5日，“北大荒·首屆中國農墾食材交易會暨文化旅遊節”在哈爾濱開幕。 王妮娜 攝
中新網哈爾濱7月5日電(王妮娜)5日，“北大荒·首屆中國農墾食材交易會暨文化旅遊節”在哈爾濱開幕，北大荒集團、廣東農墾、海南農墾、廣西農墾、雲南農墾等各大墾區帶著當地的特色產品參加此次活動。
來自全國多地的墾區參加了交易會 王妮娜 攝
據瞭解，中國農墾擁有1758個國有農場、9600多萬畝耕地、6600多個產業化經營組織的社會經濟系統，具有得天獨厚的綠色生態資源以及完備的綠色食品產業體系，建立起了高水平的農產品質量追溯體系，已經成為中國現代農業的國家名片，成為綠色、健康、安全的代名詞。其中，北大荒集團是中國耕地規模最大、現代化程度最高、綜合生產能力最強的以第一產業為主業的大型央企。
中國農墾擁有1758個國有農場 孫瑛霞 攝
此次展會以“好食材鑄就好品牌”為主題，展出面積15000平方米，參展產品包括農墾綠色食材、老字號食品、現代食品科技、進口西餐食材、餐飲業產業鏈、文化旅遊推介等內容。
展會期間將舉辦綠色智慧廚房高峰論壇、農墾食材採供對接會、“綠色農墾萬里行·北大荒站”交流考察活動、全國綠色飯店評審員大會、行業標準專家審定會、第十一屆中國名廚大會東北總廚峰會暨東北菜人氣餐廳必吃菜榜單發佈、小吃產業千店連鎖運營和商業模式創新研討會、全國西餐烹飪技能大賽九三集團杯東北賽區比賽等12項主題活動。
各大墾區都帶來了自己的特色產品 王妮娜 攝
此次展會由黑龍江北大荒農墾集團總公司攜手中國飯店協會、中國農墾經貿流通協會、哈爾濱市人民政府共同主辦，北大荒文化創意產業集團股份有限公司承辦。(完)
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