吃了好幾塊也沒嚐出是什麼東西做的,原料叫花膠,你知道是什麼嗎
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吃了好幾塊也沒嚐出是什麼東西做的,原料叫花膠,你知道是什麼嗎
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良子說生活
1/7 這東西是一種自制的涼食小吃,就算讓大家吃上一盤子,估計又很少有人知道這裡面是什麼東西,當你知道原料以後一定會大吃一驚,這東西還能這麼吃
2/7 它的主要原料叫做花膠,你知道花膠是什麼東西麼?
3/7 其實所謂的花膠,就是魚漂,也就是我們在收拾魚的時候看到的像氣球一樣的泡泡,不過這裡面用的是已經乾製的,用時要用水泡開上鍋蒸10分鐘再放冰箱中加姜泡10小時,
4/7 切碎再燉1到2個小時,使水剛過花膠即可
5/7 加入冰糖和牛奶再燉10分鐘
6/7 晾涼後放入冰箱,使它成為凍狀
7/7 吃的時候切塊即可,這可是很高檔的美食啊,估計大家應該沒有見過這樣的吃法吧
2017-06-08

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