做法步驟
1、水耳泡發後洗淨入開水鍋中煮透。
2、撈出瀝乾晾涼。
3、洋蔥、青紅辣椒分別切絲。
4、放在木耳上。
5、鍋中倒入少許油,放入花椒粒小火炸香,撈出花椒粒不要。
6、將花椒油澆在洋蔥上,加入適量的鹽、香醋、糖、生抽拌勻即可。
7、成品
8、成品
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