文/安然
上週六上午10點，接到一朋友電話，讓我們去她家吃飯，並且她囑咐，讓我們全家都去，想著好久沒聚了，就去吧，於是我們買了水果和禮物，一家人去了。
一進她家，哇塞，滿屋子的人，我們都傻眼了，還以為單獨請的我們呢，也沒和我們說還有別的客人。
並且我們都不認識，當時心裡就咯噔了一下。但是既來之則安之吧，總共兩桌人，吃的是火鍋。
還有一些涼菜，我們有老人還帶了小孩，最後基本都沒怎麼吃，回家後一家人又重新做了飯吃。
請人吃飯，首先時間上要注意，並且一些細節要注意。太早，別人會忘掉，太短，顯得不禮貌，吃飯之前三天之內最好，不能當天才請。
俗話說：三天為請，兩天為叫，一天為提溜，吃飯時為湊數。
小細節可以看出大智慧，吃飯是很簡單的一件事，但簡單的事情卻呈現著多種態度，不經意間，你的教養就暴露無遺。
01 孩子的素養，是最好的營養
4月份的時候，我們一家人去杭州西湖遊玩，正好碰到一朋友也帶了孩子在，於是我們繞著西湖走累了之後，就找了一家飯館吃飯。
朋友非常優秀，是行業的佼佼者，小朋友見面也是非常開心，趁上菜的間隙，大人小孩都聊得特別開心。
但是一頓飯吃下來，我有點後悔見到他們了。
因為用餐的時候，那個小朋友一直在飯桌間跑來跑去，並且看到他喜歡的食物就往碗裡夾，這個嘗下，那個嘗下，吃飯吧唧嘴，還時不時的吐出不喜歡的食物。
在餐桌上，越來越多的父母關注孩子的營養，但對孩子的教養卻很少關心。當你忽視了孩子的餐桌禮儀，就關閉了孩子展示自己的一扇門。
餐桌上，孩子的坐姿、神態、動作、表情等等，都已經用無聲的、豐富的語言告訴了人們你是誰、你是什麼樣的狀態，是否尊重他人，你是對生活充滿自信，還是消極對待，一頓飯的時間，足夠讓你瞭解一個人。
一個人的家庭教養如何，在餐桌上就會有最直接的體現，如果你希望你的孩子將來是一個有教養的人，就一定從讓孩子養成好習慣，吃飯時的素養是給孩子最好的營養。
02 吃飯的素養，是最好的品格
最近被一朋友拉去參加了一個生日聚會，結果上了半天菜，基本都是蔬菜，大家一問，這位主人說蔬菜好吃，所以多點了蔬菜。
即使自己覺得蔬菜好吃，也要考慮那麼多人，要葷素搭配，營養均衡，湯和菜搭配，甜辣搭配，鹹淡搭配，要從多人角度考慮。
期間還有人，邊吃飯邊抽菸，隨地吐痰，有公筷公勺也不用，直接用自己的筷子夾菜，用自己的勺子舀湯，也真是醉了。
俗話說：吃有吃相，站有站相。從用餐的點滴都可以看出一個人的品格。
從一個人的吃相，行為舉止，可以看出他的家庭文化和教養，更可以看出他的生活習慣，每一個細節都可能影響著我們的形象，細微之處見真知。
飯桌上的事情，雖小，卻能反映出很多東西，正如露珠雖小，卻映射出萬千虹霓一樣。
細節暴露真相，吃飯不僅是種個人行為，更是一種公共行為，吃飯中的細節直接反映出一個人的素質和水平高低。
俗話說，“借一斑以窺全豹，以一目盡傳精神”。飯桌上的小細節，可以看出一個人的層次，你的一舉一動，都反映了你的內涵和素養。
03 請客的素養，是最好的名片
大家都說，商人李嘉誠成功的不僅是他的商業，還包括他為人處事的智慧。李嘉誠請客吃飯也有自己的一套哲學。
每次宴會的時候，李嘉誠都會站在門口和每一位來賓握手，發名片以示尊重，並以抓鬮的形式定席位，不以地位來分配。光從這點看，他就非常有素養。
即使在宴會結束的時候，他還會和每位來賓握手道別，更關鍵的是他還會與會場的服務工作人員握手道謝，李嘉誠先生的周到真誠，換來了他人的信任。
林清玄說：人總是選著自己的喜好，這喜好往往與自己的性格和本質十分接近，所以從一個人的食物就可以看出他的人格。
看一個人的層次高低，吃頓飯就知道了。能讓人覺得開心盡興的，不是飯的檔次，而是人的層次。一個人的層次和境界，是飯局上最好的名片。
我始終相信，一個在吃上講求道德的人，骨子裡一定也是個有著高尚的靈魂的人，因為吃是一件非常嚴肅的事，嚴肅到，很多時候它在不經意間，就毫不留情地顯示了你的教養。
世界頂級禮儀大師威廉·漢森說：“善於觀察的人，只用一頓飯的功夫，便可知你父母生活的背景怎樣、你的教育背景如何”。
餐桌上的禮儀，與一個人從小受的家庭教育緊密相關。餐桌禮儀，首先反映的不是他的習慣，而是他父母的教育、他家庭的整體素養。
一個人最終取得的成就、社會地位與很多因素有關，但教養絕對是其中之一。
如果孩子苦讀多年，拿了很多成績和證書，卻因為一頓飯的糟糕形象而錯失好機會，做父母的你，會不會後悔在孩子年幼時沒有教給孩子好的飯桌禮儀呢？
不管你的人生處在什麼階段，禮貌是最起碼的素養，一個沒有禮貌的人，在人群中是很扎眼的。
我們生活在社會中，每天都與周圍的人接觸，而飯桌又是發展社會關係的重要場合。
和同事、朋友、家人吃飯，在飯桌上談生意，聯絡感情，發展關係，大到國家小到家庭，吃飯的含義都很豐富，它包含著深度的智慧。
民以食為天，飯桌見人品，吃飯時的風格和禮儀，是一個人文明程度的縮影，是內在修為的體現，既簡單又直觀。
願我們從現在開始培養餐桌禮儀，學會與人分享，尊重他人，時刻注意自我的行為舉止，做一個有禮貌、有素養的人。