現在幾乎家家戶戶都有冰箱，冰箱作為常用的電器，其作用比較大。不僅可以用來保鮮食物，還可以製作各種各樣的凍品。但是值得注意的是，在使用冰箱冷藏食物的時候，需要注意相關的要點，因為很多食物並不適合在冰箱長期保存，否則會導致食物的性質改變。那麼，冰箱裡的肉或者蝦，冰凍多久就不能進食了呢？
冰箱裡的肉和蝦，凍多久就不能吃了？
一般情況下，從市場上購買的新鮮肉類食物或者蝦，如果想要保鮮，最好放到冰箱中低溫保存。如果是放在保鮮層，那麼一般超過兩天就不要再進食了。雖然保鮮層的溫度都是0度以上，但是存放在其中的食物同樣可能滋生細菌。
因此，超過兩天的肉或者蝦，都可能已經受到細菌汙染，而細菌又會產生有害的代謝產物。如果這時進食可能會導致人們出現腸胃道不良反應。
另外，如果肉類食物和蝦是放在冷凍層保鮮，那麼一般可以儲存較長的時間。不過，超過一週的時間這些食物也是沒法進食的，所以就最好不要再吃了。冰凍時間過長的肉類食物以及蝦，都可能影響到其口感和營養了。此時，人們進食這些冰凍時間較長的食物，營養也沒有新鮮食物那麼高。因此在生活中進食這些食物時，儘量挑選新鮮的。
哪些食物不宜放置過長時間？
1、豆漿
一般情況下，人在早上的時候都喜歡和豆漿，用豆漿搭配麵包或者油條是最佳的選擇。然而，豆漿這種飲品不宜長時間放置，特別是已經隔夜的豆漿，很容易滋生細菌。如果此時還飲用，那麼很有可能會引發腸胃道不良反應。因此，在喝豆漿的時候，應該控制好量，喝不完的豆漿也不要繼續留著了。
2、海鮮
生活中有不少人都喜歡吃海鮮，海鮮的種類非常多，而且有較明顯的氣味，很容易招惹蒼蠅或者蚊蟲。一般像海鮮這種食物也不能長時間放置，除了使其避免受到蒼蠅或者蚊蟲汙染外，也是要避免海鮮長時間放置後變質。如果總是進食不新鮮的海鮮，人們出現腹瀉後，患腸胃道疾病的概率就非常高了。
綜上所述，冰箱裡的肉以及蝦，最好不要長時間保存，應該根據冷藏的具體情況，決定具體可以放置多久。如果想要最大程度補充營養，還需選擇新鮮的食物進食即可。