茶餐廳不分等級吃下來並不便宜,十幾塊和幾百塊都是一頓飯
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我是木姐姐姐
1/9 請南方來的朋友吃個茶餐廳,花了我300塊她竟然說不正宗,吃得不滿意,真是眾口難調啊。
2/9 這份燒臘拼盤份量足,有叉燒,燒鵝各半。燒鵝味道不錯,叉燒醬汁再飽滿些就更完美了,稍稍有點幹。
3/9 芥蘭太給力了,鋪了滿滿一層的牛肉片。牛肉片軟嫩入味,芥蘭清脆,兩種很搭。
4/9 炒河粉醬色均勻,無斷根,既入了味兒又沒有那麼的油膩,實屬不易。可南方朋友不買賬,說是河粉就是要油亮油亮,油大才香。
5/9 滷水肥腸很喜歡,肥腸軟糯無異味,而且特別軟爛,連盤底的花生米都超級軟爛入味,一口下去特別肥美,朋友說太膩了。
6/9 蝦餃皮晶瑩透亮,一口咬下去全是大顆大顆的蝦肉,QQ彈彈形容一點都不過,抱團的大顆鮮蝦仁,覺得賺了。朋友說太乾了,少了馬蹄碎或者藕碎。
7/9 腐皮鮮蝦卷大愛啊,腐皮焦脆,餡兒是純蝦肉和香菜的搭配,有點特別,但是口感一點都不突兀,仍然鮮美的不要不要的。
8/9 臘味蘿蔔糕我很喜歡,幾乎被我包圓了。蘿蔔絲,臘腸丁,海米等先蒸後炸,金黃酥脆軟糯細膩,很好吃。
9/9 鳳爪微甜味辣,軟糯有嚼勁。這餐飯幾乎被我包圓了,只想說南北有差異,人和人的口味也有差異。吃什麼不重要,和誰吃最重要。
2017-08-26

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