作者：大白兔only
用料
低筋麵粉 200g
黃油 100g
熟蛋黃 2個
鹽 1g
砂糖 50g
做法步驟
1、先講黃油軟化
2、如果閒慢，可以放在一個熱水碗上面，然後放入糖和鹽並打發
3、打發之後，蛋黃放篩子上篩入黃油內攪拌
4、篩入麵粉做成麵糰，帶保鮮膜放入冰箱冷藏一小時
5、取出，分成若干小球，大拇指按壓
6、180度，12 -15分鐘，取出涼後可食
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