會將蒸饅頭的做法，詳細分享給大家，讓你的家人吃上香軟美味的饅頭。
蒸饅頭的做法：
備用食材：麵粉500克，清水250克，酵母3克，白糖10克；
導語：不管蒸包子饅頭，只放酵母就錯了，多加這一樣，饅頭髮酵快還香軟
包子饅頭是老百姓餐桌上的日常主食，家家戶戶都離不開，包子和饅頭都是用麵粉經過發酵的過程蒸制而成，又白又暄軟的饅頭，不僅是可以當作主食吃，早餐吃也是很好的選擇，一個饅頭，一碟鹹菜，一碗粥，一個美好的早餐從此開始，蒸饅頭和包子的時候，需要掌握技巧，俗話說生活不能沒有小技巧，再普通的食物也是需要技巧才能做得成功，當然熟能生巧，做得多了自然也就懂了，下面我便會將蒸饅頭的做法，詳細分享給大家，讓你的家人吃上香軟美味的饅頭。
蒸饅頭的做法：
備用食材：麵粉500克，清水250克，酵母3克，白糖10克；
製作過程：第一步，首先將所需要的食材都準備到位，用秤將重量稱好，其實量可以根據自己的習慣來做，將準備好的麵粉，放在一個和麵盆中，放上準備好的酵母和白糖；
導語：不管蒸包子饅頭，只放酵母就錯了，多加這一樣，饅頭髮酵快還香軟
包子饅頭是老百姓餐桌上的日常主食，家家戶戶都離不開，包子和饅頭都是用麵粉經過發酵的過程蒸制而成，又白又暄軟的饅頭，不僅是可以當作主食吃，早餐吃也是很好的選擇，一個饅頭，一碟鹹菜，一碗粥，一個美好的早餐從此開始，蒸饅頭和包子的時候，需要掌握技巧，俗話說生活不能沒有小技巧，再普通的食物也是需要技巧才能做得成功，當然熟能生巧，做得多了自然也就懂了，下面我便會將蒸饅頭的做法，詳細分享給大家，讓你的家人吃上香軟美味的饅頭。
蒸饅頭的做法：
備用食材：麵粉500克，清水250克，酵母3克，白糖10克；
製作過程：第一步，首先將所需要的食材都準備到位，用秤將重量稱好，其實量可以根據自己的習慣來做，將準備好的麵粉，放在一個和麵盆中，放上準備好的酵母和白糖；
第二步，放好酵母和白糖之後，就可以開始和麵了，用清水分次少許的倒入在麵粉中，注意一邊倒入清水，一邊要用筷子不停地攪拌著，直到將麵粉攪拌成絮狀；
導語：不管蒸包子饅頭，只放酵母就錯了，多加這一樣，饅頭髮酵快還香軟
包子饅頭是老百姓餐桌上的日常主食，家家戶戶都離不開，包子和饅頭都是用麵粉經過發酵的過程蒸制而成，又白又暄軟的饅頭，不僅是可以當作主食吃，早餐吃也是很好的選擇，一個饅頭，一碟鹹菜，一碗粥，一個美好的早餐從此開始，蒸饅頭和包子的時候，需要掌握技巧，俗話說生活不能沒有小技巧，再普通的食物也是需要技巧才能做得成功，當然熟能生巧，做得多了自然也就懂了，下面我便會將蒸饅頭的做法，詳細分享給大家，讓你的家人吃上香軟美味的饅頭。
蒸饅頭的做法：
備用食材：麵粉500克，清水250克，酵母3克，白糖10克；
製作過程：第一步，首先將所需要的食材都準備到位，用秤將重量稱好，其實量可以根據自己的習慣來做，將準備好的麵粉，放在一個和麵盆中，放上準備好的酵母和白糖；
第二步，放好酵母和白糖之後，就可以開始和麵了，用清水分次少許的倒入在麵粉中，注意一邊倒入清水，一邊要用筷子不停地攪拌著，直到將麵粉攪拌成絮狀；
第三步，即可用手將麵粉揉成一個光滑的麵糰，揉好的麵糰，蓋上一張溼布子，靜置發酵，直到麵糰發酵至兩倍大的時候，用手指插入，不回縮，即為發酵成功，這個過程差不多15分鐘即可；
導語：不管蒸包子饅頭，只放酵母就錯了，多加這一樣，饅頭髮酵快還香軟
包子饅頭是老百姓餐桌上的日常主食，家家戶戶都離不開，包子和饅頭都是用麵粉經過發酵的過程蒸制而成，又白又暄軟的饅頭，不僅是可以當作主食吃，早餐吃也是很好的選擇，一個饅頭，一碟鹹菜，一碗粥，一個美好的早餐從此開始，蒸饅頭和包子的時候，需要掌握技巧，俗話說生活不能沒有小技巧，再普通的食物也是需要技巧才能做得成功，當然熟能生巧，做得多了自然也就懂了，下面我便會將蒸饅頭的做法，詳細分享給大家，讓你的家人吃上香軟美味的饅頭。
蒸饅頭的做法：
備用食材：麵粉500克，清水250克，酵母3克，白糖10克；
製作過程：第一步，首先將所需要的食材都準備到位，用秤將重量稱好，其實量可以根據自己的習慣來做，將準備好的麵粉，放在一個和麵盆中，放上準備好的酵母和白糖；
第二步，放好酵母和白糖之後，就可以開始和麵了，用清水分次少許的倒入在麵粉中，注意一邊倒入清水，一邊要用筷子不停地攪拌著，直到將麵粉攪拌成絮狀；
第三步，即可用手將麵粉揉成一個光滑的麵糰，揉好的麵糰，蓋上一張溼布子，靜置發酵，直到麵糰發酵至兩倍大的時候，用手指插入，不回縮，即為發酵成功，這個過程差不多15分鐘即可；
第四步，這個時候，就可以進行後續的操作，將麵糰移至在案板上，揉搓均勻，排掉其中的氣體之後，即可將其搓成長條狀，注意揉搓的過程，需要多重複幾遍，這樣是為了更加的柔軟；
導語：不管蒸包子饅頭，只放酵母就錯了，多加這一樣，饅頭髮酵快還香軟
包子饅頭是老百姓餐桌上的日常主食，家家戶戶都離不開，包子和饅頭都是用麵粉經過發酵的過程蒸制而成，又白又暄軟的饅頭，不僅是可以當作主食吃，早餐吃也是很好的選擇，一個饅頭，一碟鹹菜，一碗粥，一個美好的早餐從此開始，蒸饅頭和包子的時候，需要掌握技巧，俗話說生活不能沒有小技巧，再普通的食物也是需要技巧才能做得成功，當然熟能生巧，做得多了自然也就懂了，下面我便會將蒸饅頭的做法，詳細分享給大家，讓你的家人吃上香軟美味的饅頭。
蒸饅頭的做法：
備用食材：麵粉500克，清水250克，酵母3克，白糖10克；
製作過程：第一步，首先將所需要的食材都準備到位，用秤將重量稱好，其實量可以根據自己的習慣來做，將準備好的麵粉，放在一個和麵盆中，放上準備好的酵母和白糖；
第二步，放好酵母和白糖之後，就可以開始和麵了，用清水分次少許的倒入在麵粉中，注意一邊倒入清水，一邊要用筷子不停地攪拌著，直到將麵粉攪拌成絮狀；
第三步，即可用手將麵粉揉成一個光滑的麵糰，揉好的麵糰，蓋上一張溼布子，靜置發酵，直到麵糰發酵至兩倍大的時候，用手指插入，不回縮，即為發酵成功，這個過程差不多15分鐘即可；
第四步，這個時候，就可以進行後續的操作，將麵糰移至在案板上，揉搓均勻，排掉其中的氣體之後，即可將其搓成長條狀，注意揉搓的過程，需要多重複幾遍，這樣是為了更加的柔軟；
第五步，揉搓好的麵糰，用刀將其切成大小適中的面劑子，然後拿起一個面劑子，用手將其向內收，揉成一個圓形的饅頭生胚即可，依次將所有的生胚做好；
導語：不管蒸包子饅頭，只放酵母就錯了，多加這一樣，饅頭髮酵快還香軟
包子饅頭是老百姓餐桌上的日常主食，家家戶戶都離不開，包子和饅頭都是用麵粉經過發酵的過程蒸制而成，又白又暄軟的饅頭，不僅是可以當作主食吃，早餐吃也是很好的選擇，一個饅頭，一碟鹹菜，一碗粥，一個美好的早餐從此開始，蒸饅頭和包子的時候，需要掌握技巧，俗話說生活不能沒有小技巧，再普通的食物也是需要技巧才能做得成功，當然熟能生巧，做得多了自然也就懂了，下面我便會將蒸饅頭的做法，詳細分享給大家，讓你的家人吃上香軟美味的饅頭。
蒸饅頭的做法：
備用食材：麵粉500克，清水250克，酵母3克，白糖10克；
製作過程：第一步，首先將所需要的食材都準備到位，用秤將重量稱好，其實量可以根據自己的習慣來做，將準備好的麵粉，放在一個和麵盆中，放上準備好的酵母和白糖；
第二步，放好酵母和白糖之後，就可以開始和麵了，用清水分次少許的倒入在麵粉中，注意一邊倒入清水，一邊要用筷子不停地攪拌著，直到將麵粉攪拌成絮狀；
第三步，即可用手將麵粉揉成一個光滑的麵糰，揉好的麵糰，蓋上一張溼布子，靜置發酵，直到麵糰發酵至兩倍大的時候，用手指插入，不回縮，即為發酵成功，這個過程差不多15分鐘即可；
第四步，這個時候，就可以進行後續的操作，將麵糰移至在案板上，揉搓均勻，排掉其中的氣體之後，即可將其搓成長條狀，注意揉搓的過程，需要多重複幾遍，這樣是為了更加的柔軟；
第五步，揉搓好的麵糰，用刀將其切成大小適中的面劑子，然後拿起一個面劑子，用手將其向內收，揉成一個圓形的饅頭生胚即可，依次將所有的生胚做好；
第六步，做好的饅頭生胚，蓋上布子，二次醒發15分鐘，鍋中添上足夠的冷水，將醒好的饅頭生胚，擺放在蒸屜中，開始蒸制，水開後，計時15分鐘，即可關火，燜3分鐘，即可取出。
烹飪小技巧：1、作為地地道道的北方人，饅頭是不能缺少的主食，經過酵母發酵製成的饅頭，能夠很好為人體補充能量，也是我們日常飲食中必需的，而且饅頭相對於大米來說，更加容易被人體消化吸收，腸胃不好的人，吃饅頭也要比吃大米好消化，當然如果想要更加的營養美味，可以和麵的時候加入牛奶，這些都是很隨意的。
2、小編有話說，不管是蒸包子還是饅頭，很多人只知道要放酵母，但這樣做就錯了，最忌只放酵母了，難怪你做的饅頭不香軟，其實正確的做法應該是除了酵母，還要多加一樣，這一樣便是白糖，白糖本身並沒有發酵的效果，但將其與酵母搭配，則能起到很好的促進發酵的作用，所以除了加酵母，再加上白糖，15分鐘就能發滿盆，吃起來又香又喧軟，小編在家蒸饅頭就是用的這個方法，家人也都非常喜歡吃。
如果你對於蒸饅頭的做法，還有其他更好的建議或者是意見，歡迎在下方留言，與大家一同探討！