藍莓有“水果皇后”的美譽。不僅富含常規營養成分,而且還含有極為豐富的黃酮類和多糖類化合物,,不僅具有良好的營養保健作用,還能夠防止腦神經老化、強心、抗癌軟化血管、增強人機體免疫等功能。
不要認為藍莓價格奇貴就難種,其實只要掌握它的特點,種植並不難。藍莓喜酸性土,寡肥,喜陽、喜溼,需儲冷量。下面我邊具體介紹種植方法,邊詳細解釋藍莓的幾個特點。
1樹苗:
藍莓苗的選擇特別重要,應該按照自己的地域選品種。半高叢藍莓適宜在溫帶寒冷地區種植,北高叢藍莓和一些半高叢藍莓適宜在暖溫帶地區種植,兔眼藍莓和南高叢藍莓適宜在亞熱帶地區種植。
2土壤
藍莓對土壤要求比較高,喜歡酸性、鬆軟、疏鬆透氣、富含有機質的土壤。最好是松樹葉的腐殖土,網上也有賣成品的。如動手能力強也可自己配。配方(園土:粗沙粒:腐葉土)按4:3:3的比例組成培植土,1升培植土中加入1g硫磺粉,也可以用硫酸亞鐵。
3施肥
藍莓對肥的要求不高,大肥反而會傷害它。在介質中有一定量的腐葉土,基本就能滿足藍莓的生長需要。在生長期適當加一些比較溫和的肥料
4澆水
藍莓喜溼,尤其夏天,每天都需給足水。但也要注意,不能積水,否則爛根。最好是用發酵好的淘米水,可以增加土壤的酸性。
5溫度 藍莓喜光不怕冷更不怕熱,在生長季可以忍受周圍環境中40℃~50℃高溫,只要早上給足水份。如缺乏充足的陽光,藍莓生長停滯,即使開花,也不結果。
6儲冷量
所謂儲冷量,就是藍莓要達到正常的開花結果一般需要X小時<7.2℃的低溫,具體時間視品種不同而不同,所以我國的海南不宜種植藍莓。儲冷量不夠,藍莓也可正常開花,但不結果。所以在江南地區陽臺種植藍莓,冬天不需要搬回室內。
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