平日在家中小陽臺養養花草實在是生活中的一件美事，但如果可以種點藥食兩用的植物，豈不是一舉多得。
9月來臨，不妨在家中種盆金銀花吧，清熱解毒，最適合現在——
金銀花——中藥裡的“抗生素”
平日在家中小陽臺養養花草實在是生活中的一件美事，但如果可以種點藥食兩用的植物，豈不是一舉多得。
9月來臨，不妨在家中種盆金銀花吧，清熱解毒，最適合現在——
金銀花——中藥裡的“抗生素”
金銀花別名有很多，也被稱為忍冬花、銀花、雙花、二花、金藤花。
中醫認為，金銀花性寒味甘，歸肺、心、胃經，可以清熱解毒、涼散風熱，對感冒、咳嗽、咽喉腫痛、目赤腫痛、肺癰、乳癰、溼瘡等症也有一定療效。
現代醫學則認為，金銀花對鏈球菌、葡萄球菌、肺炎雙球菌、百日咳桿菌、腦膜炎球菌等，都有較強的抑菌力，故也被稱為“中藥裡的抗生素”及“中藥裡的預防針”之稱。
金銀花加一物，病痛都趕跑
金銀花可熬煮，也可外敷，用做食療時多為泡茶、熬水喝。但單喝金銀花未免有些乏味，不妨加點料，既好喝又可以預防疾病：
1、金銀花+蜂蜜：潤腸通便
蜂蜜有和胃潤腸的功效，和金銀花搭配，可以緩解因熱結所致的便祕。
金銀花蜂蜜汁
食材：金銀花15克，蜂蜜30克左右
做法：將金銀花洗淨放入鍋中，加水，大火燒開後調小火煎40分鐘；去渣放涼後，加入蜂蜜攪拌均勻飲用。
平日在家中小陽臺養養花草實在是生活中的一件美事，但如果可以種點藥食兩用的植物，豈不是一舉多得。
9月來臨，不妨在家中種盆金銀花吧，清熱解毒，最適合現在——
金銀花——中藥裡的“抗生素”
金銀花別名有很多，也被稱為忍冬花、銀花、雙花、二花、金藤花。
中醫認為，金銀花性寒味甘，歸肺、心、胃經，可以清熱解毒、涼散風熱，對感冒、咳嗽、咽喉腫痛、目赤腫痛、肺癰、乳癰、溼瘡等症也有一定療效。
現代醫學則認為，金銀花對鏈球菌、葡萄球菌、肺炎雙球菌、百日咳桿菌、腦膜炎球菌等，都有較強的抑菌力，故也被稱為“中藥裡的抗生素”及“中藥裡的預防針”之稱。
金銀花加一物，病痛都趕跑
金銀花可熬煮，也可外敷，用做食療時多為泡茶、熬水喝。但單喝金銀花未免有些乏味，不妨加點料，既好喝又可以預防疾病：
1、金銀花+蜂蜜：潤腸通便
蜂蜜有和胃潤腸的功效，和金銀花搭配，可以緩解因熱結所致的便祕。
金銀花蜂蜜汁
食材：金銀花15克，蜂蜜30克左右
做法：將金銀花洗淨放入鍋中，加水，大火燒開後調小火煎40分鐘；去渣放涼後，加入蜂蜜攪拌均勻飲用。
2、金銀花+陳皮：緩解咽痛
秋季容易乾燥上火，出現咽喉乾澀疼痛時。陳皮味苦、辛，性溫，可以理氣健脾，燥溼化痰，與金銀花泡茶，可以讓嗓子更舒服。
金銀花棗茶
食材：金銀花5克，紅棗10克，陳皮3克，甘草2克，枸杞子10克，冰糖、水適量
做法：將金銀花與陳皮清水洗淨後，在清水中浸泡10分鐘；放入甘草、枸杞子、紅棗和冰糖，攪勻，靜置半小時；連藥材加水全倒入燉鍋中，加蓋，高火燒開後改為小火燉30分鐘，去渣後即可飲用茶水。
3、金銀花+綠豆：消暑祛溼
金銀花與綠豆一起煮粥，味道清香甘美，有清熱祛毒、涼血消暑之效。
銀花綠豆粥
材料：金銀花30g，綠豆100g，甘草適量
做法：將所有材料洗淨，綠豆洗淨後在清水中浸泡，備用。清水一鍋，加入金銀花與甘草大火煮沸，中小火熬煮3~5分鐘。熄火後，過濾取汁。往湯汁中放入洗備的綠豆，再次大火煮沸，轉中火煮至綠豆開花調味即可。
平日在家中小陽臺養養花草實在是生活中的一件美事，但如果可以種點藥食兩用的植物，豈不是一舉多得。
9月來臨，不妨在家中種盆金銀花吧，清熱解毒，最適合現在——
金銀花——中藥裡的“抗生素”
金銀花別名有很多，也被稱為忍冬花、銀花、雙花、二花、金藤花。
中醫認為，金銀花性寒味甘，歸肺、心、胃經，可以清熱解毒、涼散風熱，對感冒、咳嗽、咽喉腫痛、目赤腫痛、肺癰、乳癰、溼瘡等症也有一定療效。
現代醫學則認為，金銀花對鏈球菌、葡萄球菌、肺炎雙球菌、百日咳桿菌、腦膜炎球菌等，都有較強的抑菌力，故也被稱為“中藥裡的抗生素”及“中藥裡的預防針”之稱。
金銀花加一物，病痛都趕跑
金銀花可熬煮，也可外敷，用做食療時多為泡茶、熬水喝。但單喝金銀花未免有些乏味，不妨加點料，既好喝又可以預防疾病：
1、金銀花+蜂蜜：潤腸通便
蜂蜜有和胃潤腸的功效，和金銀花搭配，可以緩解因熱結所致的便祕。
金銀花蜂蜜汁
食材：金銀花15克，蜂蜜30克左右
做法：將金銀花洗淨放入鍋中，加水，大火燒開後調小火煎40分鐘；去渣放涼後，加入蜂蜜攪拌均勻飲用。
2、金銀花+陳皮：緩解咽痛
秋季容易乾燥上火，出現咽喉乾澀疼痛時。陳皮味苦、辛，性溫，可以理氣健脾，燥溼化痰，與金銀花泡茶，可以讓嗓子更舒服。
金銀花棗茶
食材：金銀花5克，紅棗10克，陳皮3克，甘草2克，枸杞子10克，冰糖、水適量
做法：將金銀花與陳皮清水洗淨後，在清水中浸泡10分鐘；放入甘草、枸杞子、紅棗和冰糖，攪勻，靜置半小時；連藥材加水全倒入燉鍋中，加蓋，高火燒開後改為小火燉30分鐘，去渣後即可飲用茶水。
3、金銀花+綠豆：消暑祛溼
金銀花與綠豆一起煮粥，味道清香甘美，有清熱祛毒、涼血消暑之效。
銀花綠豆粥
材料：金銀花30g，綠豆100g，甘草適量
做法：將所有材料洗淨，綠豆洗淨後在清水中浸泡，備用。清水一鍋，加入金銀花與甘草大火煮沸，中小火熬煮3~5分鐘。熄火後，過濾取汁。往湯汁中放入洗備的綠豆，再次大火煮沸，轉中火煮至綠豆開花調味即可。
食用金銀花，3點需注意
金銀花雖好，但是食用時也有些細節需要注意：
1、不宜長期飲用
另外，金銀花葯性偏寒，不適合長期服用。
2、脾胃虛寒者少用
金銀花更適合體質平和或體質內熱者服用，而經期女性及脾胃虛寒者（如經常腹痛、腹瀉、腹部發涼、手腳發涼的人），不建議嘗試。
3、隔夜後不宜飲用
金銀花泡水與泡茶類似，沖泡兩三次即可，隔夜後不宜再飲用。