快手小菜空心菜炒豆乾，用料簡單清口好吃下酒小菜，吃了2碗飯都不夠

精彩偵探

1/6 準備食材，空心菜摘去葉子，切成小段，豆乾也切成小段，在準備2個蒜即可。就這麼簡單的食材。

2/6 鍋中加油，待油熱後加入蒜片爆香，可以少一點油，有香味即可。

3/6 等待爆香之後，我們就可以加入切段的空心菜，翻炒一下。

4/6 然後就可以加入切成段的豆腐乾，加入適量鹽和雞精，一定是大火翻炒2分鐘左右就可以出鍋了，翻炒時間不要過長，時間長空心菜就不好吃了。

5/6 就可以出鍋，是不是很有賣像？非常容易的一道菜。

6/6 快手小菜空心菜炒豆乾，用料簡單清口好吃下酒小菜，吃了2碗飯都不夠。

2017-07-15

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