前段時間表妹約我去她家吃飯，我滿面春風地帶了一堆菜，進門後卻發現她早已叫好了外賣。披薩已經半涼，她穿著睡衣“滋溜”一聲給我開了瓶可樂，囑咐我坐下。

我看了眼冰箱裡琳琅滿目的罐頭，的確隨著這些年表妹的升職加薪，罐頭也越來越多。我在廚房裡一邊搗鼓，表妹躺在沙發上喃喃自語：“工作真的太忙了，每天叫了外賣再給自己加個午餐肉罐頭，就是額外嘉獎啦。”

“週末也有時間呀，怎麼不給自己做頓好吃的？”我側身問。她卻回答得理直氣壯：“週末躺在沙發上刷手機時間一晃就過去了，平時那麼忙，週末當然要偷懶休息，至於做飯嘛，叫外賣多快，何必自己浪費時間。”

是呀，我們總是忙著生活，卻在真正需要花時間生活的事上錙銖必較。覺得做飯很麻煩，所以選擇外賣，覺得逛超市浪費時間，所以選擇網購到家。

生活越來越便利，我們的日子卻越來越粗糙。

1

生活快得像陀螺，很少有人停一停

早上急匆匆地出門，在車站旁買豆漿油條時發現車來了，急忙拿了就去追公交。中午隨便點了份快餐，在電腦前邊工作邊扒幾口，一頓飯就應付過去了。

想起之前看過的一組公開數據：線上外賣市場規模已經達到3000億人民幣。單一個月，僅美團外賣平臺的日完成訂單量就能突破了1800萬單。

“不想做飯”“沒有時間”“還是叫外賣方便”，生活快得像陀螺，每個人都想快餐速食。

想起之前看到的一個日本的故事：

住在名古屋的三村光和先生三村拓洋放棄了在名古屋的高薪工作，帶著女兒回到了鄉村小豆島生活。這一決定並非空穴來風，而是因為這麼久以來，他們一家三口住在一個屋內，竟沒有一頓飯是一起吃的。

一個是園林設計師，一個是IT公司工程師，每天忙得腳不沾地，生活是越來越便利了，荷包也越來越鼓，但三村夫婦卻越來越不快樂了。

如同我們的生活，工作很忙，生活就開始變得湊合，已經甚少再捨得對花時間的小事下功夫了。

屋內一團糟，收拾後又會亂，還是將就著吧；

想出門逛街，想想出門一趟一下午就沒了，還不如在家網購呢；

邀請朋友來家做客，隨手點開外賣軟件，一小時後桌上就擺滿了豐盛的晚餐。

如今，我們把日常生活縮小成一部手機，甘之如飴地成了被圈養的用戶。

覺得工作已經這麼忙了，便對生活中任何需要下功夫的“麻煩事”感到厭煩，殊不知，生活的懶偷不得，真正會生活的人，是對生活有感受的人，而生活的感受，都藏在這些細碎小事上。

2

生活的趣味，隱藏在需要下功夫的事

松浦彌太郎說：“下功夫是一件奢侈的事。”我們花了很多心思，從傳統手工到機器更迭，我們看似省下了很多時間，但似乎每個人都很忙。以至於花時間，成了最奢侈的事。

對一件小事下功夫，有人覺得這樣的生活太作，但秦桑覺得這才是一個人最頂級的自律。

美食家蔡瀾先生，每天的飯局應接不暇，踏出門就有世間美味，他卻偏愛花上幾刻鐘自己搗騰。

想起他之前做蝦的情節：

先將蝦頭獨立摘下，撒上鹽，小火慢烤。接著將蝦肉片成薄片，在開水中一滾，立刻捲成一朵朵花，他將冬菇辣椒等佐料放入花朵狀的蝦肉裡當花心，太太則把蝦殼加上芥菜、薑片、豆腐做成湯。

一隻蝦做成三道菜，花了他們一個多小時。

蔡瀾常說：“活著，要有人味”。比起享用時的片刻美味，一頓飯的趣味其實隱藏在下功夫的時候。有時候你覺得生活太快太粗糙，其實是你不捨得花時間讓它變得精緻。

松浦彌太郎說：“事物所有的滋味，優點和樂趣，全是從麻煩的事情上孕育而成的。”

從淘米到清洗菜葉、醃製牛肉、悶煮土豆，看著鍋內咕嚕咕嚕冒出的熱氣，做菜最有趣的時光，其實就是花功夫的過程。

如同做飯，生活中還有許多需要下功夫的時刻。耐心整理分類自己的貼身物品，花上一兩小時打掃清潔自己的居所也是如此。

其實生活就是由這些細微平淡的片段組成，我們常常怕麻煩而省略，其實很多小事，只要耐心下一點功夫，才能讓這些歲月中的日常瑣碎，變成充滿溫暖美好的細水長流。

真正會過生活的人，是在“麻煩”中享受。

3

最細碎平淡的小事，

才能療愈這複雜繁重的生活

秦桑最近關注了一位日本博主Akipin。每每看他在社交網上發佈照片，都覺得莫名的療愈。

日常生活裡，他最喜歡拍下太太做飯的場景，並配上簡短的“告白”。照片從不露臉，但卻滲透著濃濃的廚房煙火氣。

“老婆在準備飯糰，看顏色好有食慾，我和女兒已經迫不及待想吃了！”

“老婆牌羅勒醬烤麵包！自己摘種的羅勒，自己製作的青醬，自己烤的麵包，老婆好棒！”

“‘今天在家也用便當盒吃飯吧’，老婆笑著提議說。在熟悉的家裡吃著熟悉的便當，嗯，特別香！”

“其實並不是什麼特別的日子，老婆卻心血來潮做起了蛋糕，2歲的女兒也在一旁開心地幫忙擺藍莓。這絕對是我生命中最美好的蛋糕之一，一連拍了好多照片。”

三毛說：“感情如果不落到穿衣、吃飯、睡覺、這些實實在在的生活中去，是不會長久的。”呆在廚房裡仔細觀察正在認真做蛋糕的妻子，將畫面定格成照片，這種無聲的陪伴是多少句“我愛你”都不可比擬的。

在這個快消的時代，太太每日堅持手作，為一家人烹飪食物，而Akipin花下大把時間把他記錄成生活點滴。

有人說：“愛是一飯一蔬，是三餐四季。”秦桑覺得，愛不過就藏在這些需要下功夫的小事上。

這個時代，人人都想著“投機取巧”快一些，工作也好，生活也罷，卻不知人生啊，有很多事急不得，你得等它慢慢熟。

對一件小事下功夫，看似愚昧，但卻是日常生活中最值得的事。

它流淌在我們生活的每個瞬間，有著稍縱即逝的美好。我們的生活不過就是這些柴米油鹽的平淡，認真一點，用心一點，別讓你的一生都在敷衍中度過。

今 / 日 / 互 / 撩

平時你喜歡對哪些小事下功夫呢？

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