草廬酒家傳承和創新了當地的本幫特色入口即化 味道鮮美
小公子娛集
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上海菜的特點是比較偏甜,可能很多川蜀地區的人吃不習慣,但我從小就生長在江南,一直很喜歡上海菜,而這家也是迄今為止我覺得最好吃的本幫菜。
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草廬酒家傳承和創新了當地的本幫特色,清蒸河三鮮、黃鱔鹹肉燒田螺、香脆鰟魮魚均被定為上海名菜,就算是簡單的一道紅燒肉,也是肥而不膩,入口即化,味道鮮美。
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因為我喜歡吃海鮮,所以對於這道蝦是大大地好評,蝦肉鮮嫩,湯汁也是恰到好處。
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老油條和小籠包,不愧是點心界的招牌,吃起來很爽口,也不油膩,兩籠包子瞬間消滅。我一邊吃,一邊不停地說:太好吃了,震驚了同伴。如果你喜歡偏甜口感,喜歡上海本幫菜,一定要過來嚐嚐。
2017-10-24
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