作者：暮光戴晨曦
用料
大蝦 適量
豆瓣醬 一勺
姜 適量
蒜 適量
洋蔥 半個
做法步驟
1、買回來新鮮的大蝦，洗好，最好是剪掉鬍鬚。我比較懶。
2、將洋蔥切成小碎塊，姜切成條，蒜切小塊
3、鍋熱倒入油
4、油熱後，放入洋蔥，姜和蒜。在放入適量的豆瓣醬
5、放入蝦，開始炒
6、放入適量鹽，料酒，雞精，生抽，耗油，爆炒
7、蝦炒至變色，後再炒兩分鐘左右。即可盛出裝盤
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