夏天來了，天氣變得酷暑煩悶，人們會很容易出現暑熱煩渴、咽喉腫痛等上火症狀，除了各種透心涼的冷飲之外，喝一些解暑安神的花茶也是一個不過的選擇，如果問夏天喝什麼花茶好，金銀花茶絕對是首選。“金銀花”一名出自《本草綱目》，由於忍冬花初開為白色，後轉為黃色，因此得名金銀花。它不僅是一種花，而且還是一味很好的中藥材，它不僅可以入藥，也可以拿它來泡水喝，特別是夏天的時候，適當的飲用金銀花茶能起到清熱解毒和降火的作用。再配以甘草、枸杞、陳皮等食材一起煮茶，成本不到5塊錢，不僅是女性朋友的茶葉飲品，經常熬夜加班電腦族，容易上火人群， 喝酒吸菸應酬多的男性朋友同樣適合喝此茶~
【材料】：紅棗 8顆、甘草 3片、陳皮 1小塊、枸杞 1小把、金銀花 10克、冰糖 適量
【做法】：1、把紅棗沖洗一下，然後劃一刀；
2、金銀花先浸泡10分鐘，然後沖洗一遍，陳皮用水泡軟；
3、把除冰糖外其他材料放入養生壺裡；
4、倒入適量的清水，按下花茶功能；
5、等花茶煮好後，按個人喜好放入冰糖即可；
金銀花泡水喝是應趁熱飲用，才能更好地發揮效果，冷飲容易導致腹瀉~
【小提示】：
1、金銀花為寒性，所以本身體寒者不易飲用，會加大體寒症狀，女生來例假也不易飲用。
2、金銀花味道較苦，沖泡的時候可以根據口味加入冰糖。
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