火鍋是很多人的鐘愛，而且好像不分季節，像夏天的時候，天氣雖然比較炎熱，但也有人覺得被火鍋辣出一身汗很過癮，況且在夏天我們可以用冰飲料來搭配火鍋，是非常爽的。而冬天吃火鍋就更合適了，本身溫度就比較低，吃上一餐熱辣的火鍋，頓時感覺整個身體都暖和了起來。像我們平時在家做飯可能就是兩三個菜，總覺得有些單調，火鍋就不一樣了，有眾多肉菜素菜可以選擇，而且還可以根據自己的喜好選擇辣鍋和清湯鍋。更方便的一點是，不需要自己親自下廚煮，直接把想要吃的食材丟進鍋裡就好了，非常的省事。
我們一般吃火鍋都是和三兩好友一起，邊吃邊聊，是一件很愜意的事情，而且火鍋店的服務一般也比較到位。不過不知你有感覺到一點，那就是吃到後面的時候，即便你的鍋裡面湯還很多，但還是會有服務員過來問你要不要加湯，這點讓人很費解，但其實之所以會如此，其中是有一定玄機的。吃火鍋時，服務員問“要不要加湯”，其實是種暗語，別傻坐著了！
第一層意思當然是刷存在感啦！試想一下，你是花了錢去吃火鍋的，所以理應享受到一定的服務待遇，若是吃火鍋全程無人理睬你，那麼你可能對這家店沒什麼好感，下次可能也就不會來吃了，而服務員若是經常過來詢問你是否要加湯，那你就會感覺到備受重視，對這家店的印象分自然也會提升啦！
另外就是為了真心服務你，大家吃火鍋時，經常是一股腦的把自己喜歡的全都點上，吃著吃著，鍋裡的湯就被燒乾了，這是常有的事，因此服務員就會時不時地過來詢問一下，免得食物還沒吃完，湯就沒了。若是讓你主動詢問加湯的話，那麼你可能會有一種這家店服務不到位的感覺。
最後一點，也是最關鍵的一點，那就是服務員是在暗示你該走人了，因為很多人和朋友一起吃火鍋時，經常會聊得很嗨，一不小心就忘記了時間，所以很多時候，就算你的鍋裡還有很多湯，但還是會有服務員頻繁過來問你需不需要加湯，這是因為她們不好意思直接趕你走，所以只好一次又一次的暗示，希望你能明白其中的含義。確實，我們也應將心比心，若是吃完還佔著位置不肯走的話，那麼就會影響到火鍋店的生意，我們若是想敘舊，完全可以邊走邊聊天，這也是給別人方便嘛。
不過，火鍋吃多了畢竟對身體不好，其實我們也可自己在家煮一些營養的湯品喝，這野菌菇湯味道是非常鮮美的，不想做晚飯時可以煮上一些，既可以很好的飽腹，又不用擔心會發胖，對於減肥人士來說可以說是很好的選擇哦！