'為什麼姨媽痛要泡紅糖水來喝？紅糖真的能夠補血嗎？'

近些年來，網絡上對於紅糖是否能補血、姨媽痛泡紅糖水是否能緩解痛經一直頗有爭議。

自《本草綱目》記載：“老紅糖，性溫、味甘、入脾，治心腹脹熱、口乾渴，和中助脾，補血、活血。通淤以及排惡露。”

在老一輩的說說法裡，紅糖的功效也是如此，能治療姨媽痛、產後坐月子也能起到溫補的作用等等，是糖類中的佼佼者，人類的好朋友。

但是近幾年來，紅糖一直受到非議，許多人稱紅糖並沒有任何作用，只是糖水而已，喝紅糖水除了長脂肪外，和喝熱開水沒什麼兩樣。這種說法一下子推翻了幾百年來紅糖在人們心中的位置。

但，真的是這樣嗎？

眾所周知，紅糖是由甘蔗經過壓榨成汁製作而成的。

甘蔗本身就是很有營養的食物，富含糖分及水分，還含有維生素、鈣、鐵、蛋白質、有機酸等對人體有代謝作用的物質。

它具有具有清熱解毒、生津止渴、和胃止嘔、滋陰潤燥等功效。

而紅糖是甘蔗經過榨汁等工藝提取甘蔗的水分，進行蒸發和結晶形成的。

這樣的紅糖自然不可能丟失甘蔗富含的營養物質，它很好的保留了甘蔗大部分的營養成分，以及較多的維生素和礦物質。

它真的能有補血的作用嗎？

含鐵的紅糖確實會有補血的作用，但是因為含量少（每100克的紅糖裡含鐵約4毫克。），補血效果很小。

如果僅僅只是靠紅糖的鐵含量來補血顯然是不夠的，紅糖是滋補的食物，不是藥材，也不是保健品，別忘了它主要的成分是糖分。

紅糖裡有80%是蔗糖，如果要作為養生品每天泡來喝自然不妥。在以前紅糖是家家吃不起飽飯，身體營養不足時難得的好東西。而現在多數人每天攝入的糖分都已經超過人體所需的50g，再每天飲用一杯紅糖水來補血，效果低到忽略不計不說，糖分攝入超標就有可能長脂肪。

那麼它能不能有效緩解痛經？

紅糖能有效緩解痛經主要是由於它能維持身體正常的代謝功能，提高人體內的血糖含量，緩解由低血糖引起的痛經、頭暈等症狀。

如果是寒凝血瘀型的痛經，不妨在痛經的時候喝一杯紅糖姜水，熬煮方法也很簡單，將生薑拍碎放入鍋中煮開，再放入適量紅糖即可。如果不方便熬煮，將生薑切片與紅糖一同用開水沖泡也可以。

生薑具有散寒的作用，紅糖加上生薑煮水，緩解痛經效果更好。

中醫認為，紅糖性溫，入脾，有暖胃、健脾、活血化瘀的作用，適合月經不調的女性以及剛剛生產完的婦女，也適合老年人食用。

中老年人可以試試紅棗茶，做法如下：

紅棗取10粒放入開水中煮爛，紅茶葉取5g用開水沖泡3分鐘後濾出茶水，再將紅棗、適量紅糖放入茶水中攪拌均勻。

此茶可做茶飲，一日2-3次都可，有補益氣血、鎮靜安眠的作用。

僅僅只靠紅糖裡的鐵補血的話，效果微乎其微，生活中有什麼較好的補血食物嗎？

生活中像豬肝、龍眼、菠菜等含鐵豐富的食物，以及龍眼乾、桑葚幹、黑棗、紫葡萄乾等含鐵量高的乾果都可進行補血。