隨著生活節奏的加快，很多人因為工作壓力而倍感疲憊，總是提不起精神，有些人感覺到疲勞時，會喝杯西洋參水來補氣提神。而在老一輩的說法中，經常喝西洋參泡水，會導致身體上火。那麼，經常喝西洋參泡水真的會上火嗎？
夏季天氣比較炎熱，身體很容易出現煩躁、過度疲勞等症狀，這個時候，適當喝些西洋參泡的水，能夠有效“驅散”疲憊感。西洋參泡水除了能改善疲勞，而且還能夠幫助抑制身體中的血小板凝聚，從而防止血液凝固而引起心腦血管疾病。
另外西洋參還能夠幫助止咳生津，清熱解毒，對於因陰虛而上火的人來說，喝西洋參水能滋陰降火。所以經常喝西洋參泡水是不會導致上火，在有需要的朋友可以適當的喝一些。
喝西洋參泡水，有什麼人群禁忌和注意事項嗎？
雖然西洋參有清熱的作用，但是感冒、咳嗽、身體溼熱的人不適合喝。因為西洋參雖然補氣不生熱，但如果身體存在以上症狀，喝西洋參就會導致病情加重。
同時還要注意，在用西洋參泡水的時候，要儘量選擇玻璃的杯子，不要用不鏽鋼或者金屬杯，使用這些杯子泡水會讓西洋參的效果大打折扣。而且還要注意，每天攝取的西洋參不能超過5克。泡西洋參時，可以將洋蔘片反覆沖泡。
另外，廣州中醫藥大學第一附屬醫院血液科主任陳志雄曾接受採訪表示，西洋參泡水對水並沒有什麼要求，只要用普通的開水將西洋參泡出味就行。西洋參水可以代替茶水，口渴時喝幾口，這樣不僅能夠幫助自己提神，還能夠幫助補氣補血。
由此可見，西洋參是一種比較好的營養物質，身體虛弱，或者是經常容易感覺到疲勞的人很適合喝。在喝西洋參泡水，注意避免上文所說的“禁忌”即可。
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