有人說:
每天叫醒我的不是夢想,
是想吃早餐而躁動不已的心。
有人說:
每天叫醒我的不是夢想,
是想吃早餐而躁動不已的心。
泰州人的早餐從不缺乏題材,
餛飩、幹拌、包子、燒餅...
還有一段時間不吃就甚是想念的油條。
有人說:
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是想吃早餐而躁動不已的心。
泰州人的早餐從不缺乏題材,
餛飩、幹拌、包子、燒餅...
還有一段時間不吃就甚是想念的油條。
今日推薦
店鋪地址:三號區北門
營業時間:9點半左右結束
價位:油條1.5元、豆漿1元、豆花2元、麻團1元
PART 1.
· 喚醒你的還有它 ·
這家開了七八年的老高橋油條店,豐富了這一帶居民的早餐樣式。
口碑好,老顧客多,去晚一點的話可能會吃不到了,比如起晚的我連去了2次...
有人說:
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· 喚醒你的還有它 ·
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口碑好,老顧客多,去晚一點的話可能會吃不到了,比如起晚的我連去了2次...
老高橋主打就是油條,走到門口就聞到陣陣香,老闆正眯著眼炸油條~
有人說:
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老高橋主打就是油條,走到門口就聞到陣陣香,老闆正眯著眼炸油條~
一條條麵糰,滑入滾燙的油鍋內膨脹、成長,從乳白色變金黃,在筷子下翻動,彷彿幾瞬就可完成,再次撈起已成為一條通體金黃的油條。
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一條條麵糰,滑入滾燙的油鍋內膨脹、成長,從乳白色變金黃,在筷子下翻動,彷彿幾瞬就可完成,再次撈起已成為一條通體金黃的油條。
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一條條麵糰,滑入滾燙的油鍋內膨脹、成長,從乳白色變金黃,在筷子下翻動,彷彿幾瞬就可完成,再次撈起已成為一條通體金黃的油條。
PART 2.
· 一個小小的案板帶來的美味 ·
老高橋的油條形狀很好看,不軟不硬,不油不幹,離不開老闆娘的祕製麵糰,遵循傳統的手藝,自然發酵而成。
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老高橋的油條形狀很好看,不軟不硬,不油不幹,離不開老闆娘的祕製麵糰,遵循傳統的手藝,自然發酵而成。
再加上火候油溫掌控恰當,使得剛出鍋的油條,外皮酥脆,內裡精實,入口綿密而有嚼勁,剛剛好。
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老高橋的油條形狀很好看,不軟不硬,不油不幹,離不開老闆娘的祕製麵糰,遵循傳統的手藝,自然發酵而成。
再加上火候油溫掌控恰當,使得剛出鍋的油條,外皮酥脆,內裡精實,入口綿密而有嚼勁,剛剛好。
PART 3.
·百搭的油條,鹹甜黨的福音·
坐在條凳上,看著老闆端來肥美的油條,讓人不由自主的想咽口水。
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·百搭的油條,鹹甜黨的福音·
坐在條凳上,看著老闆端來肥美的油條,讓人不由自主的想咽口水。
油條這種美食很奇妙,搭配豆漿/豆花都行!鹹甜黨在這裡都能選到喜歡的。
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坐在條凳上,看著老闆端來肥美的油條,讓人不由自主的想咽口水。
油條這種美食很奇妙,搭配豆漿/豆花都行!鹹甜黨在這裡都能選到喜歡的。
趁著油條外層的脆皮還沒有軟塌,趕緊撕開咬上一口,內裡並不中空,撕開能看到柔韌的纖維。
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坐在條凳上,看著老闆端來肥美的油條,讓人不由自主的想咽口水。
油條這種美食很奇妙,搭配豆漿/豆花都行!鹹甜黨在這裡都能選到喜歡的。
趁著油條外層的脆皮還沒有軟塌,趕緊撕開咬上一口,內裡並不中空,撕開能看到柔韌的纖維。
想要脆一點的小夥伴,也可以讓老闆炸久一點,拿在手裡,輕輕一掰,就能聽到“咔嚓”的脆聲~
有人說:
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再加上火候油溫掌控恰當,使得剛出鍋的油條,外皮酥脆,內裡精實,入口綿密而有嚼勁,剛剛好。
PART 3.
·百搭的油條,鹹甜黨的福音·
坐在條凳上,看著老闆端來肥美的油條,讓人不由自主的想咽口水。
油條這種美食很奇妙,搭配豆漿/豆花都行!鹹甜黨在這裡都能選到喜歡的。
趁著油條外層的脆皮還沒有軟塌,趕緊撕開咬上一口,內裡並不中空,撕開能看到柔韌的纖維。
想要脆一點的小夥伴,也可以讓老闆炸久一點,拿在手裡,輕輕一掰,就能聽到“咔嚓”的脆聲~
再放入豆花裡泡一泡,鹹香四溢。待三秒後舀起來,和著柔嫩的豆花一起入口,那滋味兒完美融合,給你大寫的滿足!
有人說:
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想要脆一點的小夥伴,也可以讓老闆炸久一點,拿在手裡,輕輕一掰,就能聽到“咔嚓”的脆聲~
再放入豆花裡泡一泡,鹹香四溢。待三秒後舀起來,和著柔嫩的豆花一起入口,那滋味兒完美融合,給你大寫的滿足!
或者和老闆娘要一瓢豆漿,滋溜一口,讓豆漿的醇香在舌尖氾濫開來。
有人說:
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再放入豆花裡泡一泡,鹹香四溢。待三秒後舀起來,和著柔嫩的豆花一起入口,那滋味兒完美融合,給你大寫的滿足!
或者和老闆娘要一瓢豆漿,滋溜一口,讓豆漿的醇香在舌尖氾濫開來。
油條放進豆漿裡泡一下,待充分吸飽之後,塞進嘴裡,酥中帶嫩還有一點甜,捧起碗來喝兩口豆漿,豆香濃郁,從舌尖盪漾到心頭。
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再放入豆花裡泡一泡,鹹香四溢。待三秒後舀起來,和著柔嫩的豆花一起入口,那滋味兒完美融合,給你大寫的滿足!
或者和老闆娘要一瓢豆漿,滋溜一口,讓豆漿的醇香在舌尖氾濫開來。
油條放進豆漿裡泡一下,待充分吸飽之後,塞進嘴裡,酥中帶嫩還有一點甜,捧起碗來喝兩口豆漿,豆香濃郁,從舌尖盪漾到心頭。
除了油條,老高橋的麻團也不錯!偶爾也可以換著吃吃~
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PART 2.
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除了油條,老高橋的麻團也不錯!偶爾也可以換著吃吃~
金黃鬆軟的麻圓,外皮有嚼勁,內裡的糖心綿密,適合甜甜的你~
有人說:
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坐在條凳上,看著老闆端來肥美的油條,讓人不由自主的想咽口水。
油條這種美食很奇妙,搭配豆漿/豆花都行!鹹甜黨在這裡都能選到喜歡的。
趁著油條外層的脆皮還沒有軟塌,趕緊撕開咬上一口,內裡並不中空,撕開能看到柔韌的纖維。
想要脆一點的小夥伴,也可以讓老闆炸久一點,拿在手裡,輕輕一掰,就能聽到“咔嚓”的脆聲~
再放入豆花裡泡一泡,鹹香四溢。待三秒後舀起來,和著柔嫩的豆花一起入口,那滋味兒完美融合,給你大寫的滿足!
或者和老闆娘要一瓢豆漿,滋溜一口,讓豆漿的醇香在舌尖氾濫開來。
油條放進豆漿裡泡一下,待充分吸飽之後,塞進嘴裡,酥中帶嫩還有一點甜,捧起碗來喝兩口豆漿,豆香濃郁,從舌尖盪漾到心頭。
除了油條,老高橋的麻團也不錯!偶爾也可以換著吃吃~
金黃鬆軟的麻圓,外皮有嚼勁,內裡的糖心綿密,適合甜甜的你~
PART 4.
· 平凡的早餐,平凡的歲月·
左手一根油條,右手一碗豆漿,兩種味道結合,緩緩溫暖飢餓的胃,邊吃邊看看來往的行人,一下子就變的歲月靜好。
有人說:
每天叫醒我的不是夢想,
是想吃早餐而躁動不已的心。
泰州人的早餐從不缺乏題材,
餛飩、幹拌、包子、燒餅...
還有一段時間不吃就甚是想念的油條。
今日推薦
店鋪地址:三號區北門
營業時間:9點半左右結束
價位:油條1.5元、豆漿1元、豆花2元、麻團1元
PART 1.
· 喚醒你的還有它 ·
這家開了七八年的老高橋油條店,豐富了這一帶居民的早餐樣式。
口碑好,老顧客多,去晚一點的話可能會吃不到了,比如起晚的我連去了2次...
老高橋主打就是油條,走到門口就聞到陣陣香,老闆正眯著眼炸油條~
一條條麵糰,滑入滾燙的油鍋內膨脹、成長,從乳白色變金黃,在筷子下翻動,彷彿幾瞬就可完成,再次撈起已成為一條通體金黃的油條。
PART 2.
· 一個小小的案板帶來的美味 ·
老高橋的油條形狀很好看,不軟不硬,不油不幹,離不開老闆娘的祕製麵糰,遵循傳統的手藝,自然發酵而成。
再加上火候油溫掌控恰當,使得剛出鍋的油條,外皮酥脆,內裡精實,入口綿密而有嚼勁,剛剛好。
PART 3.
·百搭的油條,鹹甜黨的福音·
坐在條凳上,看著老闆端來肥美的油條,讓人不由自主的想咽口水。
油條這種美食很奇妙,搭配豆漿/豆花都行!鹹甜黨在這裡都能選到喜歡的。
趁著油條外層的脆皮還沒有軟塌,趕緊撕開咬上一口,內裡並不中空,撕開能看到柔韌的纖維。
想要脆一點的小夥伴,也可以讓老闆炸久一點,拿在手裡,輕輕一掰,就能聽到“咔嚓”的脆聲~
再放入豆花裡泡一泡,鹹香四溢。待三秒後舀起來,和著柔嫩的豆花一起入口,那滋味兒完美融合,給你大寫的滿足!
或者和老闆娘要一瓢豆漿,滋溜一口,讓豆漿的醇香在舌尖氾濫開來。
油條放進豆漿裡泡一下,待充分吸飽之後,塞進嘴裡,酥中帶嫩還有一點甜,捧起碗來喝兩口豆漿,豆香濃郁,從舌尖盪漾到心頭。
除了油條,老高橋的麻團也不錯!偶爾也可以換著吃吃~
金黃鬆軟的麻圓,外皮有嚼勁,內裡的糖心綿密,適合甜甜的你~
PART 4.
· 平凡的早餐,平凡的歲月·
左手一根油條,右手一碗豆漿,兩種味道結合,緩緩溫暖飢餓的胃,邊吃邊看看來往的行人,一下子就變的歲月靜好。
伴隨著每天清晨的陽光,那些平凡的早餐店開始售賣,同時也溫暖了平凡歲月裡的我們。
#今日話題#
你喜歡的早餐搭配是什麼樣的呢?