前兩天兒子參加學校的社會實踐，給兒子帶上紫菜包飯。回來之後兒子很高興地說：“好多同學喜歡吃這包飯，下次多給我帶點！”其實在學校外出活動需要帶午餐時，好多媽媽們不知帶什麼樣的飯好。這次我跟親們分享一下怎麼做韓式紫菜包飯啦~
主要材料：壽司用紫菜，酸甜味蘿蔔，火腿，牛蒡（韓國人愛放牛蒡，有沒有無所謂），金槍魚罐頭，蛋黃醬，壽司簾（不要用日式的太粗的壽司簾，不好卷飯）。這些東西都在淘寶上找得到！
製作方法：
準備材料
：開始卷飯之前先得準備這幾樣菜。
圖1. 黃瓜條：洗乾淨的黃瓜切成條，放點鹽稍微醃一會兒。大概40分鐘左右。
圖2. 胡蘿蔔：把切成絲的胡蘿蔔，放鹽炒一炒。
圖3. 火腿：切成條。
圖4. 金槍魚倒出來後加點蛋黃醬拌一拌（有些人習慣放千島醬也行，不過韓式就放蛋黃醬。看自己喜好）。
準備米飯
米飯里加點香油，壽司醋，香油芝麻後拌一拌，調調味兒。
材料準備齊了
開始做了~！
第一步：鋪米飯
圖1.在壽司簾上鋪一張紫菜。
圖2. （用米飯鍋的大勺）放一大勺米飯（喜歡米飯多的可以多放）。
圖3. 慢慢鋪上米飯（鋪米飯時，不要太使勁壓米飯）。
第二步：放材料
圖1. 把整個紫菜分成4個部分，在第2部分的位置上再鋪一張小紫菜（剪長條）。
圖2. 長條紫菜上放金槍魚。
圖3. 在鋪好的金槍魚上放準備好的材料（大概每一種放一條就行，較細的放兩三條）。
第三步：捲起來
圖1、2、3：先慢慢捲上這些材料後開始用壽司簾卷，多壓一壓這樣不會太容易打開。
第四步：切
圖1. 卷好了後紫菜上面抹點香油，撒點芝麻。
圖2. 切~~完成了！
做小飯糰處理剩下的一點米飯吧！
圖1. 像做餃子一樣，把米飯鋪在手上。
圖2. 裡邊加點金槍魚後包起來。
圖3. 用剩下的紫菜條（或剪一條）包一下。可愛的飯糰完成了~！
完成了~！
開飯了~
今天的早飯是紫菜包飯和水果了。小福每天早上一起來先問：“今天是什麼飯呀，媽媽？”今早一看到紫菜包飯大聲叫：“耶！！” 一直等爸爸起來說： “趕緊過來吃吧，我都餓得不行了。看看媽媽做的多棒呀！因為我想先給你看，我都不吃，等你了！”我兒子太會哄我高興了，一聽孩子這麼一說真一點都不覺得累了~
這是上次給孩子帶上的午飯，裝得還是挺多，但一點沒剩。
下次有時間跟親們分享做豆皮包飯的方法，特特特簡單，很方便當成孩子的盒飯！
謝謝大家
拜拜~ 下一篇再見！
