說到美食，南北方有不同吃法的，有很多！其中我印象最為深刻的就是粽子，為什麼這麼說呢？因為我曾經被粽子“騙”過。
這是十幾二十年前的事了，當時，我被公司派往哈爾濱工作，在那邊一住就是兩年，由於南北飲食習慣差異很大，在這兩年裡是鬧過不少笑話，至今還讓我念念不忘的應算是吃粽子的笑話了。
說到美食，南北方有不同吃法的，有很多！其中我印象最為深刻的就是粽子，為什麼這麼說呢？因為我曾經被粽子“騙”過。
這是十幾二十年前的事了，當時，我被公司派往哈爾濱工作，在那邊一住就是兩年，由於南北飲食習慣差異很大，在這兩年裡是鬧過不少笑話，至今還讓我念念不忘的應算是吃粽子的笑話了。
記得我到了哈爾濱的第二年，端午節的時候剛好沒法回廣東，就留在哈爾濱過端午，非常喜歡吃粽子的我心想著這個端午節沒粽子吃了，只能等明年回廣東再補吃了。正當我在小小糾結的時候，一個家在哈爾濱的同事給我送來了十幾個粽子，說是他老婆包的粽子特別好吃，今天過節怕我孤孤單單一個南方人沒粽子吃，特別叫老婆多包一些粽子給我送過來，對於獨在異鄉為異客的我，此時的粽子無異於雪中送炭，這實在令太感動了！我連聲謝謝！
說到美食，南北方有不同吃法的，有很多！其中我印象最為深刻的就是粽子，為什麼這麼說呢？因為我曾經被粽子“騙”過。
這是十幾二十年前的事了，當時，我被公司派往哈爾濱工作，在那邊一住就是兩年，由於南北飲食習慣差異很大，在這兩年裡是鬧過不少笑話，至今還讓我念念不忘的應算是吃粽子的笑話了。
記得我到了哈爾濱的第二年，端午節的時候剛好沒法回廣東，就留在哈爾濱過端午，非常喜歡吃粽子的我心想著這個端午節沒粽子吃了，只能等明年回廣東再補吃了。正當我在小小糾結的時候，一個家在哈爾濱的同事給我送來了十幾個粽子，說是他老婆包的粽子特別好吃，今天過節怕我孤孤單單一個南方人沒粽子吃，特別叫老婆多包一些粽子給我送過來，對於獨在異鄉為異客的我，此時的粽子無異於雪中送炭，這實在令太感動了！我連聲謝謝！
北方粽子
由於感動和我對粽子的熱愛，我迫不及待地剝開一個粽子往嘴裡送，只咬了一口，我就停住了，怎麼只有一絲淡淡的甜味？餡料只是兩棵棗子？不好說出的難吃，一口粽子硬生生地卡在我嘴裡，吞也不是吐也不是，最後出於尊重和禮貌，我艱難地把整個粽子吃完。後來我去過更多的北方城市，也吃過其他北方城市的粽子，我發現北方的粽子就是和同事家做的粽子一樣，是甜的紅棗粽，這是後話。
說到美食，南北方有不同吃法的，有很多！其中我印象最為深刻的就是粽子，為什麼這麼說呢？因為我曾經被粽子“騙”過。
這是十幾二十年前的事了，當時，我被公司派往哈爾濱工作，在那邊一住就是兩年，由於南北飲食習慣差異很大，在這兩年裡是鬧過不少笑話，至今還讓我念念不忘的應算是吃粽子的笑話了。
記得我到了哈爾濱的第二年，端午節的時候剛好沒法回廣東，就留在哈爾濱過端午，非常喜歡吃粽子的我心想著這個端午節沒粽子吃了，只能等明年回廣東再補吃了。正當我在小小糾結的時候，一個家在哈爾濱的同事給我送來了十幾個粽子，說是他老婆包的粽子特別好吃，今天過節怕我孤孤單單一個南方人沒粽子吃，特別叫老婆多包一些粽子給我送過來，對於獨在異鄉為異客的我，此時的粽子無異於雪中送炭，這實在令太感動了！我連聲謝謝！
北方粽子
由於感動和我對粽子的熱愛，我迫不及待地剝開一個粽子往嘴裡送，只咬了一口，我就停住了，怎麼只有一絲淡淡的甜味？餡料只是兩棵棗子？不好說出的難吃，一口粽子硬生生地卡在我嘴裡，吞也不是吐也不是，最後出於尊重和禮貌，我艱難地把整個粽子吃完。後來我去過更多的北方城市，也吃過其他北方城市的粽子，我發現北方的粽子就是和同事家做的粽子一樣，是甜的紅棗粽，這是後話。
紅棗粽
由於我是潮州人，從小在潮州長大，吃慣了料足又香又甜的潮汕雙拼粽，所以年少不經事的我總認為粽子就是裡面包了很多料的糯米飯。說起了潮汕雙拼粽，估計大多數的南北方朋友都沒聽說過也沒有吃過，潮汕的雙拼粽是有別於粽子“南鹹粽，北甜粽”的規律，因為雙拼粽是一半甜的一半鹹的，而餡料也要比其他地方的甜粽或者鹹粽多得多， 豆沙、五花肉、蝦米、香菇是標配，還有鳥蛋、蓮子、板栗、乾貝、鹹蛋黃、臘腸、臘肉、白果、花生等是選配，一雙拼粽餡料最少都有五六種，與北方的棗粽相比，除了糯米飯和竹葉是一樣的，其他都不一樣，所以也不要怪我嘴刁，或者說我貶低北方粽子，實在是當時年少的我吃慣了濃香的雙拼粽，對其他地方粽子的不習慣而已。
說到美食，南北方有不同吃法的，有很多！其中我印象最為深刻的就是粽子，為什麼這麼說呢？因為我曾經被粽子“騙”過。
這是十幾二十年前的事了，當時，我被公司派往哈爾濱工作，在那邊一住就是兩年，由於南北飲食習慣差異很大，在這兩年裡是鬧過不少笑話，至今還讓我念念不忘的應算是吃粽子的笑話了。
記得我到了哈爾濱的第二年，端午節的時候剛好沒法回廣東，就留在哈爾濱過端午，非常喜歡吃粽子的我心想著這個端午節沒粽子吃了，只能等明年回廣東再補吃了。正當我在小小糾結的時候，一個家在哈爾濱的同事給我送來了十幾個粽子，說是他老婆包的粽子特別好吃，今天過節怕我孤孤單單一個南方人沒粽子吃，特別叫老婆多包一些粽子給我送過來，對於獨在異鄉為異客的我，此時的粽子無異於雪中送炭，這實在令太感動了！我連聲謝謝！
北方粽子
由於感動和我對粽子的熱愛，我迫不及待地剝開一個粽子往嘴裡送，只咬了一口，我就停住了，怎麼只有一絲淡淡的甜味？餡料只是兩棵棗子？不好說出的難吃，一口粽子硬生生地卡在我嘴裡，吞也不是吐也不是，最後出於尊重和禮貌，我艱難地把整個粽子吃完。後來我去過更多的北方城市，也吃過其他北方城市的粽子，我發現北方的粽子就是和同事家做的粽子一樣，是甜的紅棗粽，這是後話。
紅棗粽
由於我是潮州人，從小在潮州長大，吃慣了料足又香又甜的潮汕雙拼粽，所以年少不經事的我總認為粽子就是裡面包了很多料的糯米飯。說起了潮汕雙拼粽，估計大多數的南北方朋友都沒聽說過也沒有吃過，潮汕的雙拼粽是有別於粽子“南鹹粽，北甜粽”的規律，因為雙拼粽是一半甜的一半鹹的，而餡料也要比其他地方的甜粽或者鹹粽多得多， 豆沙、五花肉、蝦米、香菇是標配，還有鳥蛋、蓮子、板栗、乾貝、鹹蛋黃、臘腸、臘肉、白果、花生等是選配，一雙拼粽餡料最少都有五六種，與北方的棗粽相比，除了糯米飯和竹葉是一樣的，其他都不一樣，所以也不要怪我嘴刁，或者說我貶低北方粽子，實在是當時年少的我吃慣了濃香的雙拼粽，對其他地方粽子的不習慣而已。
潮汕雙拼粽子
說到美食，南北方有不同吃法的，有很多！其中我印象最為深刻的就是粽子，為什麼這麼說呢？因為我曾經被粽子“騙”過。
這是十幾二十年前的事了，當時，我被公司派往哈爾濱工作，在那邊一住就是兩年，由於南北飲食習慣差異很大，在這兩年裡是鬧過不少笑話，至今還讓我念念不忘的應算是吃粽子的笑話了。
記得我到了哈爾濱的第二年，端午節的時候剛好沒法回廣東，就留在哈爾濱過端午，非常喜歡吃粽子的我心想著這個端午節沒粽子吃了，只能等明年回廣東再補吃了。正當我在小小糾結的時候，一個家在哈爾濱的同事給我送來了十幾個粽子，說是他老婆包的粽子特別好吃，今天過節怕我孤孤單單一個南方人沒粽子吃，特別叫老婆多包一些粽子給我送過來，對於獨在異鄉為異客的我，此時的粽子無異於雪中送炭，這實在令太感動了！我連聲謝謝！
北方粽子
由於感動和我對粽子的熱愛，我迫不及待地剝開一個粽子往嘴裡送，只咬了一口，我就停住了，怎麼只有一絲淡淡的甜味？餡料只是兩棵棗子？不好說出的難吃，一口粽子硬生生地卡在我嘴裡，吞也不是吐也不是，最後出於尊重和禮貌，我艱難地把整個粽子吃完。後來我去過更多的北方城市，也吃過其他北方城市的粽子，我發現北方的粽子就是和同事家做的粽子一樣，是甜的紅棗粽，這是後話。
紅棗粽
由於我是潮州人，從小在潮州長大，吃慣了料足又香又甜的潮汕雙拼粽，所以年少不經事的我總認為粽子就是裡面包了很多料的糯米飯。說起了潮汕雙拼粽，估計大多數的南北方朋友都沒聽說過也沒有吃過，潮汕的雙拼粽是有別於粽子“南鹹粽，北甜粽”的規律，因為雙拼粽是一半甜的一半鹹的，而餡料也要比其他地方的甜粽或者鹹粽多得多， 豆沙、五花肉、蝦米、香菇是標配，還有鳥蛋、蓮子、板栗、乾貝、鹹蛋黃、臘腸、臘肉、白果、花生等是選配，一雙拼粽餡料最少都有五六種，與北方的棗粽相比，除了糯米飯和竹葉是一樣的，其他都不一樣，所以也不要怪我嘴刁，或者說我貶低北方粽子，實在是當時年少的我吃慣了濃香的雙拼粽，對其他地方粽子的不習慣而已。
潮汕雙拼粽子
料多味足的潮州粽球
對於美食，南北之間確實存在著很大的差異，粽子只不過是其中的一種而已。事實上，南北美食之間並不存在南方更好吃還是北方更好吃、誰優誰劣的說法，只是你從小吃慣了什麼，就什麼最好吃！
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