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大家千萬不要以為說只有種的水稻才會生蟲，實際上我們在超市買的袋裝大米到貨，放置久了之後也會生蟲子的，大米生蟲是生活的一大困擾，因為一旦有了蟲子之後，有些人會擔心安全問題而丟掉，對於提倡節儉的網友來說，把米浪費掉可真是非常的心疼啊。
那麼，大米里究竟為什麼會長蟲呢?長了蟲的大米還能吃嗎?我們平時又該怎麼做才能預防大米長蟲呢?今天小編就為大家科普一下。
大米里為什麼會長蟲?
糧食本身有蟲卵。
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大米里為什麼會長蟲?
糧食本身有蟲卵。
大米的加工為了保留絕大部分的營養物質，所以工藝比較簡單，加工過程可以殺死成蟲，但是所保留的營養部分中往往攜帶有蟲卵，很難殺死這部分蟲卵，於是蟲卵在合適的條件下孵化成幼蟲。
如果天氣炎熱、空氣溼度大，大米容易吸溼、發黴和生蟲。糧食本身就帶有蟲卵，因為大米中含水量很少，而蟲卵的生長髮育需要水的存在。當大米所處的環境，溼度達到一定條件時，只需要一週的時間，蟲卵就孵化出來了。
真正綠色無藥物燻蒸處理的大米是會長蟲的，屬於正常現象。
燻蒸後的大米沒有米蟲的出現，但對大米本身的營養價值會造成很大的破壞同時對身體健康帶來潛在的危害。
儲藏及運輸等過程環境中有蟲源。
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如果天氣炎熱、空氣溼度大，大米容易吸溼、發黴和生蟲。糧食本身就帶有蟲卵，因為大米中含水量很少，而蟲卵的生長髮育需要水的存在。當大米所處的環境，溼度達到一定條件時，只需要一週的時間，蟲卵就孵化出來了。
真正綠色無藥物燻蒸處理的大米是會長蟲的，屬於正常現象。
燻蒸後的大米沒有米蟲的出現，但對大米本身的營養價值會造成很大的破壞同時對身體健康帶來潛在的危害。
儲藏及運輸等過程環境中有蟲源。
家家戶戶年年買米，年年生蟲，有些蟲卵藏在米缸底、米袋縫、牆縫、地縫裡，人們很難一一把它們清除。當家中有大米，氣候又適宜時，這些蟲卵便孵化出來爬進米袋，又開始培育下一代了。
家庭儲存的大米，首先要保持裝米容器潔淨、乾燥，要放在陰涼、通風、乾燥處，避免高溫、光照。
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糧食本身有蟲卵。
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真正綠色無藥物燻蒸處理的大米是會長蟲的，屬於正常現象。
燻蒸後的大米沒有米蟲的出現，但對大米本身的營養價值會造成很大的破壞同時對身體健康帶來潛在的危害。
儲藏及運輸等過程環境中有蟲源。
家家戶戶年年買米，年年生蟲，有些蟲卵藏在米缸底、米袋縫、牆縫、地縫裡，人們很難一一把它們清除。當家中有大米，氣候又適宜時，這些蟲卵便孵化出來爬進米袋，又開始培育下一代了。
家庭儲存的大米，首先要保持裝米容器潔淨、乾燥，要放在陰涼、通風、乾燥處，避免高溫、光照。
綜上所述：
1、大米長蟲並不是不新鮮、發黴所致，而是由氣溫、溼度、大米水份含量等因素構成一個適宜的環境，與米質並沒有直接關係。
2、使用藥物刻意燻蒸過的大米，是不會有米蟲的，只有真正綠色無添加的大米才會吸引到它們。
3、看見米蟲不要慌，它們對人體無害，把米蟲清理乾淨並將米飯煮熟後，即可正常食用。
長蟲的米麵還能吃嗎?
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糧食本身有蟲卵。
大米的加工為了保留絕大部分的營養物質，所以工藝比較簡單，加工過程可以殺死成蟲，但是所保留的營養部分中往往攜帶有蟲卵，很難殺死這部分蟲卵，於是蟲卵在合適的條件下孵化成幼蟲。
如果天氣炎熱、空氣溼度大，大米容易吸溼、發黴和生蟲。糧食本身就帶有蟲卵，因為大米中含水量很少，而蟲卵的生長髮育需要水的存在。當大米所處的環境，溼度達到一定條件時，只需要一週的時間，蟲卵就孵化出來了。
真正綠色無藥物燻蒸處理的大米是會長蟲的，屬於正常現象。
燻蒸後的大米沒有米蟲的出現，但對大米本身的營養價值會造成很大的破壞同時對身體健康帶來潛在的危害。
儲藏及運輸等過程環境中有蟲源。
家家戶戶年年買米，年年生蟲，有些蟲卵藏在米缸底、米袋縫、牆縫、地縫裡，人們很難一一把它們清除。當家中有大米，氣候又適宜時，這些蟲卵便孵化出來爬進米袋，又開始培育下一代了。
家庭儲存的大米，首先要保持裝米容器潔淨、乾燥，要放在陰涼、通風、乾燥處，避免高溫、光照。
綜上所述：
1、大米長蟲並不是不新鮮、發黴所致，而是由氣溫、溼度、大米水份含量等因素構成一個適宜的環境，與米質並沒有直接關係。
2、使用藥物刻意燻蒸過的大米，是不會有米蟲的，只有真正綠色無添加的大米才會吸引到它們。
3、看見米蟲不要慌，它們對人體無害，把米蟲清理乾淨並將米飯煮熟後，即可正常食用。
長蟲的米麵還能吃嗎?
米蟲指大米里的蛀蟲，學名為米象，常在穀物中被發現，因為繁殖速度快，為穀物中主要的害蟲之一。其主要寄主在玉米、稻米、小麥、高粱、麵粉、等各種貯藏的穀物中，木地板的家庭出現的也較多。
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大米里為什麼會長蟲?
糧食本身有蟲卵。
大米的加工為了保留絕大部分的營養物質，所以工藝比較簡單，加工過程可以殺死成蟲，但是所保留的營養部分中往往攜帶有蟲卵，很難殺死這部分蟲卵，於是蟲卵在合適的條件下孵化成幼蟲。
如果天氣炎熱、空氣溼度大，大米容易吸溼、發黴和生蟲。糧食本身就帶有蟲卵，因為大米中含水量很少，而蟲卵的生長髮育需要水的存在。當大米所處的環境，溼度達到一定條件時，只需要一週的時間，蟲卵就孵化出來了。
真正綠色無藥物燻蒸處理的大米是會長蟲的，屬於正常現象。
燻蒸後的大米沒有米蟲的出現，但對大米本身的營養價值會造成很大的破壞同時對身體健康帶來潛在的危害。
儲藏及運輸等過程環境中有蟲源。
家家戶戶年年買米，年年生蟲，有些蟲卵藏在米缸底、米袋縫、牆縫、地縫裡，人們很難一一把它們清除。當家中有大米，氣候又適宜時，這些蟲卵便孵化出來爬進米袋，又開始培育下一代了。
家庭儲存的大米，首先要保持裝米容器潔淨、乾燥，要放在陰涼、通風、乾燥處，避免高溫、光照。
綜上所述：
1、大米長蟲並不是不新鮮、發黴所致，而是由氣溫、溼度、大米水份含量等因素構成一個適宜的環境，與米質並沒有直接關係。
2、使用藥物刻意燻蒸過的大米，是不會有米蟲的，只有真正綠色無添加的大米才會吸引到它們。
3、看見米蟲不要慌，它們對人體無害，把米蟲清理乾淨並將米飯煮熟後，即可正常食用。
長蟲的米麵還能吃嗎?
米蟲指大米里的蛀蟲，學名為米象，常在穀物中被發現，因為繁殖速度快，為穀物中主要的害蟲之一。其主要寄主在玉米、稻米、小麥、高粱、麵粉、等各種貯藏的穀物中，木地板的家庭出現的也較多。
那一個個細細黑黑的生物就是米象，體型很小，僅有2~3毫米長。
大米生蟲屬於正常自然現象，再先進的工業技術，蟲害也不能完全杜絕。只要不是生蟲太嚴重，還是可以吃的。
米蟲本身沒有病毒，只要篩掉蟲和它的代謝廢物，再把米淘乾淨，是可以正常食用的。而誤食米蟲的話，也不會有食品安全的隱患。沒有必要一袋米里面生幾隻蟲就全部扔掉，這樣會造成很大的浪費。
點擊此處立即報名：苗木通園林研修班火熱報名中!
大家千萬不要以為說只有種的水稻才會生蟲，實際上我們在超市買的袋裝大米到貨，放置久了之後也會生蟲子的，大米生蟲是生活的一大困擾，因為一旦有了蟲子之後，有些人會擔心安全問題而丟掉，對於提倡節儉的網友來說，把米浪費掉可真是非常的心疼啊。
那麼，大米里究竟為什麼會長蟲呢?長了蟲的大米還能吃嗎?我們平時又該怎麼做才能預防大米長蟲呢?今天小編就為大家科普一下。
大米里為什麼會長蟲?
糧食本身有蟲卵。
大米的加工為了保留絕大部分的營養物質，所以工藝比較簡單，加工過程可以殺死成蟲，但是所保留的營養部分中往往攜帶有蟲卵，很難殺死這部分蟲卵，於是蟲卵在合適的條件下孵化成幼蟲。
如果天氣炎熱、空氣溼度大，大米容易吸溼、發黴和生蟲。糧食本身就帶有蟲卵，因為大米中含水量很少，而蟲卵的生長髮育需要水的存在。當大米所處的環境，溼度達到一定條件時，只需要一週的時間，蟲卵就孵化出來了。
真正綠色無藥物燻蒸處理的大米是會長蟲的，屬於正常現象。
燻蒸後的大米沒有米蟲的出現，但對大米本身的營養價值會造成很大的破壞同時對身體健康帶來潛在的危害。
儲藏及運輸等過程環境中有蟲源。
家家戶戶年年買米，年年生蟲，有些蟲卵藏在米缸底、米袋縫、牆縫、地縫裡，人們很難一一把它們清除。當家中有大米，氣候又適宜時，這些蟲卵便孵化出來爬進米袋，又開始培育下一代了。
家庭儲存的大米，首先要保持裝米容器潔淨、乾燥，要放在陰涼、通風、乾燥處，避免高溫、光照。
綜上所述：
1、大米長蟲並不是不新鮮、發黴所致，而是由氣溫、溼度、大米水份含量等因素構成一個適宜的環境，與米質並沒有直接關係。
2、使用藥物刻意燻蒸過的大米，是不會有米蟲的，只有真正綠色無添加的大米才會吸引到它們。
3、看見米蟲不要慌，它們對人體無害，把米蟲清理乾淨並將米飯煮熟後，即可正常食用。
長蟲的米麵還能吃嗎?
米蟲指大米里的蛀蟲，學名為米象，常在穀物中被發現，因為繁殖速度快，為穀物中主要的害蟲之一。其主要寄主在玉米、稻米、小麥、高粱、麵粉、等各種貯藏的穀物中，木地板的家庭出現的也較多。
那一個個細細黑黑的生物就是米象，體型很小，僅有2~3毫米長。
大米生蟲屬於正常自然現象，再先進的工業技術，蟲害也不能完全杜絕。只要不是生蟲太嚴重，還是可以吃的。
米蟲本身沒有病毒，只要篩掉蟲和它的代謝廢物，再把米淘乾淨，是可以正常食用的。而誤食米蟲的話，也不會有食品安全的隱患。沒有必要一袋米里面生幾隻蟲就全部扔掉，這樣會造成很大的浪費。
有些家庭會在夏天把大米拿出來曝晒，以為這樣可以防蟲驅蟲，實際上這種做法不僅無效，還會影響米麵的品質。暴晒後的米麵因喪失水分而影響口味，而且曝晒過的米麵吸潮能力更強，再放回更容易受潮、黴變和生蟲。
但是我們要區分生蟲與黴變，如果大米生蟲，一定要仔細查看有無發生黴變。如果發生黴變，不建議食用，黴變產生的黃麴黴毒素容易對健康產生影響。
如何才能預防米麵長蟲呢?
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那麼，大米里究竟為什麼會長蟲呢?長了蟲的大米還能吃嗎?我們平時又該怎麼做才能預防大米長蟲呢?今天小編就為大家科普一下。
大米里為什麼會長蟲?
糧食本身有蟲卵。
大米的加工為了保留絕大部分的營養物質，所以工藝比較簡單，加工過程可以殺死成蟲，但是所保留的營養部分中往往攜帶有蟲卵，很難殺死這部分蟲卵，於是蟲卵在合適的條件下孵化成幼蟲。
如果天氣炎熱、空氣溼度大，大米容易吸溼、發黴和生蟲。糧食本身就帶有蟲卵，因為大米中含水量很少，而蟲卵的生長髮育需要水的存在。當大米所處的環境，溼度達到一定條件時，只需要一週的時間，蟲卵就孵化出來了。
真正綠色無藥物燻蒸處理的大米是會長蟲的，屬於正常現象。
燻蒸後的大米沒有米蟲的出現，但對大米本身的營養價值會造成很大的破壞同時對身體健康帶來潛在的危害。
儲藏及運輸等過程環境中有蟲源。
家家戶戶年年買米，年年生蟲，有些蟲卵藏在米缸底、米袋縫、牆縫、地縫裡，人們很難一一把它們清除。當家中有大米，氣候又適宜時，這些蟲卵便孵化出來爬進米袋，又開始培育下一代了。
家庭儲存的大米，首先要保持裝米容器潔淨、乾燥，要放在陰涼、通風、乾燥處，避免高溫、光照。
綜上所述：
1、大米長蟲並不是不新鮮、發黴所致，而是由氣溫、溼度、大米水份含量等因素構成一個適宜的環境，與米質並沒有直接關係。
2、使用藥物刻意燻蒸過的大米，是不會有米蟲的，只有真正綠色無添加的大米才會吸引到它們。
3、看見米蟲不要慌，它們對人體無害，把米蟲清理乾淨並將米飯煮熟後，即可正常食用。
長蟲的米麵還能吃嗎?
米蟲指大米里的蛀蟲，學名為米象，常在穀物中被發現，因為繁殖速度快，為穀物中主要的害蟲之一。其主要寄主在玉米、稻米、小麥、高粱、麵粉、等各種貯藏的穀物中，木地板的家庭出現的也較多。
那一個個細細黑黑的生物就是米象，體型很小，僅有2~3毫米長。
大米生蟲屬於正常自然現象，再先進的工業技術，蟲害也不能完全杜絕。只要不是生蟲太嚴重，還是可以吃的。
米蟲本身沒有病毒，只要篩掉蟲和它的代謝廢物，再把米淘乾淨，是可以正常食用的。而誤食米蟲的話，也不會有食品安全的隱患。沒有必要一袋米里面生幾隻蟲就全部扔掉，這樣會造成很大的浪費。
有些家庭會在夏天把大米拿出來曝晒，以為這樣可以防蟲驅蟲，實際上這種做法不僅無效，還會影響米麵的品質。暴晒後的米麵因喪失水分而影響口味，而且曝晒過的米麵吸潮能力更強，再放回更容易受潮、黴變和生蟲。
但是我們要區分生蟲與黴變，如果大米生蟲，一定要仔細查看有無發生黴變。如果發生黴變，不建議食用，黴變產生的黃麴黴毒素容易對健康產生影響。
如何才能預防米麵長蟲呢?
1.冷凍保存法
如果米里生蟲不是很嚴重，可以將米麵連口袋或容器一起放入冰箱冷凍室，冷凍24小時以後取出。這時小蟲都被凍死變成紅黑色的，及時挑揀出來，這樣也不會影響大米原有的口感。
再把家裡邊的油桶或者大飲料瓶洗乾淨晾乾，把糧食放進去後擰緊蓋子，放在陰涼的地方，就能保持乾燥不會生蟲。
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大家千萬不要以為說只有種的水稻才會生蟲，實際上我們在超市買的袋裝大米到貨，放置久了之後也會生蟲子的，大米生蟲是生活的一大困擾，因為一旦有了蟲子之後，有些人會擔心安全問題而丟掉，對於提倡節儉的網友來說，把米浪費掉可真是非常的心疼啊。
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大米里為什麼會長蟲?
糧食本身有蟲卵。
大米的加工為了保留絕大部分的營養物質，所以工藝比較簡單，加工過程可以殺死成蟲，但是所保留的營養部分中往往攜帶有蟲卵，很難殺死這部分蟲卵，於是蟲卵在合適的條件下孵化成幼蟲。
如果天氣炎熱、空氣溼度大，大米容易吸溼、發黴和生蟲。糧食本身就帶有蟲卵，因為大米中含水量很少，而蟲卵的生長髮育需要水的存在。當大米所處的環境，溼度達到一定條件時，只需要一週的時間，蟲卵就孵化出來了。
真正綠色無藥物燻蒸處理的大米是會長蟲的，屬於正常現象。
燻蒸後的大米沒有米蟲的出現，但對大米本身的營養價值會造成很大的破壞同時對身體健康帶來潛在的危害。
儲藏及運輸等過程環境中有蟲源。
家家戶戶年年買米，年年生蟲，有些蟲卵藏在米缸底、米袋縫、牆縫、地縫裡，人們很難一一把它們清除。當家中有大米，氣候又適宜時，這些蟲卵便孵化出來爬進米袋，又開始培育下一代了。
家庭儲存的大米，首先要保持裝米容器潔淨、乾燥，要放在陰涼、通風、乾燥處，避免高溫、光照。
綜上所述：
1、大米長蟲並不是不新鮮、發黴所致，而是由氣溫、溼度、大米水份含量等因素構成一個適宜的環境，與米質並沒有直接關係。
2、使用藥物刻意燻蒸過的大米，是不會有米蟲的，只有真正綠色無添加的大米才會吸引到它們。
3、看見米蟲不要慌，它們對人體無害，把米蟲清理乾淨並將米飯煮熟後，即可正常食用。
長蟲的米麵還能吃嗎?
米蟲指大米里的蛀蟲，學名為米象，常在穀物中被發現，因為繁殖速度快，為穀物中主要的害蟲之一。其主要寄主在玉米、稻米、小麥、高粱、麵粉、等各種貯藏的穀物中，木地板的家庭出現的也較多。
那一個個細細黑黑的生物就是米象，體型很小，僅有2~3毫米長。
大米生蟲屬於正常自然現象，再先進的工業技術，蟲害也不能完全杜絕。只要不是生蟲太嚴重，還是可以吃的。
米蟲本身沒有病毒，只要篩掉蟲和它的代謝廢物，再把米淘乾淨，是可以正常食用的。而誤食米蟲的話，也不會有食品安全的隱患。沒有必要一袋米里面生幾隻蟲就全部扔掉，這樣會造成很大的浪費。
有些家庭會在夏天把大米拿出來曝晒，以為這樣可以防蟲驅蟲，實際上這種做法不僅無效，還會影響米麵的品質。暴晒後的米麵因喪失水分而影響口味，而且曝晒過的米麵吸潮能力更強，再放回更容易受潮、黴變和生蟲。
但是我們要區分生蟲與黴變，如果大米生蟲，一定要仔細查看有無發生黴變。如果發生黴變，不建議食用，黴變產生的黃麴黴毒素容易對健康產生影響。
如何才能預防米麵長蟲呢?
1.冷凍保存法
如果米里生蟲不是很嚴重，可以將米麵連口袋或容器一起放入冰箱冷凍室，冷凍24小時以後取出。這時小蟲都被凍死變成紅黑色的，及時挑揀出來，這樣也不會影響大米原有的口感。
再把家裡邊的油桶或者大飲料瓶洗乾淨晾乾，把糧食放進去後擰緊蓋子，放在陰涼的地方，就能保持乾燥不會生蟲。
2.米麵要放在陰涼處存放
人們常常喜歡把大米置於陽光下暴晒，這樣做非但達不到殺死蟲害的目的，反而會降低米麵的品質。正確的做法是將生蟲的米麵放在陰涼通風處，讓蟲子慢慢爬出，然後再篩一篩，存放於陰涼乾燥的地方。
3.氣味防蟲大法
在我們的生活中有很多物品都能散發出特殊的氣味，這樣的味道可以有效地防止蟲子等靠近米麵。通常可以將大蒜、橘子皮、海帶包成一個小布袋，放至糧食裡。但是，千萬別放太多，不然糧食就容易帶上這些特殊味道了。
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大米里為什麼會長蟲?
糧食本身有蟲卵。
大米的加工為了保留絕大部分的營養物質，所以工藝比較簡單，加工過程可以殺死成蟲，但是所保留的營養部分中往往攜帶有蟲卵，很難殺死這部分蟲卵，於是蟲卵在合適的條件下孵化成幼蟲。
如果天氣炎熱、空氣溼度大，大米容易吸溼、發黴和生蟲。糧食本身就帶有蟲卵，因為大米中含水量很少，而蟲卵的生長髮育需要水的存在。當大米所處的環境，溼度達到一定條件時，只需要一週的時間，蟲卵就孵化出來了。
真正綠色無藥物燻蒸處理的大米是會長蟲的，屬於正常現象。
燻蒸後的大米沒有米蟲的出現，但對大米本身的營養價值會造成很大的破壞同時對身體健康帶來潛在的危害。
儲藏及運輸等過程環境中有蟲源。
家家戶戶年年買米，年年生蟲，有些蟲卵藏在米缸底、米袋縫、牆縫、地縫裡，人們很難一一把它們清除。當家中有大米，氣候又適宜時，這些蟲卵便孵化出來爬進米袋，又開始培育下一代了。
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綜上所述：
1、大米長蟲並不是不新鮮、發黴所致，而是由氣溫、溼度、大米水份含量等因素構成一個適宜的環境，與米質並沒有直接關係。
2、使用藥物刻意燻蒸過的大米，是不會有米蟲的，只有真正綠色無添加的大米才會吸引到它們。
3、看見米蟲不要慌，它們對人體無害，把米蟲清理乾淨並將米飯煮熟後，即可正常食用。
長蟲的米麵還能吃嗎?
米蟲指大米里的蛀蟲，學名為米象，常在穀物中被發現，因為繁殖速度快，為穀物中主要的害蟲之一。其主要寄主在玉米、稻米、小麥、高粱、麵粉、等各種貯藏的穀物中，木地板的家庭出現的也較多。
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大米生蟲屬於正常自然現象，再先進的工業技術，蟲害也不能完全杜絕。只要不是生蟲太嚴重，還是可以吃的。
米蟲本身沒有病毒，只要篩掉蟲和它的代謝廢物，再把米淘乾淨，是可以正常食用的。而誤食米蟲的話，也不會有食品安全的隱患。沒有必要一袋米里面生幾隻蟲就全部扔掉，這樣會造成很大的浪費。
有些家庭會在夏天把大米拿出來曝晒，以為這樣可以防蟲驅蟲，實際上這種做法不僅無效，還會影響米麵的品質。暴晒後的米麵因喪失水分而影響口味，而且曝晒過的米麵吸潮能力更強，再放回更容易受潮、黴變和生蟲。
但是我們要區分生蟲與黴變，如果大米生蟲，一定要仔細查看有無發生黴變。如果發生黴變，不建議食用，黴變產生的黃麴黴毒素容易對健康產生影響。
如何才能預防米麵長蟲呢?
1.冷凍保存法
如果米里生蟲不是很嚴重，可以將米麵連口袋或容器一起放入冰箱冷凍室，冷凍24小時以後取出。這時小蟲都被凍死變成紅黑色的，及時挑揀出來，這樣也不會影響大米原有的口感。
再把家裡邊的油桶或者大飲料瓶洗乾淨晾乾，把糧食放進去後擰緊蓋子，放在陰涼的地方，就能保持乾燥不會生蟲。
2.米麵要放在陰涼處存放
人們常常喜歡把大米置於陽光下暴晒，這樣做非但達不到殺死蟲害的目的，反而會降低米麵的品質。正確的做法是將生蟲的米麵放在陰涼通風處，讓蟲子慢慢爬出，然後再篩一篩，存放於陰涼乾燥的地方。
3.氣味防蟲大法
在我們的生活中有很多物品都能散發出特殊的氣味，這樣的味道可以有效地防止蟲子等靠近米麵。通常可以將大蒜、橘子皮、海帶包成一個小布袋，放至糧食裡。但是，千萬別放太多，不然糧食就容易帶上這些特殊味道了。
4.花椒防蟲大法
把花椒放在鍋裡煮，起鍋後放進幾個小布袋裡，撈出後晒乾。分別埋在米的下部和中部，密封糧食袋口，放在陰涼通風處，就不會生蟲了。
5.堆山法保存法
把生蟲大米堆成小山，米蟲喜歡有氧環境，故而會慢慢爬到山峰處透氣，這時候把整個“山峰”鏟走就可以了。
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大家千萬不要以為說只有種的水稻才會生蟲，實際上我們在超市買的袋裝大米到貨，放置久了之後也會生蟲子的，大米生蟲是生活的一大困擾，因為一旦有了蟲子之後，有些人會擔心安全問題而丟掉，對於提倡節儉的網友來說，把米浪費掉可真是非常的心疼啊。
那麼，大米里究竟為什麼會長蟲呢?長了蟲的大米還能吃嗎?我們平時又該怎麼做才能預防大米長蟲呢?今天小編就為大家科普一下。
大米里為什麼會長蟲?
糧食本身有蟲卵。
大米的加工為了保留絕大部分的營養物質，所以工藝比較簡單，加工過程可以殺死成蟲，但是所保留的營養部分中往往攜帶有蟲卵，很難殺死這部分蟲卵，於是蟲卵在合適的條件下孵化成幼蟲。
如果天氣炎熱、空氣溼度大，大米容易吸溼、發黴和生蟲。糧食本身就帶有蟲卵，因為大米中含水量很少，而蟲卵的生長髮育需要水的存在。當大米所處的環境，溼度達到一定條件時，只需要一週的時間，蟲卵就孵化出來了。
真正綠色無藥物燻蒸處理的大米是會長蟲的，屬於正常現象。
燻蒸後的大米沒有米蟲的出現，但對大米本身的營養價值會造成很大的破壞同時對身體健康帶來潛在的危害。
儲藏及運輸等過程環境中有蟲源。
家家戶戶年年買米，年年生蟲，有些蟲卵藏在米缸底、米袋縫、牆縫、地縫裡，人們很難一一把它們清除。當家中有大米，氣候又適宜時，這些蟲卵便孵化出來爬進米袋，又開始培育下一代了。
家庭儲存的大米，首先要保持裝米容器潔淨、乾燥，要放在陰涼、通風、乾燥處，避免高溫、光照。
綜上所述：
1、大米長蟲並不是不新鮮、發黴所致，而是由氣溫、溼度、大米水份含量等因素構成一個適宜的環境，與米質並沒有直接關係。
2、使用藥物刻意燻蒸過的大米，是不會有米蟲的，只有真正綠色無添加的大米才會吸引到它們。
3、看見米蟲不要慌，它們對人體無害，把米蟲清理乾淨並將米飯煮熟後，即可正常食用。
長蟲的米麵還能吃嗎?
米蟲指大米里的蛀蟲，學名為米象，常在穀物中被發現，因為繁殖速度快，為穀物中主要的害蟲之一。其主要寄主在玉米、稻米、小麥、高粱、麵粉、等各種貯藏的穀物中，木地板的家庭出現的也較多。
那一個個細細黑黑的生物就是米象，體型很小，僅有2~3毫米長。
大米生蟲屬於正常自然現象，再先進的工業技術，蟲害也不能完全杜絕。只要不是生蟲太嚴重，還是可以吃的。
米蟲本身沒有病毒，只要篩掉蟲和它的代謝廢物，再把米淘乾淨，是可以正常食用的。而誤食米蟲的話，也不會有食品安全的隱患。沒有必要一袋米里面生幾隻蟲就全部扔掉，這樣會造成很大的浪費。
有些家庭會在夏天把大米拿出來曝晒，以為這樣可以防蟲驅蟲，實際上這種做法不僅無效，還會影響米麵的品質。暴晒後的米麵因喪失水分而影響口味，而且曝晒過的米麵吸潮能力更強，再放回更容易受潮、黴變和生蟲。
但是我們要區分生蟲與黴變，如果大米生蟲，一定要仔細查看有無發生黴變。如果發生黴變，不建議食用，黴變產生的黃麴黴毒素容易對健康產生影響。
如何才能預防米麵長蟲呢?
1.冷凍保存法
如果米里生蟲不是很嚴重，可以將米麵連口袋或容器一起放入冰箱冷凍室，冷凍24小時以後取出。這時小蟲都被凍死變成紅黑色的，及時挑揀出來，這樣也不會影響大米原有的口感。
再把家裡邊的油桶或者大飲料瓶洗乾淨晾乾，把糧食放進去後擰緊蓋子，放在陰涼的地方，就能保持乾燥不會生蟲。
2.米麵要放在陰涼處存放
人們常常喜歡把大米置於陽光下暴晒，這樣做非但達不到殺死蟲害的目的，反而會降低米麵的品質。正確的做法是將生蟲的米麵放在陰涼通風處，讓蟲子慢慢爬出，然後再篩一篩，存放於陰涼乾燥的地方。
3.氣味防蟲大法
在我們的生活中有很多物品都能散發出特殊的氣味，這樣的味道可以有效地防止蟲子等靠近米麵。通常可以將大蒜、橘子皮、海帶包成一個小布袋，放至糧食裡。但是，千萬別放太多，不然糧食就容易帶上這些特殊味道了。
4.花椒防蟲大法
把花椒放在鍋裡煮，起鍋後放進幾個小布袋裡，撈出後晒乾。分別埋在米的下部和中部，密封糧食袋口，放在陰涼通風處，就不會生蟲了。
5.堆山法保存法
把生蟲大米堆成小山，米蟲喜歡有氧環境，故而會慢慢爬到山峰處透氣，這時候把整個“山峰”鏟走就可以了。
6.白酒驅蟲保存法
將大米放入乾淨的容器內，用一酒瓶裝50克至100克白酒，開口埋入米中，瓶口略高於米麵，將容器密封，可防止大米生蟲。但大米的貯藏時間不能晚於春末夏初，容器口一定要封嚴。
7.真空包裝
直接購買真空包裝放置陰涼處，可以大大降低生蟲機會，並且保正了米的水分口感和鮮度!
以上保存方法整理自網絡，哪些好用哪些不好用，或者您有什麼更好用的防蟲方法，歡迎留言，幫助更多的朋友！
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大家千萬不要以為說只有種的水稻才會生蟲，實際上我們在超市買的袋裝大米到貨，放置久了之後也會生蟲子的，大米生蟲是生活的一大困擾，因為一旦有了蟲子之後，有些人會擔心安全問題而丟掉，對於提倡節儉的網友來說，把米浪費掉可真是非常的心疼啊。
那麼，大米里究竟為什麼會長蟲呢?長了蟲的大米還能吃嗎?我們平時又該怎麼做才能預防大米長蟲呢?今天小編就為大家科普一下。
大米里為什麼會長蟲?
糧食本身有蟲卵。
大米的加工為了保留絕大部分的營養物質，所以工藝比較簡單，加工過程可以殺死成蟲，但是所保留的營養部分中往往攜帶有蟲卵，很難殺死這部分蟲卵，於是蟲卵在合適的條件下孵化成幼蟲。
如果天氣炎熱、空氣溼度大，大米容易吸溼、發黴和生蟲。糧食本身就帶有蟲卵，因為大米中含水量很少，而蟲卵的生長髮育需要水的存在。當大米所處的環境，溼度達到一定條件時，只需要一週的時間，蟲卵就孵化出來了。
真正綠色無藥物燻蒸處理的大米是會長蟲的，屬於正常現象。
燻蒸後的大米沒有米蟲的出現，但對大米本身的營養價值會造成很大的破壞同時對身體健康帶來潛在的危害。
儲藏及運輸等過程環境中有蟲源。
家家戶戶年年買米，年年生蟲，有些蟲卵藏在米缸底、米袋縫、牆縫、地縫裡，人們很難一一把它們清除。當家中有大米，氣候又適宜時，這些蟲卵便孵化出來爬進米袋，又開始培育下一代了。
家庭儲存的大米，首先要保持裝米容器潔淨、乾燥，要放在陰涼、通風、乾燥處，避免高溫、光照。
綜上所述：
1、大米長蟲並不是不新鮮、發黴所致，而是由氣溫、溼度、大米水份含量等因素構成一個適宜的環境，與米質並沒有直接關係。
2、使用藥物刻意燻蒸過的大米，是不會有米蟲的，只有真正綠色無添加的大米才會吸引到它們。
3、看見米蟲不要慌，它們對人體無害，把米蟲清理乾淨並將米飯煮熟後，即可正常食用。
長蟲的米麵還能吃嗎?
米蟲指大米里的蛀蟲，學名為米象，常在穀物中被發現，因為繁殖速度快，為穀物中主要的害蟲之一。其主要寄主在玉米、稻米、小麥、高粱、麵粉、等各種貯藏的穀物中，木地板的家庭出現的也較多。
那一個個細細黑黑的生物就是米象，體型很小，僅有2~3毫米長。
大米生蟲屬於正常自然現象，再先進的工業技術，蟲害也不能完全杜絕。只要不是生蟲太嚴重，還是可以吃的。
米蟲本身沒有病毒，只要篩掉蟲和它的代謝廢物，再把米淘乾淨，是可以正常食用的。而誤食米蟲的話，也不會有食品安全的隱患。沒有必要一袋米里面生幾隻蟲就全部扔掉，這樣會造成很大的浪費。
有些家庭會在夏天把大米拿出來曝晒，以為這樣可以防蟲驅蟲，實際上這種做法不僅無效，還會影響米麵的品質。暴晒後的米麵因喪失水分而影響口味，而且曝晒過的米麵吸潮能力更強，再放回更容易受潮、黴變和生蟲。
但是我們要區分生蟲與黴變，如果大米生蟲，一定要仔細查看有無發生黴變。如果發生黴變，不建議食用，黴變產生的黃麴黴毒素容易對健康產生影響。
如何才能預防米麵長蟲呢?
1.冷凍保存法
如果米里生蟲不是很嚴重，可以將米麵連口袋或容器一起放入冰箱冷凍室，冷凍24小時以後取出。這時小蟲都被凍死變成紅黑色的，及時挑揀出來，這樣也不會影響大米原有的口感。
再把家裡邊的油桶或者大飲料瓶洗乾淨晾乾，把糧食放進去後擰緊蓋子，放在陰涼的地方，就能保持乾燥不會生蟲。
2.米麵要放在陰涼處存放
人們常常喜歡把大米置於陽光下暴晒，這樣做非但達不到殺死蟲害的目的，反而會降低米麵的品質。正確的做法是將生蟲的米麵放在陰涼通風處，讓蟲子慢慢爬出，然後再篩一篩，存放於陰涼乾燥的地方。
3.氣味防蟲大法
在我們的生活中有很多物品都能散發出特殊的氣味，這樣的味道可以有效地防止蟲子等靠近米麵。通常可以將大蒜、橘子皮、海帶包成一個小布袋，放至糧食裡。但是，千萬別放太多，不然糧食就容易帶上這些特殊味道了。
4.花椒防蟲大法
把花椒放在鍋裡煮，起鍋後放進幾個小布袋裡，撈出後晒乾。分別埋在米的下部和中部，密封糧食袋口，放在陰涼通風處，就不會生蟲了。
5.堆山法保存法
把生蟲大米堆成小山，米蟲喜歡有氧環境，故而會慢慢爬到山峰處透氣，這時候把整個“山峰”鏟走就可以了。
6.白酒驅蟲保存法
將大米放入乾淨的容器內，用一酒瓶裝50克至100克白酒，開口埋入米中，瓶口略高於米麵，將容器密封，可防止大米生蟲。但大米的貯藏時間不能晚於春末夏初，容器口一定要封嚴。
7.真空包裝
直接購買真空包裝放置陰涼處，可以大大降低生蟲機會，並且保正了米的水分口感和鮮度!
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