對於已經習以為常的事情，比如喝熱水，我們並不會有太多關於“為什麼”的疑問，但是當我們走出國門後，會感受巨大的不同，首當其衝的就是“可能沒有熱水可以喝了”。熱水彷彿成了中國人的獨享，那麼問題就來了，為什麼歪果仁不喝熱水，喝熱水如果沒必要的話，我們為什麼還在喝呢？今天小康打算從四個方面來具體聊一聊！
1、水質
我們有熱水的的這個概念，應該是從有了瓷器，有了火，然後開始學著烹飪後開始的，因為這些都是煮開水的前提，那時候水源是河水或泉水。那時候人類還是很原始的，往往跟其他動物共飲一處水源。
然後最近一次讓開水變得流行是在建國初期，據介紹那時候國家大力倡導喝熱水，甚至有人每天早上專門送熱水。那時候大部分都是井水。
直到現在，經過技術的不斷升級，大部分的地區都可以集中供水，我們喝上了自來水。所以在水質沒有達到我們的要求的時候，是需要進行煮沸處理的！
2、衛生
我們在學校所能瞭解的，更多的是當達到一定的溫度，水裡的細菌會被殺死。每當這個時候，都會有一位彪型大漢站出來反對，自述從小就喝生水，但是從來不生病。對此小康也表示，危險和疾病哪一個先到來誰會知道呢？（開玩笑的）
在過去，甚至是古代，那些霍亂和傳染病到處橫飛的年代，能夠有效消毒的辦法恐怕只有加熱，食物要加熱，手術前的工具要加熱，最後大家的經驗得出，水最好也加熱，可能會比較衛生。
到了當今，我們的水質會經過殺菌處理，可以說在一定程度上可以達到健康的標準，會讓體質好的人，即使喝了生水也不會生病。
3、功效
喝熱水有沒有好處呢？有，當然會有嘍，小康接下來需要喬裝成一位老中醫！
人在大量運動後，會有肌肉痠痛的情況，喝熱水可以緩解肌肉的痠痛與疲勞感。熱水的溫度也會促進人體的血液循環，促進新陳代謝。熱水的問題也是比較接近人體的也不會造成身體上的不適應。
4、體驗（習慣）
最後就是一個習慣問題，這就是為什麼，雖然水質可以達到衛生標準，但是我們已經習慣了那個溫度了，跟腸胃也已經產生了默契，這個時候，就離不開熱水嘍！
最後，還有一個隱藏功能，可以緩解女士的例假之痛，男士們都懂這其間的奧祕吧！