中秋的到來讓很多人都開始準備月餅，自己吃，送親友。以前的月餅不像現在這樣有那麼多的品種，也沒有那麼多的餡。
中秋的到來讓很多人都開始準備月餅，自己吃，送親友。以前的月餅不像現在這樣有那麼多的品種，也沒有那麼多的餡。
五仁月餅是中國傳統糕點之一，全國各地都有各自做法的五仁月餅，在中秋節各式月餅中最為著名。它具有配料考究、皮薄餡多、味美可口、不易破碎、便於攜帶等特點。 這種月餅，呈鼓形，邊稍鼓出，花紋和字跡清晰，形狀端正，不破皮，不露餡，邊角分明；邊緣呈象牙色，底面棕紅色；口味香甜，綿軟帶酥，有多種果仁香味。
中秋的到來讓很多人都開始準備月餅，自己吃，送親友。以前的月餅不像現在這樣有那麼多的品種，也沒有那麼多的餡。
五仁月餅是中國傳統糕點之一，全國各地都有各自做法的五仁月餅，在中秋節各式月餅中最為著名。它具有配料考究、皮薄餡多、味美可口、不易破碎、便於攜帶等特點。 這種月餅，呈鼓形，邊稍鼓出，花紋和字跡清晰，形狀端正，不破皮，不露餡，邊角分明；邊緣呈象牙色，底面棕紅色；口味香甜，綿軟帶酥，有多種果仁香味。
近年來關於讓五仁月餅“滾”出月餅圈的言論越來越多但是五仁月餅也有很多好處。五仁月餅的餡主要有瓜子仁、核桃仁、杏仁、芝麻仁、橄欖仁。
1、瓜子仁：瓜子含豐富的鉀、磷、鈣、鎂元素、蛋白質及各類維生素等營養元素，對心臟病和高血壓病都有很好的預防作用，同時還能提高人體的免疫力。
2、核桃仁：作為“吃什麼補什麼”的代表食物，核桃健腦、提高記憶力的功效眾人皆知，且核桃仁含有大量維生素E，經常食用有潤肺、黑髮的作用。
3、杏仁：杏仁可以運肺，止咳平喘，很適合秋季因秋燥而造成的咳嗽。
4、芝麻仁：芝麻仁可以以黑補黑，可以填補腎精。
5、橄欖仁：橄欖科植物橄欖的種仁，有潤燥、醒酒、解毒的功效。
中秋的到來讓很多人都開始準備月餅，自己吃，送親友。以前的月餅不像現在這樣有那麼多的品種，也沒有那麼多的餡。
五仁月餅是中國傳統糕點之一，全國各地都有各自做法的五仁月餅，在中秋節各式月餅中最為著名。它具有配料考究、皮薄餡多、味美可口、不易破碎、便於攜帶等特點。 這種月餅，呈鼓形，邊稍鼓出，花紋和字跡清晰，形狀端正，不破皮，不露餡，邊角分明；邊緣呈象牙色，底面棕紅色；口味香甜，綿軟帶酥，有多種果仁香味。
近年來關於讓五仁月餅“滾”出月餅圈的言論越來越多但是五仁月餅也有很多好處。五仁月餅的餡主要有瓜子仁、核桃仁、杏仁、芝麻仁、橄欖仁。
1、瓜子仁：瓜子含豐富的鉀、磷、鈣、鎂元素、蛋白質及各類維生素等營養元素，對心臟病和高血壓病都有很好的預防作用，同時還能提高人體的免疫力。
2、核桃仁：作為“吃什麼補什麼”的代表食物，核桃健腦、提高記憶力的功效眾人皆知，且核桃仁含有大量維生素E，經常食用有潤肺、黑髮的作用。
3、杏仁：杏仁可以運肺，止咳平喘，很適合秋季因秋燥而造成的咳嗽。
4、芝麻仁：芝麻仁可以以黑補黑，可以填補腎精。
5、橄欖仁：橄欖科植物橄欖的種仁，有潤燥、醒酒、解毒的功效。
而且說了那麼多次讓五仁月餅“滾”出月餅圈可五仁月餅依舊在啊！五仁月餅是我國的傳統月餅
不知道各位對於五仁月餅有什麼感想那，同時在此也祝各位中秋快樂 闔家歡樂！