秋天女人要多吃這鹼性食物,三塊錢一碗,排毒又清腸,越吃越漂亮。芋頭,又叫芋艿,我們這裡稱它為毛芋頭,跟荔浦的芋頭不一樣,毛芋頭個頭小,口感細軟,綿糯香甜。每年一到九月份,毛芋頭就開始大量上市,二三塊錢一斤便宜又好吃,超市裡特價的時候更便宜,五塊錢四斤,這毛芋頭是鹼性食物,可以直接蒸著吃或煮糖水,營養價值近似於土豆。毛芋頭表面含大量的黏液蛋白,易被人體吸收。在我們當地,不僅種毛芋頭,巧手的祖祖輩輩還把它做成了好多地方特色美食,芋頭鹹粥、糖芋頭和芋頭丸子這些都是我們當地的名小吃。
秋天女人要多吃這鹼性食物,三塊錢一碗,排毒又清腸,越吃越漂亮。芋頭,又叫芋艿,我們這裡稱它為毛芋頭,跟荔浦的芋頭不一樣,毛芋頭個頭小,口感細軟,綿糯香甜。每年一到九月份,毛芋頭就開始大量上市,二三塊錢一斤便宜又好吃,超市裡特價的時候更便宜,五塊錢四斤,這毛芋頭是鹼性食物,可以直接蒸著吃或煮糖水,營養價值近似於土豆。毛芋頭表面含大量的黏液蛋白,易被人體吸收。在我們當地,不僅種毛芋頭,巧手的祖祖輩輩還把它做成了好多地方特色美食,芋頭鹹粥、糖芋頭和芋頭丸子這些都是我們當地的名小吃。
今天魚要跟大家分享的是桂花紅糖芋頭,一道非常簡單易做的小甜品,摘點桂花放裡面,挖上一勺放嘴裡,清香綿糯,全嘴的桂花香,有秋天的味道,加了少許火姜紅糖,還能袪寒暖胃,非常適合用來當早餐或下午茶。喜歡吃糖水的親可以跟魚一起來學學。
秋天女人要多吃這鹼性食物,三塊錢一碗,排毒又清腸,越吃越漂亮。芋頭,又叫芋艿,我們這裡稱它為毛芋頭,跟荔浦的芋頭不一樣,毛芋頭個頭小,口感細軟,綿糯香甜。每年一到九月份,毛芋頭就開始大量上市,二三塊錢一斤便宜又好吃,超市裡特價的時候更便宜,五塊錢四斤,這毛芋頭是鹼性食物,可以直接蒸著吃或煮糖水,營養價值近似於土豆。毛芋頭表面含大量的黏液蛋白,易被人體吸收。在我們當地,不僅種毛芋頭,巧手的祖祖輩輩還把它做成了好多地方特色美食,芋頭鹹粥、糖芋頭和芋頭丸子這些都是我們當地的名小吃。
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【桂花紅糖芋頭】
材料:芋頭300克、火姜紅糖15克、幹桂花少許
做法:
1.準備食材。
秋天女人要多吃這鹼性食物,三塊錢一碗,排毒又清腸,越吃越漂亮。芋頭,又叫芋艿,我們這裡稱它為毛芋頭,跟荔浦的芋頭不一樣,毛芋頭個頭小,口感細軟,綿糯香甜。每年一到九月份,毛芋頭就開始大量上市,二三塊錢一斤便宜又好吃,超市裡特價的時候更便宜,五塊錢四斤,這毛芋頭是鹼性食物,可以直接蒸著吃或煮糖水,營養價值近似於土豆。毛芋頭表面含大量的黏液蛋白,易被人體吸收。在我們當地,不僅種毛芋頭,巧手的祖祖輩輩還把它做成了好多地方特色美食,芋頭鹹粥、糖芋頭和芋頭丸子這些都是我們當地的名小吃。
今天魚要跟大家分享的是桂花紅糖芋頭,一道非常簡單易做的小甜品,摘點桂花放裡面,挖上一勺放嘴裡,清香綿糯,全嘴的桂花香,有秋天的味道,加了少許火姜紅糖,還能袪寒暖胃,非常適合用來當早餐或下午茶。喜歡吃糖水的親可以跟魚一起來學學。
【桂花紅糖芋頭】
材料:芋頭300克、火姜紅糖15克、幹桂花少許
做法:
1.準備食材。
2.芋頭洗淨放入鍋中,加沒過芋頭的清水焯水二分鐘,去掉浮沫把芋頭沖洗乾淨。
菜市場買來的芋頭就是去好皮的,是用機器去皮的,也可以直接買芋頭回來自己去皮,去好皮後用鹽水浸泡一下,防止表面氧化,去好皮的芋頭表面很容易氧化變黃,所以去皮後用鹽水泡一下能保持芋頭表面的白淨。
秋天女人要多吃這鹼性食物,三塊錢一碗,排毒又清腸,越吃越漂亮。芋頭,又叫芋艿,我們這裡稱它為毛芋頭,跟荔浦的芋頭不一樣,毛芋頭個頭小,口感細軟,綿糯香甜。每年一到九月份,毛芋頭就開始大量上市,二三塊錢一斤便宜又好吃,超市裡特價的時候更便宜,五塊錢四斤,這毛芋頭是鹼性食物,可以直接蒸著吃或煮糖水,營養價值近似於土豆。毛芋頭表面含大量的黏液蛋白,易被人體吸收。在我們當地,不僅種毛芋頭,巧手的祖祖輩輩還把它做成了好多地方特色美食,芋頭鹹粥、糖芋頭和芋頭丸子這些都是我們當地的名小吃。
今天魚要跟大家分享的是桂花紅糖芋頭,一道非常簡單易做的小甜品,摘點桂花放裡面,挖上一勺放嘴裡,清香綿糯,全嘴的桂花香,有秋天的味道,加了少許火姜紅糖,還能袪寒暖胃,非常適合用來當早餐或下午茶。喜歡吃糖水的親可以跟魚一起來學學。
【桂花紅糖芋頭】
材料:芋頭300克、火姜紅糖15克、幹桂花少許
做法:
1.準備食材。
2.芋頭洗淨放入鍋中,加沒過芋頭的清水焯水二分鐘,去掉浮沫把芋頭沖洗乾淨。
菜市場買來的芋頭就是去好皮的,是用機器去皮的,也可以直接買芋頭回來自己去皮,去好皮後用鹽水浸泡一下,防止表面氧化,去好皮的芋頭表面很容易氧化變黃,所以去皮後用鹽水泡一下能保持芋頭表面的白淨。
3.焯好水的芋頭放入鍋中,放入十五克紅糖,加二大碗清水,大火煮開,轉小火燉二十分鐘。
秋天女人要多吃這鹼性食物,三塊錢一碗,排毒又清腸,越吃越漂亮。芋頭,又叫芋艿,我們這裡稱它為毛芋頭,跟荔浦的芋頭不一樣,毛芋頭個頭小,口感細軟,綿糯香甜。每年一到九月份,毛芋頭就開始大量上市,二三塊錢一斤便宜又好吃,超市裡特價的時候更便宜,五塊錢四斤,這毛芋頭是鹼性食物,可以直接蒸著吃或煮糖水,營養價值近似於土豆。毛芋頭表面含大量的黏液蛋白,易被人體吸收。在我們當地,不僅種毛芋頭,巧手的祖祖輩輩還把它做成了好多地方特色美食,芋頭鹹粥、糖芋頭和芋頭丸子這些都是我們當地的名小吃。
今天魚要跟大家分享的是桂花紅糖芋頭,一道非常簡單易做的小甜品,摘點桂花放裡面,挖上一勺放嘴裡,清香綿糯,全嘴的桂花香,有秋天的味道,加了少許火姜紅糖,還能袪寒暖胃,非常適合用來當早餐或下午茶。喜歡吃糖水的親可以跟魚一起來學學。
【桂花紅糖芋頭】
材料:芋頭300克、火姜紅糖15克、幹桂花少許
做法:
1.準備食材。
2.芋頭洗淨放入鍋中,加沒過芋頭的清水焯水二分鐘,去掉浮沫把芋頭沖洗乾淨。
菜市場買來的芋頭就是去好皮的,是用機器去皮的,也可以直接買芋頭回來自己去皮,去好皮後用鹽水浸泡一下,防止表面氧化,去好皮的芋頭表面很容易氧化變黃,所以去皮後用鹽水泡一下能保持芋頭表面的白淨。
3.焯好水的芋頭放入鍋中,放入十五克紅糖,加二大碗清水,大火煮開,轉小火燉二十分鐘。
4.放入幹桂花。
秋天女人要多吃這鹼性食物,三塊錢一碗,排毒又清腸,越吃越漂亮。芋頭,又叫芋艿,我們這裡稱它為毛芋頭,跟荔浦的芋頭不一樣,毛芋頭個頭小,口感細軟,綿糯香甜。每年一到九月份,毛芋頭就開始大量上市,二三塊錢一斤便宜又好吃,超市裡特價的時候更便宜,五塊錢四斤,這毛芋頭是鹼性食物,可以直接蒸著吃或煮糖水,營養價值近似於土豆。毛芋頭表面含大量的黏液蛋白,易被人體吸收。在我們當地,不僅種毛芋頭,巧手的祖祖輩輩還把它做成了好多地方特色美食,芋頭鹹粥、糖芋頭和芋頭丸子這些都是我們當地的名小吃。
今天魚要跟大家分享的是桂花紅糖芋頭,一道非常簡單易做的小甜品,摘點桂花放裡面,挖上一勺放嘴裡,清香綿糯,全嘴的桂花香,有秋天的味道,加了少許火姜紅糖,還能袪寒暖胃,非常適合用來當早餐或下午茶。喜歡吃糖水的親可以跟魚一起來學學。
【桂花紅糖芋頭】
材料:芋頭300克、火姜紅糖15克、幹桂花少許
做法:
1.準備食材。
2.芋頭洗淨放入鍋中,加沒過芋頭的清水焯水二分鐘,去掉浮沫把芋頭沖洗乾淨。
菜市場買來的芋頭就是去好皮的,是用機器去皮的,也可以直接買芋頭回來自己去皮,去好皮後用鹽水浸泡一下,防止表面氧化,去好皮的芋頭表面很容易氧化變黃,所以去皮後用鹽水泡一下能保持芋頭表面的白淨。
3.焯好水的芋頭放入鍋中,放入十五克紅糖,加二大碗清水,大火煮開,轉小火燉二十分鐘。
4.放入幹桂花。
5.小火煮二分鐘關火,燜三分鐘再開鍋。
秋天女人要多吃這鹼性食物,三塊錢一碗,排毒又清腸,越吃越漂亮。芋頭,又叫芋艿,我們這裡稱它為毛芋頭,跟荔浦的芋頭不一樣,毛芋頭個頭小,口感細軟,綿糯香甜。每年一到九月份,毛芋頭就開始大量上市,二三塊錢一斤便宜又好吃,超市裡特價的時候更便宜,五塊錢四斤,這毛芋頭是鹼性食物,可以直接蒸著吃或煮糖水,營養價值近似於土豆。毛芋頭表面含大量的黏液蛋白,易被人體吸收。在我們當地,不僅種毛芋頭,巧手的祖祖輩輩還把它做成了好多地方特色美食,芋頭鹹粥、糖芋頭和芋頭丸子這些都是我們當地的名小吃。
今天魚要跟大家分享的是桂花紅糖芋頭,一道非常簡單易做的小甜品,摘點桂花放裡面,挖上一勺放嘴裡,清香綿糯,全嘴的桂花香,有秋天的味道,加了少許火姜紅糖,還能袪寒暖胃,非常適合用來當早餐或下午茶。喜歡吃糖水的親可以跟魚一起來學學。
【桂花紅糖芋頭】
材料:芋頭300克、火姜紅糖15克、幹桂花少許
做法:
1.準備食材。
2.芋頭洗淨放入鍋中,加沒過芋頭的清水焯水二分鐘,去掉浮沫把芋頭沖洗乾淨。
菜市場買來的芋頭就是去好皮的,是用機器去皮的,也可以直接買芋頭回來自己去皮,去好皮後用鹽水浸泡一下,防止表面氧化,去好皮的芋頭表面很容易氧化變黃,所以去皮後用鹽水泡一下能保持芋頭表面的白淨。
3.焯好水的芋頭放入鍋中,放入十五克紅糖,加二大碗清水,大火煮開,轉小火燉二十分鐘。
4.放入幹桂花。
5.小火煮二分鐘關火,燜三分鐘再開鍋。
燜一下這樣桂花味更濃一點,吃起來特別的香。
秋天女人要多吃這鹼性食物,三塊錢一碗,排毒又清腸,越吃越漂亮。芋頭,又叫芋艿,我們這裡稱它為毛芋頭,跟荔浦的芋頭不一樣,毛芋頭個頭小,口感細軟,綿糯香甜。每年一到九月份,毛芋頭就開始大量上市,二三塊錢一斤便宜又好吃,超市裡特價的時候更便宜,五塊錢四斤,這毛芋頭是鹼性食物,可以直接蒸著吃或煮糖水,營養價值近似於土豆。毛芋頭表面含大量的黏液蛋白,易被人體吸收。在我們當地,不僅種毛芋頭,巧手的祖祖輩輩還把它做成了好多地方特色美食,芋頭鹹粥、糖芋頭和芋頭丸子這些都是我們當地的名小吃。
今天魚要跟大家分享的是桂花紅糖芋頭,一道非常簡單易做的小甜品,摘點桂花放裡面,挖上一勺放嘴裡,清香綿糯,全嘴的桂花香,有秋天的味道,加了少許火姜紅糖,還能袪寒暖胃,非常適合用來當早餐或下午茶。喜歡吃糖水的親可以跟魚一起來學學。
【桂花紅糖芋頭】
材料:芋頭300克、火姜紅糖15克、幹桂花少許
做法:
1.準備食材。
2.芋頭洗淨放入鍋中,加沒過芋頭的清水焯水二分鐘,去掉浮沫把芋頭沖洗乾淨。
菜市場買來的芋頭就是去好皮的,是用機器去皮的,也可以直接買芋頭回來自己去皮,去好皮後用鹽水浸泡一下,防止表面氧化,去好皮的芋頭表面很容易氧化變黃,所以去皮後用鹽水泡一下能保持芋頭表面的白淨。
3.焯好水的芋頭放入鍋中,放入十五克紅糖,加二大碗清水,大火煮開,轉小火燉二十分鐘。
4.放入幹桂花。
5.小火煮二分鐘關火,燜三分鐘再開鍋。
燜一下這樣桂花味更濃一點,吃起來特別的香。
美味的桂花紅糖芋頭就做好了,這樣美味的糖水還可以當早餐,香甜美味。