芒果冰激凌

冰淇淋 芒果 麵包機 牛奶 子瑜媽媽 子瑜媽媽 2017-08-28
芒果冰激凌

我最討厭芒果,女兒最喜歡芒果。此處省略一堆字。做點芒果冰激凌吧。

芒果冰激凌

【芒果冰激凌】

材料:芒果肉200克,淡奶油160克,牛奶200克,白砂糖40克

準備工作:冰激凌桶提前在冰箱冷凍倉內冷凍一晚上

做法:

1 將芒果去皮去核切小塊,大概準備200克左右,稍微多點少點問題不大;

2 將牛奶和淡奶油從冰箱冷藏室取出(必須是冷藏著的哦);

3 將芒果、砂糖、牛奶、淡奶油,全部倒進攪拌機,攪拌成漿糊;

4 把冰激凌桶從冰箱冷凍倉取出,裝入攪拌刀,將冰激凌糊立即倒入冰激凌桶;

5 將冰激凌桶蓋好蓋子,立即放入配套的麵包機內,立即啟動冰激凌鍵,設置30分鐘;

6、用冰激凌機的親們,可以直接啟動冰激凌機,這裡我就不多說了,你比我熟;

7、沒有冰激凌機也沒有我這款帶冰激凌功能的麵包機的親,可以用打蛋器手動製作,

詳細操作:將做好冰激凌液入冰箱冷凍倉冷凍,1小時候後取出,用打蛋器打3分鐘,再次入冰箱冷凍,一小時後再次取出,用打蛋器打3分鐘,反覆3-5次,直至冰激凌體積膨大並變成柔軟的固態即可。

8攪拌的冰激凌可以吃了。也可以將冰激凌繼續凍硬點再吃(將做好的軟體的冰激凌裝入裱花袋中,擠入一次性冰激凌杯子中,蓋好,放入冰箱冷凍保存,隨取隨吃。)

芒果冰激凌

製作心得:

1 奶油的加入可以使得冰激凌霜更香濃細滑輕盈。

2 在使用冰激凌桶的時候,記得冰激凌桶必須冷凍1晚上以上,從冰箱取出來後要立即使用,不要耽擱;

芒果冰激凌

適合夏天的美食:

-----------------------END---------------------

一篇篇導入太麻煩,還是直接看合輯吧(向下看)

子瑜媽媽的其它文章:


子瑜媽媽 新浪千萬美食名博

【公共營養師、著名美食撰稿人、美食暢銷書作者、正面管教講師】

代表作:《寶貝愛吃》《孩子愛吃》《親手做零食》《hello早餐》《子瑜媽媽的戚風蛋糕》

新浪微博:子瑜媽媽

一直播:57480039(美食名博子瑜媽媽)

微信公眾號:子瑜媽媽

今日頭條:子瑜媽媽

頭條號:子瑜媽媽

一點資訊:子瑜媽媽

企鵝號:子瑜媽媽

搜狐自媒體:美食名博子瑜媽媽

淘寶達人:美食名博子瑜媽媽

19樓:子瑜媽媽

博客:http://blog.sina.com.cn/ziyumamajiayou

(合作聯繫 [email protected]

相關推薦

推薦中...