今天繼續我們的街頭小紅果系列，上次我們認識了接骨木小紅果，這次的小紅果來自大家感覺很熟悉的果樹，海棠。
說到海棠，大家的第一反應肯定是海棠果。迷你size的小蘋果，滋味酸甜，雖然不算主流水果，但也很常見：
但是，海棠不光是小蘋果哦，海棠的定義，其實是薔薇科下蘋果屬和木瓜屬這兩個屬中多種植物的通稱。比較常見的就是海棠（Malus spectabilis）和木瓜（Chaenomeles sinensis），都是薔薇科的灌木或小喬木。
之所以我們印象裡的海棠果都是迷你蘋果，而不是迷你木瓜，那是因為我們新疆地處北方，自然生長的都是蘋果屬的海棠啦。
春天開放的海棠花，跟蘋果花有點難分伯仲。這也是自然的，大家都是薔薇科蘋果屬嘛，親屬關係非常近。
結果的樣子很熟悉，跟蘋果一樣，也是一簇一簇的。
不對呀，等等？現今在公園和路兩旁樹上掛著的小紅果，沒有這麼大呀，大家看到的小紅果，也就是跟櫻桃差不多，肯定沒有水果店買的海棠果那麼大！
是這樣，一般來說，綠化帶種植的海棠，是海棠中的一個觀賞種：紅葉海棠（Malus royalty）。春天開花的時候大家也許沒注意，它的花有粉有白。
紅葉海棠的果子比較小，暗紅色，直徑一般只有2釐米不到。看，大家看到的小紅果是這樣的吧：
注意它是一簇一簇的，外形還是蘋果，果梗很長，垂下來很好看。這個形態跟上次博物菌介紹的接骨木果形態完全不同。至於葉子的區別更是大了去了，接骨木是羽狀複葉哦。
新問題出現：說好的紅葉海棠呢？葉子咋是綠的？
嗯，紅葉海棠一般擁有暗紫紅色的葉子，葉片上有金屬般的光亮，是一種很棒的彩色園林植物。但是吧……誰告訴你紅葉海棠一定是紅葉捏？
5月-6月，紅葉海棠一般都呈現紅色。7月-8月，人熱，海棠也熱啊。熱到不再發新枝，顏色穩定，這時候，紅葉海棠可以分為綠葉組、紅葉組和紅綠葉組。
不同品種的紅葉海棠，就有不同的葉子顏色。有些品種是棕紅，有些是鮮紅，有些是綠色或紅綠混雜。
夏天是海棠結果的時節，有意思的是，不同海棠的落果時間是不一樣的。一般來講，果實比較大的會落果，成熟後自行脫落。果實較小的肉質較硬，成熟後可以直接在樹上變成果乾，直到冬去春來。
好，終極問題：能好怎？
能吃，不好吃，別研究怎麼吃了。這個小海棠果沒啥果肉的，就一個大核，這也吃？
文/ Eva
圖/中國植物圖像庫、暱圖網
編輯/Eva