'秋季最適合養脾胃，用好這三種芽，健脾養胃、補中益氣，全身通暢'

千古名方

一個方子能治療上百種疾病？您相信嗎？這可是千真萬確的，因為這數百種疾病的背後，有著一類共同的病機。在距今近800年的金元時期，這個方子在南宋末年的戰亂中應運而生，不僅挽救了當時汴梁城一城百姓的性命，還成為了一位著名醫家補土派學說的代表方劑。到底是什麼方子如此神奇？我們又該怎麼用對它、用好它來遠離疾病呢？

古方今用

療效佳

原來，這個用一個方子挽救一城人的古代醫家，就是被後世稱為金元四大家之一的李東垣。王院長告訴我們，直到今天，他還在將李東垣的這個千古名方用於臨床，並取得非常好的療效，而且肝病的病人尤其適用。

病例

王院長在五年前治療的一位病人，50歲，女性，肝和胃都不好，還有子宮肌瘤、乳腺結節和甲狀腺疾病，生氣後症狀加重。最近檢查發現胃下垂，已經無法正常進食和排便，毫無飢餓感。王院長就是用了這個千年名方相加減，治癒了她。

這位病人不但有肝鬱氣邪引起的兩脅脹滿，還有胃下垂造成的消化功能異常，已經屬於脾虛氣陷。中醫認為肝克脾土，當脾運化失調時，肝氣也會無法正常疏洩，各種疾病就隨之而來。

脾虛最嚴重的後果，在中醫稱為中氣下陷，一旦到了這個階段，不僅中焦脾胃的功能會完全衰退，還會伴發體內多個臟器脫垂，逆轉起來十分困難。而李東垣的千古名方——補中益氣湯剛好對症。

千古名方

補中益氣湯

【組成】柴胡、升麻、當歸、陳皮、炒白朮、炙甘草、人蔘、黃芪

黃芪可以補氣固表止汗，人蔘大補元氣，柴胡和陳皮舒肝解鬱，當歸補血養血，升麻升提中氣，炒白朮健脾和胃，整個組方對於脾虛下陷的人有昇陽、舉陷、健脾、和胃的作用。

您可以對照症狀自測一下，看看自己是否已經出現了脾虛氣陷的問題。

症狀：飲食減少、體倦肢軟、少氣懶言、面色萎黃、大便稀溏、舌淡脈虛、身熱自汗、渴喜熱飲

如果有上述脾虛氣陷的症狀，我們能不能買點它的成藥——補中益氣丸吃呢？它適合什麼樣的人群呢？

專家介紹這個千古名方雖好，但用錯了照樣會引發新的困擾。它並不是所有的便祕患者都能用，只適合於脾虛便祕，不適合腸燥便祕。

病例

專家的一位患者，60多歲，乙肝病毒攜帶者，但他的肝病非常穩定。這次看病主要是因為胃腸道的問題，他每天要跑廁所5、6次，可是又不是因為腹瀉，而是便祕，總是覺得腹脹，有便意，到了廁所又總是解不出來。詢問其他症狀，發現有食慾不振、脾氣急躁、口乾口苦等肝鬱氣邪的表現。專家就是給他用了千古名方進行加減化裁，叔叔便祕的症狀馬上就得到緩解，三個月後，其他症狀也完全消失。

哪一種腹瀉、便祕適合使用補中益氣丸？

同樣是中老年人常見的便祕問題，哪一種便祕可以在家吃點補中益氣丸來緩解呢？專家教了我們非常簡單的自行判斷方法，如果您屬於怕冷、食慾差、舌苔白這種脾陽虛的人群，就適合用補中益氣丸。相反，如果您怕熱、愛上火、舌紅苔黃，就可能是腸燥便祕，此時用補中益氣不但無效，還會加重症狀。

同樣是腹瀉拉肚子，如果您屬於吃了不乾淨的食物，或者暑溼太重、舌苔黃膩、口苦口臭的類型，也不能自行使用補中益氣丸，因為補中益氣丸中甘溫的藥物居多，會讓溼熱之邪留在體內，加重病情。如果您屬於受涼受寒後拉肚子，補中益氣丸才適合你。

【專家提醒】補中益氣丸更適合在秋冬季節服用。

補中益氣丸作為經典又好用的中成藥，經常被老百姓自己買回去在家備用。但其實家中就有簡易的“補中益氣丸”，用對了，效果同樣驚人。

餐桌上的

補氣益中丸

【補脾胃食材】山藥、百合、大棗、陳皮、茯苓、蓮子、生薑、蜂蜜

如何分清不同的脾虛？又該怎麼在餐桌上用對補脾的食物呢？

山藥能補脾、肺、腎三髒，但它澱粉含量較高，不適合脾虛便祕的患者過多食用。相反，可以選擇百合這類比較溫和的食材，百合除了能健脾胃之外，還能調節女性的神經，還是一個天然的甜味劑，特別適合現在這個季節和蓮子搭配使用。

大棗有健脾、養血補血的功效，可以對應於名方中的當歸。陳皮、桂皮、砂仁能防止補的食物滋膩脾胃，有理氣和胃的作用。茯苓能健脾、淡滲、利溼，是臨床上非常常用的藥食同源的藥材。

生薑有溫胃止嘔的作用，但它屬於溫性食物，如果吃得過多，反而會引起上火。蜂蜜起到調和諸藥的作用，本身還能潤腸通便。

王院長還給我們推薦了三種穀類藥的芽，吃對了也有健脾養胃的功效。

三芽藥膳

【組成】炒麥芽、炒谷芽、炒稻芽

這三種芽既能助消化，又能醒脾，治療小兒厭食症。它們該如何食用呢？

方法一健脾三芽飲

取炒麥芽、炒谷芽、炒稻芽各6克，入沸水中煎煮開後飲用，可加入適量陳皮，如果沒有糖尿病還可以加少許蜂蜜調味。

方法二健脾三芽粥

取炒麥芽、炒谷芽、炒稻芽各10克，加入適量粳米煮粥，快熟時，加一兩枚大棗調味。

如果您符合脾虛氣陷的表現，可以在家裡試試這兩種食療方調理哦~