“小穀物，大價值”——聯合國糧農組織研究認為藜麥是唯一一種單體植物即可滿足人體基本營養需求的食物，正式推薦藜麥為最適宜人類的完美"全營養食品"，列為全球10大健康營養食品之一。
藜麥原產於南美洲安第斯山區，是印加土著居民的主要傳統食物，有5000-7000多年的種植歷史，具有獨特的豐富、全面的營養價值，古代印加人稱之為"糧食之母"。
藜麥種子顏色主要有黑、紅、白幾種顏色，其中黑、紅色的籽粒較小，白色口感最好，有沁人心脾的堅果清香。
1980年代被美國宇航局用於宇航員的“太空食品”。
（央視報道藜麥是最適宜人類的全營養食品）
藜麥獨特之處：
唯一含優質完全蛋白質的植物性食物；完勝各種雜糧的優質碳水化合物
豐富的膳食纖維素；減肥塑身佳品
孕婦嬰幼優質營養源
三高人群理想食物
鹼性食品；不含麩質，可供麩質過敏人群食用
調節內分泌
還是二型糖尿病及高血壓病人的福音:藜麥富含鎂及其它礦物質，生成的一種酶與體內葡萄糖作用下可有效調節血糖水平..
那麼藜麥可以怎麼吃呢？好吃不胖有營養，這麼吃，滿滿的幸福感 ↓ ↘ ↓
藜麥飯：膳食均衡易上手；
藜麥麵食：美味健康；
藜麥八寶粥：補鐵補血，養氣安神...
藜麥果汁：美味健康，隨時補充膳食纖維
藜麥沙拉：低脂減肥口感佳，適宜健身塑形人士... ...
“良濟君”溫馨提示：
藜麥對孕婦：含糖量低，含鐵量高，含鈣量高
對寶寶：藜麥中含有豐富的鋅、鈣元素
對老人：藜麥中礦物質營銷含量高
對上班族：有豐富的膳食纖維
尤其適於高血糖、高血壓、高血脂、心臟病等慢性病群體，最最重要的是減肥可食&補充營養的短板...趕緊為家人收藏起來吧！
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