夏天沒有胃口？不如來一盤香菜涼拌黑木耳，開胃又健康

夏天沒有雨

1/7 主料：黑木耳15克輔料：香菜1小把、紅尖椒2支、生抽3勺、陳醋3勺、辣椒油2勺、糖1小勺、麻油半勺

2/7 1、將提前泡水發好的木耳反覆清洗乾淨並撕成小朵

3/7 2、香菜洗淨切段、紅尖椒切成粒備用

4/7 3、調製湯汁：3勺生抽、3勺陳醋、糖1小勺、辣椒油2勺、麻油半勺

5/7 4、燒開半鍋水，入黑木耳煮2分鐘，喜歡軟和一點的多煮一會兒

6/7 5、撈出瀝乾到碗裡

7/7 6、加入香菜紅椒，淋入料汁，拌勻即可

2017-08-28

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