街頭小吃也可以這麼玩!新奇好看又好吃,賣的還不便宜
路兮美食
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出差看到路邊攤有小夥子賣這種黑乎乎的美食,還有不少人圍在旁邊等待。走近一看,小夥子等從大桶裡往小碗裡盛這黑色的東西。看著就像墨汁一樣,似乎沒多大食慾。其實人類對於暖色調的食物是比較感興趣的,比如紅色,橙色或者黃色之類的,看著這樣黑色的食物不太有食慾
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接著小夥子在碗裡撒上一些白芝麻,然後拿出一個花朵狀的東西放在碗裡舀了一下,這些工具第一次見,很新奇,不知道他在做什麼美食。
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然後小夥子把舀出來的東西放在油鍋裡炸起來,保持一會不動,等它炸了一會有點香味出來,小夥子抖了幾下,黑乎乎的東西就自己脫離了,就這樣小夥子重複著剛才的動作,一個個的做著,慢慢的油炸之後黑乎乎的東西開始變的像花朵一樣,特別好看了。
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看著還挺有意思的,於是我也想買一點,就問老闆這是什麼做的,他說其實是黑芝麻加上黑米還有面粉一起攪拌的麵糊,怪不得這麼香。15塊一斤,我買了10塊錢的,看著這花朵還真捨不得吃。嘗一口香脆可口,確實是黑芝麻的味道。
2017-10-26
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