'吃大閘蟹日子來了 都有哪些產地大閘蟹 哪種最肥美好吃'

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秋天到了,這也是吃大閘蟹最好的時間。大閘蟹的營養含量非常豐富,並且吃起來的口感好,肉質嫩滑,很受消費者的喜歡。不過除了知道它好吃和營養高之外,你知道都有哪些地方養殖好吃的又肥的大閘蟹嗎?

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秋天到了,這也是吃大閘蟹最好的時間。大閘蟹的營養含量非常豐富,並且吃起來的口感好,肉質嫩滑,很受消費者的喜歡。不過除了知道它好吃和營養高之外,你知道都有哪些地方養殖好吃的又肥的大閘蟹嗎?

吃大閘蟹日子來了  都有哪些產地大閘蟹 哪種最肥美好吃

1.陽澄湖大閘蟹:

主要分為東湖和西湖產區,被稱為巴城陽澄湖大閘蟹。現在的“陽澄湖”幾乎成了大閘蟹的代名詞。陽澄湖湖水大閘蟹,個大體肥,大者只重250克以上,最大者可達500克,青背白肚金爪黃毛,十肢矯健,蟹肉豐滿,營養豐富。

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秋天到了,這也是吃大閘蟹最好的時間。大閘蟹的營養含量非常豐富,並且吃起來的口感好,肉質嫩滑,很受消費者的喜歡。不過除了知道它好吃和營養高之外,你知道都有哪些地方養殖好吃的又肥的大閘蟹嗎?

吃大閘蟹日子來了  都有哪些產地大閘蟹 哪種最肥美好吃

1.陽澄湖大閘蟹:

主要分為東湖和西湖產區,被稱為巴城陽澄湖大閘蟹。現在的“陽澄湖”幾乎成了大閘蟹的代名詞。陽澄湖湖水大閘蟹,個大體肥,大者只重250克以上,最大者可達500克,青背白肚金爪黃毛,十肢矯健,蟹肉豐滿,營養豐富。

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2.固城湖大閘蟹:

主要產自南京市高淳區固城湖,是國家工商總局認定為中國馳名商標,固城湖蟹每100克肉中含蛋白質14克,鐵13毫克,核黃素0.71毫克,維生素A5960國際單位。其肉質肥嫩、鮮美,營養豐富。

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秋天到了,這也是吃大閘蟹最好的時間。大閘蟹的營養含量非常豐富,並且吃起來的口感好,肉質嫩滑,很受消費者的喜歡。不過除了知道它好吃和營養高之外,你知道都有哪些地方養殖好吃的又肥的大閘蟹嗎?

吃大閘蟹日子來了  都有哪些產地大閘蟹 哪種最肥美好吃

1.陽澄湖大閘蟹:

主要分為東湖和西湖產區,被稱為巴城陽澄湖大閘蟹。現在的“陽澄湖”幾乎成了大閘蟹的代名詞。陽澄湖湖水大閘蟹,個大體肥,大者只重250克以上,最大者可達500克,青背白肚金爪黃毛,十肢矯健,蟹肉豐滿,營養豐富。

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2.固城湖大閘蟹:

主要產自南京市高淳區固城湖,是國家工商總局認定為中國馳名商標,固城湖蟹每100克肉中含蛋白質14克,鐵13毫克,核黃素0.71毫克,維生素A5960國際單位。其肉質肥嫩、鮮美,營養豐富。

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3.太湖流域:

現在的太湖已經把人工養殖的太湖大閘蟹轉為純天然放養的野生蟹也有利於保護太湖的生態多樣性,改善太湖的生態環境。實現太湖生態漁業的綠色發展

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秋天到了,這也是吃大閘蟹最好的時間。大閘蟹的營養含量非常豐富,並且吃起來的口感好,肉質嫩滑,很受消費者的喜歡。不過除了知道它好吃和營養高之外,你知道都有哪些地方養殖好吃的又肥的大閘蟹嗎?

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1.陽澄湖大閘蟹:

主要分為東湖和西湖產區,被稱為巴城陽澄湖大閘蟹。現在的“陽澄湖”幾乎成了大閘蟹的代名詞。陽澄湖湖水大閘蟹,個大體肥,大者只重250克以上,最大者可達500克,青背白肚金爪黃毛,十肢矯健,蟹肉豐滿,營養豐富。

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2.固城湖大閘蟹:

主要產自南京市高淳區固城湖,是國家工商總局認定為中國馳名商標,固城湖蟹每100克肉中含蛋白質14克,鐵13毫克,核黃素0.71毫克,維生素A5960國際單位。其肉質肥嫩、鮮美,營養豐富。

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3.太湖流域:

現在的太湖已經把人工養殖的太湖大閘蟹轉為純天然放養的野生蟹也有利於保護太湖的生態多樣性,改善太湖的生態環境。實現太湖生態漁業的綠色發展

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最後小編教大家一招怎麼選大閘蟹

看蟹殼殼貝色澤鮮明,有光澤,且呈墨綠色的,一般都體厚堅實;呈黃色的,大多較瘦弱;能挑選到“金毛金爪”的更好。看肚臍肚臍突出來的,一般都脂肥膏滿:凹進去的,大多是膘體不足。當用手拿蟹時還要覺得夠“重”,這才挑到肥美多膏,蟹肉豐滿的大閘蟹。

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秋天到了,這也是吃大閘蟹最好的時間。大閘蟹的營養含量非常豐富,並且吃起來的口感好,肉質嫩滑,很受消費者的喜歡。不過除了知道它好吃和營養高之外,你知道都有哪些地方養殖好吃的又肥的大閘蟹嗎?

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1.陽澄湖大閘蟹:

主要分為東湖和西湖產區,被稱為巴城陽澄湖大閘蟹。現在的“陽澄湖”幾乎成了大閘蟹的代名詞。陽澄湖湖水大閘蟹,個大體肥,大者只重250克以上,最大者可達500克,青背白肚金爪黃毛,十肢矯健,蟹肉豐滿,營養豐富。

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2.固城湖大閘蟹:

主要產自南京市高淳區固城湖,是國家工商總局認定為中國馳名商標,固城湖蟹每100克肉中含蛋白質14克,鐵13毫克,核黃素0.71毫克,維生素A5960國際單位。其肉質肥嫩、鮮美,營養豐富。

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3.太湖流域:

現在的太湖已經把人工養殖的太湖大閘蟹轉為純天然放養的野生蟹也有利於保護太湖的生態多樣性,改善太湖的生態環境。實現太湖生態漁業的綠色發展

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最後小編教大家一招怎麼選大閘蟹

看蟹殼殼貝色澤鮮明,有光澤,且呈墨綠色的,一般都體厚堅實;呈黃色的,大多較瘦弱;能挑選到“金毛金爪”的更好。看肚臍肚臍突出來的,一般都脂肥膏滿:凹進去的,大多是膘體不足。當用手拿蟹時還要覺得夠“重”,這才挑到肥美多膏,蟹肉豐滿的大閘蟹。

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