每天一點“碘”健康多一點

碘鹽 早產兒 養生 健康 濱州網 2017-05-21

5月15日是全國第24個碘缺乏病防治日。關於碘缺乏病,您瞭解多少?疾控專家帶您科學補碘、享受健康生活:

一、缺碘的危害。碘是人體不可缺少的微量元素之一,可以維持人體正常的生命活動,促進生長髮育以及大腦發育。當人類較長時間生活在缺碘的環境中,每天攝入的碘量不足50μg時,就可以表現出各種疾病形式,如地方性甲狀腺腫、地方性克汀病、地方性亞克汀病以及影響生育而出現的不育症、早產兒、死產、先天畸形兒等,這些病統稱為“碘缺乏病”。碘缺乏病是世界上分佈最廣、受威脅人口最多的地方病,也是完全可以預防和控制的地方病。碘缺乏病最隱蔽、最嚴重的危害是造成智力低下,而且這種智力傷殘是無法修復的,稱為克汀病。

二、為什麼要堅持補碘?外環境中的碘缺乏是長期的、永久性的,人體無法從外環境中獲得足夠的碘來滿足身體的需要。人體的碘庫是甲狀腺,這個碘庫儲存滿了,也只夠2-3個月之用。攝入過多的碘時人體並不儲存,而是通過尿液排出體外。因此,人類必須堅持補碘,以防碘缺乏病的發生。

三、哪些人需要補碘?除患有甲狀腺功能亢進、碘過敏體質者之外,所有人群均應堅持補碘。育齡婦女、孕婦、哺乳期婦女、胎兒、嬰幼兒、學齡兒童等,是碘缺乏危害的主要受害者,易遭受缺碘的危害,這部份人群更加需要注意碘的合理補充。由於大腦的發育自胎兒時期就開始了,因此,胎兒期和1-3歲的嬰幼兒期是大腦發育的關鍵時期,也就是生命之初的1000天。如果這些時期缺碘,可以嚴重影響大腦的正常發育,導致智力障礙、聾啞、克汀病的發生。

四、科學補碘。食鹽加碘是各種補碘中最好的方法。它不僅安全、有效、經濟和容易推廣,又符合微量、長期及生活化的要求。我國從1996年開始推行全民食鹽加碘。防治實踐證明,碘鹽防治碘缺乏病是安全有效、簡便易行的最好方法。

五、食用碘鹽的注意事項:購買有加碘鹽標誌的小袋包裝食鹽;碘在塑料袋中容易丟失,碘鹽購買後要及時放入玻璃或陶瓷器皿中並加蓋保存;碘遇熱後容易丟失,應將碘鹽放置於陰涼乾燥、遠離爐火的地方,並在出鍋前加鹽;患有甲狀腺功能亢進、碘過敏體質者應避免補碘。

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