超簡單~寶寶輔食營養翻倍製作教程！媽媽學起來

我愛你到天荒到地老

1/9 寶媽，都知道堅果對寶寶的眼睛和大腦發育有非常好的輔助作用，但是堅果小而硬，寶寶不易進食，怎麼辦？今天給寶媽們分享一種使用堅果的方法——堅果粉，安全、無汙染、有營養。

2/9 材料準備：花生、腰果、核桃、杏仁、白芝麻。我是根據寶寶口味及對這些不過敏選取的，各位寶媽可以根據自家寶寶情況，自行更換。

3/9 少油煙、不易粘鍋。

4/9 放入白芝麻。我選取的5種材料中，白芝麻是最容易熟的，所以最後放入。白芝麻我大概炒了2分鐘，加上前面的炒制時間，一共炒了12分鐘左右。這個數據供參考，和火力大小、鍋都有關係。

5/9 加熱破壁，豆漿免濾，破壁料理，深層營養更易吸收，一臺機器，至少6種用途，家居電氣超值必備。

6/9 把熟堅果打成粉末。我家寶寶嗓子眼兒比較細，所以我做的粉末也比較細。

7/9 做好的粉末倒入碗中。

8/9 過篩。為了保證堅果粉爽口，我把它們又過了一遍篩，這樣寶寶口感更好一些。寶寶稍大一些，可以不用過篩，以寶寶實際使用情況確定。

9/9 成品。這就是做好的堅果粉，放入到有蓋玻璃或者瓷質容器，放到陰涼處，這樣保存不易黴變。在寶寶輔食中，加入一些堅果粉，能讓輔食變得更加香濃可口，也更加有營養，寶寶吃完經常咂嘴兒表示香香~~ 食量：8-12個月的小寶寶每天5-12克，1-3歲寶寶每天10-20g，不可過多食用！

2017-06-15