試試這幾道便宜又好吃的家常菜吧,做法簡單一學就會,家人都喜歡
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斯佳麗的小廚房
1/5 作為家庭煮婦,每當家人誇我做的飯菜好吃就覺得開心,即使下班再累,看到家人將我做的飯菜全部一掃而光就很幸福,讓我做飯更有動力。晒晒今天的晚餐吧,4道家常菜, 冬筍燒雞翅VS臘腸炒蒜薹VS小黃魚拌萵苣絲VS海鮮菇炒絲瓜,色香味俱全,簡單便宜又營養,做法簡單一學就會, 老公和兒子都說好吃的捨不得放下筷子。
2/5 【冬筍燒雞翅】\n原料: 雞翅 冬筍 \n製作:1. 準備好原材料; 2. 冬筍水中焯煮三分鐘,加入少許鹽; 3. 熱鍋涼油, 將雞翅正面朝下入鍋煎; 4. 雙面煎至金黃後加入薑片煸炒一下; 5. 烹入料酒和生抽翻炒一下; 6.加入冬筍片入鍋翻炒; 7. 加入適量的蠔油和少許水; 8. 加蓋燉煮八分鐘; 9. 加入少許鹽翻炒均勻後大火收汁。\n
3/5 【臘腸炒蒜薹】\n原料: 臘腸 蒜薹 紅椒 蒜 \n製作:1. 準備好材料; 2. 燒鍋水加入少許鹽和油, 將蒜薹放入鍋中焯煮至九成熟; 3. 熱鍋少許油,將臘腸放入鍋中微微煎出油來; 4. 加入蒜末和紅椒翻炒; 5.加入蒜薹入鍋繼續翻炒; 6. 最後加入適量的鹽調味, 翻炒均勻即可。\n
4/5 【小黃魚拌萵苣絲】\n原料: 萵苣 小黃魚罐頭 \n製作: 1. 準備好原材料; 2. 將萵苣絲用少許鹽拌一下, 微微出汁來; 3. 放入蒜末和紅椒末; 4. 放入控幹水分小黃魚; 5. 加入適量白醋; 6. 放入少許香油,拌均勻即可。\n
5/5 【海鮮菇炒絲瓜】\n原料: 絲瓜 海鮮菇 枸杞 \n製作:1. 準備好原材料; 2. 絲瓜片加入適量的鹽拌均勻醃製一會兒; 3.熱鍋涼油,將海鮮菇入鍋翻炒; 4.加入絲瓜進鍋繼續翻炒; 5. 待絲瓜透明後加入少許鹽調味; 6. 最後撒入枸杞。\n
2019-04-27

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