這四種菜打死不能吃,致癌率極強,警惕!
一直小小鳥
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1、長斑的紅薯:紅薯受到黑斑病菌(一種黴菌)的汙染,就會使表面出現黑褐色斑塊。黑斑病菌排出的毒素中含有番署酮和番署酮醇,會使番薯變硬、發苦,所以生的劇毒對人體肝臟影響很大,長期使用會致癌。
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2、發芽的土豆,土豆中含有大量的毒素“龍窺鹼”,人吃了很容易導致中毒而出現舍後麻痺、噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉、胃部灼痛等症狀,就算是把長出的伢消掉,也是有導致中毒的風險,所以發芽的土豆一定不能吃。
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3、腐爛的生薑,生薑爛了會生成一種毒性極強的物質,這種物質會使肝細胞變形、壞死,導致肝癌和食道癌的發生。
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4、變色的紫菜,受到汙染,不能食用如果紫菜浸泡在涼水中出現藍紫色,可表明紫菜在乾燥、包裝前已受到汙染,人食用了對身體會有一定的傷害,所以不能吃。
2017-10-31
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