家人過生日，做個這款水果蛋糕，沒想到特別受歡迎，無敵簡單，新手一次就能成功，學會了以後生日蛋糕不用買了️
家人過生日，做個這款水果蛋糕，沒想到特別受歡迎，無敵簡單，新手一次就能成功，學會了以後生日蛋糕不用買了️
美食、烘焙、甜品、西點、蛋糕、麵包
準備材料：
消化餅乾90克，黃油35克，奶酪50克，牛奶40克，奶油200克，熱水150克，細砂糖50克，水果適量
做法步驟：
1️.消化餅乾打碎，然後放入融化的黃油，攪拌均勻，倒入包了錫紙的6寸慕斯圈中，用勺子背壓實，冷藏30分鐘
2.奶酪加入細砂糖，隔熱水攪拌細膩，牛奶小火加熱，放入泡軟擠幹水的吉利丁片，攪拌均勻，倒入奶酪糊中拌勻
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準備材料：
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做法步驟：
1️.消化餅乾打碎，然後放入融化的黃油，攪拌均勻，倒入包了錫紙的6寸慕斯圈中，用勺子背壓實，冷藏30分鐘
2.奶酪加入細砂糖，隔熱水攪拌細膩，牛奶小火加熱，放入泡軟擠幹水的吉利丁片，攪拌均勻，倒入奶酪糊中拌勻
美食、烘焙、甜品、西點、蛋糕、麵包
3.️奶油打發到可以流動的濃稠狀，倒入奶酪糊，攪拌均勻，倒入模具，撒上芒果丁，冷藏
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準備材料：
消化餅乾90克，黃油35克，奶酪50克，牛奶40克，奶油200克，熱水150克，細砂糖50克，水果適量
做法步驟：
1️.消化餅乾打碎，然後放入融化的黃油，攪拌均勻，倒入包了錫紙的6寸慕斯圈中，用勺子背壓實，冷藏30分鐘
2.奶酪加入細砂糖，隔熱水攪拌細膩，牛奶小火加熱，放入泡軟擠幹水的吉利丁片，攪拌均勻，倒入奶酪糊中拌勻
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3.️奶油打發到可以流動的濃稠狀，倒入奶酪糊，攪拌均勻，倒入模具，撒上芒果丁，冷藏
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4.️將水果切薄片，吉利丁片泡軟，放入熱水中，攪拌融化均勻，將水放涼，取出已經凝固的慕斯蛋糕，鋪一層水果片，然後倒入水繼續冷藏一夜
家人過生日，做個這款水果蛋糕，沒想到特別受歡迎，無敵簡單，新手一次就能成功，學會了以後生日蛋糕不用買了️
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準備材料：
消化餅乾90克，黃油35克，奶酪50克，牛奶40克，奶油200克，熱水150克，細砂糖50克，水果適量
做法步驟：
1️.消化餅乾打碎，然後放入融化的黃油，攪拌均勻，倒入包了錫紙的6寸慕斯圈中，用勺子背壓實，冷藏30分鐘
2.奶酪加入細砂糖，隔熱水攪拌細膩，牛奶小火加熱，放入泡軟擠幹水的吉利丁片，攪拌均勻，倒入奶酪糊中拌勻
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3.️奶油打發到可以流動的濃稠狀，倒入奶酪糊，攪拌均勻，倒入模具，撒上芒果丁，冷藏
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4.️將水果切薄片，吉利丁片泡軟，放入熱水中，攪拌融化均勻，將水放涼，取出已經凝固的慕斯蛋糕，鋪一層水果片，然後倒入水繼續冷藏一夜
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小貼士：
1.黃油建議不要替換成其他的，因為黃油有凝固作用可以讓餅乾不至於散開
2.慕斯蛋糕一定要冷藏凝固後再倒入水，否則容易水跟慕斯液混合
無敵好吃，兩種口感的水果蛋糕，喜歡一定要試試哦️！如有問題隨時留言
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1️.消化餅乾打碎，然後放入融化的黃油，攪拌均勻，倒入包了錫紙的6寸慕斯圈中，用勺子背壓實，冷藏30分鐘
2.奶酪加入細砂糖，隔熱水攪拌細膩，牛奶小火加熱，放入泡軟擠幹水的吉利丁片，攪拌均勻，倒入奶酪糊中拌勻
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3.️奶油打發到可以流動的濃稠狀，倒入奶酪糊，攪拌均勻，倒入模具，撒上芒果丁，冷藏
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4.️將水果切薄片，吉利丁片泡軟，放入熱水中，攪拌融化均勻，將水放涼，取出已經凝固的慕斯蛋糕，鋪一層水果片，然後倒入水繼續冷藏一夜
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小貼士：
1.黃油建議不要替換成其他的，因為黃油有凝固作用可以讓餅乾不至於散開
2.慕斯蛋糕一定要冷藏凝固後再倒入水，否則容易水跟慕斯液混合
無敵好吃，兩種口感的水果蛋糕，喜歡一定要試試哦️！如有問題隨時留言
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