'無水無油無糖粗糧小餅乾,減脂飽腹,鬆軟清甜,只需要3種食材'

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無水無油無糖粗糧小餅乾,減脂飽腹,鬆軟清甜,只需要3種食材

無水無油無糖粗糧小餅乾,減脂飽腹,鬆軟清甜,只需要3種食材!

立秋後,紅薯開始上市,口感清甜軟糯的紅薯是大眾餐桌上非常受歡迎的食材,平時我們吃的大米、麵粉中比較缺乏賴氨酸,而紅薯中卻含有豐富的賴氨酸,可以增強機體免疫力,紅薯含有膳食纖維,可以促進腸胃蠕動,通便排毒,紅薯熱量比較低,而且紅薯中的維生素C高達蘋果的10倍以上,所以紅薯也是減肥瘦身、美容養顏的首選食材。

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在交通運輸發達的今天,更多的食材被我們認知,相信大家對藜麥已經不再陌生,減肥健身食材中的佼佼者,跟其它粗糧不一樣,藜麥帶著一股清香,煮熟之後口感脆彈有嚼勁兒,而且藜麥同樣富含膳食纖維和高蛋白,有很強的飽腹感,可以減少脂肪的攝入。

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紅薯清甜,我們通常用來蒸著吃,或者煮稀飯,也可以用來做蛋糕、做麵包等,那麼今天我要用紅薯和西藏白藜麥做一道減脂飽腹的小餅乾。不放一滴水,不用一滴油,甚至不加一粒糖,步驟簡單到無法想象,成品鬆軟微甜,越嚼越香,作為辦公室飽腹零食或者孩子的零嘴兒都是不錯的選擇。

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【藜麥紅薯餅乾】

食材:紅薯泥300克,藜麥君白藜麥15克,黑白芝麻10克。

【具體做法】1、準備食材,我用的免洗免泡西藏白藜麥,紅薯是這種比較粉糯的,芝麻最好炒熟用更香。

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食材:紅薯泥300克,藜麥君白藜麥15克,黑白芝麻10克。

【具體做法】1、準備食材,我用的免洗免泡西藏白藜麥,紅薯是這種比較粉糯的,芝麻最好炒熟用更香。

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2、藜麥直接倒入鍋中,煮好後的藜麥會膨脹,所以量不要太多。

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【具體做法】1、準備食材,我用的免洗免泡西藏白藜麥,紅薯是這種比較粉糯的,芝麻最好炒熟用更香。

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2、藜麥直接倒入鍋中,煮好後的藜麥會膨脹,所以量不要太多。

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3、大火煮開10分鐘後,藜麥會出現很多白色的小芽兒,撈出控水。

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2、藜麥直接倒入鍋中,煮好後的藜麥會膨脹,所以量不要太多。

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3、大火煮開10分鐘後,藜麥會出現很多白色的小芽兒,撈出控水。

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4、紅薯上鍋蒸熟,用勺子碾成泥狀,紅薯本身就甜,所以我沒有加糖,如果喜歡吃甜,就根據自己口味適當添加一些白糖或者蜂蜜。

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3、大火煮開10分鐘後,藜麥會出現很多白色的小芽兒,撈出控水。

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4、紅薯上鍋蒸熟,用勺子碾成泥狀,紅薯本身就甜,所以我沒有加糖,如果喜歡吃甜,就根據自己口味適當添加一些白糖或者蜂蜜。

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5、紅薯泥中倒入瀝乾水分的藜麥和黑白芝麻充分拌勻揉成團。分成若干個小劑子,搓圓按扁放在墊好油紙的烤盤上。

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食材:紅薯泥300克,藜麥君白藜麥15克,黑白芝麻10克。

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5、紅薯泥中倒入瀝乾水分的藜麥和黑白芝麻充分拌勻揉成團。分成若干個小劑子,搓圓按扁放在墊好油紙的烤盤上。

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6、烤箱預熱180℃,放入烤盤,烤30分鐘。烤好的紅薯藜麥餅乾鬆軟有嚼勁,如果想烤得酥脆,就擀成薄薄的片狀。

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5、紅薯泥中倒入瀝乾水分的藜麥和黑白芝麻充分拌勻揉成團。分成若干個小劑子,搓圓按扁放在墊好油紙的烤盤上。

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6、烤箱預熱180℃,放入烤盤,烤30分鐘。烤好的紅薯藜麥餅乾鬆軟有嚼勁,如果想烤得酥脆,就擀成薄薄的片狀。

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如果空腹吃紅薯,會造成腸胃不適,但是加入藜麥的紅薯餅乾就不用擔心了。出門旅遊或者想減肥管不住嘴的朋友都可以試試這道簡單的軟香小餅,飽腹感極強。如果沒有烤箱,也可以用電餅鐺或者平底鍋來烙,一樣很好吃。

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食材:紅薯泥300克,藜麥君白藜麥15克,黑白芝麻10克。

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6、烤箱預熱180℃,放入烤盤,烤30分鐘。烤好的紅薯藜麥餅乾鬆軟有嚼勁,如果想烤得酥脆,就擀成薄薄的片狀。

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如果空腹吃紅薯,會造成腸胃不適,但是加入藜麥的紅薯餅乾就不用擔心了。出門旅遊或者想減肥管不住嘴的朋友都可以試試這道簡單的軟香小餅,飽腹感極強。如果沒有烤箱,也可以用電餅鐺或者平底鍋來烙,一樣很好吃。

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【小貼士】1、蒸紅薯的時候建議連皮蒸,然後去皮碾成泥,去皮切片蒸的話會滴入過多的水分,揉成的紅薯團比較溼。

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