'雞蛋麵粉攪一攪,可愛的小蛋糕,做法超簡單,一出爐孩子搶著吃'

蛋糕 雞蛋 不完美媽媽 可可粉 卡通 趣味廚房 2019-09-17
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在這個看顏值的社會,蛋糕除了要好吃當然還要好看啦!

這款卡通小蛋糕採用的是快手蛋糕瑪德琳的做法,只要將材料混合均勻,就能做出可愛的小蛋糕來。簡單快手的萌蛋糕分分鐘就出爐嘍!

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這款卡通小蛋糕採用的是快手蛋糕瑪德琳的做法,只要將材料混合均勻,就能做出可愛的小蛋糕來。簡單快手的萌蛋糕分分鐘就出爐嘍!

雞蛋麵粉攪一攪,可愛的小蛋糕,做法超簡單,一出爐孩子搶著吃

下面的配方是8個小蛋糕的量,模具是稍淺一點的哦!


卡通小蛋糕

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在這個看顏值的社會,蛋糕除了要好吃當然還要好看啦!

這款卡通小蛋糕採用的是快手蛋糕瑪德琳的做法,只要將材料混合均勻,就能做出可愛的小蛋糕來。簡單快手的萌蛋糕分分鐘就出爐嘍!

雞蛋麵粉攪一攪,可愛的小蛋糕,做法超簡單,一出爐孩子搶著吃

下面的配方是8個小蛋糕的量,模具是稍淺一點的哦!


卡通小蛋糕

雞蛋麵粉攪一攪,可愛的小蛋糕,做法超簡單,一出爐孩子搶著吃

配料

雞蛋2個,白糖40g,低筋麵粉70g,黃油40g,淡奶油25g,泡打粉1.5g

製作步驟

01

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在這個看顏值的社會,蛋糕除了要好吃當然還要好看啦!

這款卡通小蛋糕採用的是快手蛋糕瑪德琳的做法,只要將材料混合均勻,就能做出可愛的小蛋糕來。簡單快手的萌蛋糕分分鐘就出爐嘍!

雞蛋麵粉攪一攪,可愛的小蛋糕,做法超簡單,一出爐孩子搶著吃

下面的配方是8個小蛋糕的量,模具是稍淺一點的哦!


卡通小蛋糕

雞蛋麵粉攪一攪,可愛的小蛋糕,做法超簡單,一出爐孩子搶著吃

配料

雞蛋2個,白糖40g,低筋麵粉70g,黃油40g,淡奶油25g,泡打粉1.5g

製作步驟

01

雞蛋麵粉攪一攪,可愛的小蛋糕,做法超簡單,一出爐孩子搶著吃

雞蛋加糖打勻

02

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這款卡通小蛋糕採用的是快手蛋糕瑪德琳的做法,只要將材料混合均勻,就能做出可愛的小蛋糕來。簡單快手的萌蛋糕分分鐘就出爐嘍!

雞蛋麵粉攪一攪,可愛的小蛋糕,做法超簡單,一出爐孩子搶著吃

下面的配方是8個小蛋糕的量,模具是稍淺一點的哦!


卡通小蛋糕

雞蛋麵粉攪一攪,可愛的小蛋糕,做法超簡單,一出爐孩子搶著吃

配料

雞蛋2個,白糖40g,低筋麵粉70g,黃油40g,淡奶油25g,泡打粉1.5g

製作步驟

01

雞蛋麵粉攪一攪,可愛的小蛋糕,做法超簡單,一出爐孩子搶著吃

雞蛋加糖打勻

02

雞蛋麵粉攪一攪,可愛的小蛋糕,做法超簡單,一出爐孩子搶著吃

加入淡奶油再次拌勻

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雞蛋麵粉攪一攪,可愛的小蛋糕,做法超簡單,一出爐孩子搶著吃

下面的配方是8個小蛋糕的量,模具是稍淺一點的哦!


卡通小蛋糕

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配料

雞蛋2個,白糖40g,低筋麵粉70g,黃油40g,淡奶油25g,泡打粉1.5g

製作步驟

01

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雞蛋加糖打勻

02

雞蛋麵粉攪一攪,可愛的小蛋糕,做法超簡單,一出爐孩子搶著吃

加入淡奶油再次拌勻

03

雞蛋麵粉攪一攪,可愛的小蛋糕,做法超簡單,一出爐孩子搶著吃

篩入低筋麵粉和泡打粉,翻拌均勻。

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卡通小蛋糕

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配料

雞蛋2個,白糖40g,低筋麵粉70g,黃油40g,淡奶油25g,泡打粉1.5g

製作步驟

01

雞蛋麵粉攪一攪,可愛的小蛋糕,做法超簡單,一出爐孩子搶著吃

雞蛋加糖打勻

02

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加入淡奶油再次拌勻

03

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篩入低筋麵粉和泡打粉,翻拌均勻。

04

雞蛋麵粉攪一攪,可愛的小蛋糕,做法超簡單,一出爐孩子搶著吃

倒入溶化好的黃油再次翻拌均勻,拌好的麵糊放冰箱冷藏1小時以上

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卡通小蛋糕

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配料

雞蛋2個,白糖40g,低筋麵粉70g,黃油40g,淡奶油25g,泡打粉1.5g

製作步驟

01

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雞蛋加糖打勻

02

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加入淡奶油再次拌勻

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篩入低筋麵粉和泡打粉,翻拌均勻。

04

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倒入溶化好的黃油再次翻拌均勻,拌好的麵糊放冰箱冷藏1小時以上

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雞蛋麵粉攪一攪,可愛的小蛋糕,做法超簡單,一出爐孩子搶著吃

將冷藏蛋糕麵糊倒入小蛋糕模具中

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配料

雞蛋2個,白糖40g,低筋麵粉70g,黃油40g,淡奶油25g,泡打粉1.5g

製作步驟

01

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雞蛋加糖打勻

02

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加入淡奶油再次拌勻

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篩入低筋麵粉和泡打粉,翻拌均勻。

04

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倒入溶化好的黃油再次翻拌均勻,拌好的麵糊放冰箱冷藏1小時以上

05

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將冷藏蛋糕麵糊倒入小蛋糕模具中

06

雞蛋麵粉攪一攪,可愛的小蛋糕,做法超簡單,一出爐孩子搶著吃

烤箱提前5分鐘預熱,上火178度,下火172度,中層,17分鐘,分不了上下火的就用175度

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下面的配方是8個小蛋糕的量,模具是稍淺一點的哦!


卡通小蛋糕

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配料

雞蛋2個,白糖40g,低筋麵粉70g,黃油40g,淡奶油25g,泡打粉1.5g

製作步驟

01

雞蛋麵粉攪一攪,可愛的小蛋糕,做法超簡單,一出爐孩子搶著吃

雞蛋加糖打勻

02

雞蛋麵粉攪一攪,可愛的小蛋糕,做法超簡單,一出爐孩子搶著吃

加入淡奶油再次拌勻

03

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篩入低筋麵粉和泡打粉,翻拌均勻。

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倒入溶化好的黃油再次翻拌均勻,拌好的麵糊放冰箱冷藏1小時以上

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將冷藏蛋糕麵糊倒入小蛋糕模具中

06

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烤箱提前5分鐘預熱,上火178度,下火172度,中層,17分鐘,分不了上下火的就用175度

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出爐倒扣即可脫模

成品

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在這個看顏值的社會,蛋糕除了要好吃當然還要好看啦!

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下面的配方是8個小蛋糕的量,模具是稍淺一點的哦!


卡通小蛋糕

雞蛋麵粉攪一攪,可愛的小蛋糕,做法超簡單,一出爐孩子搶著吃

配料

雞蛋2個,白糖40g,低筋麵粉70g,黃油40g,淡奶油25g,泡打粉1.5g

製作步驟

01

雞蛋麵粉攪一攪,可愛的小蛋糕,做法超簡單,一出爐孩子搶著吃

雞蛋加糖打勻

02

雞蛋麵粉攪一攪,可愛的小蛋糕,做法超簡單,一出爐孩子搶著吃

加入淡奶油再次拌勻

03

雞蛋麵粉攪一攪,可愛的小蛋糕,做法超簡單,一出爐孩子搶著吃

篩入低筋麵粉和泡打粉,翻拌均勻。

04

雞蛋麵粉攪一攪,可愛的小蛋糕,做法超簡單,一出爐孩子搶著吃

倒入溶化好的黃油再次翻拌均勻,拌好的麵糊放冰箱冷藏1小時以上

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雞蛋麵粉攪一攪,可愛的小蛋糕,做法超簡單,一出爐孩子搶著吃

將冷藏蛋糕麵糊倒入小蛋糕模具中

06

雞蛋麵粉攪一攪,可愛的小蛋糕,做法超簡單,一出爐孩子搶著吃

烤箱提前5分鐘預熱,上火178度,下火172度,中層,17分鐘,分不了上下火的就用175度

07

雞蛋麵粉攪一攪,可愛的小蛋糕,做法超簡單,一出爐孩子搶著吃

出爐倒扣即可脫模

成品

雞蛋麵粉攪一攪,可愛的小蛋糕,做法超簡單,一出爐孩子搶著吃

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這款卡通小蛋糕採用的是快手蛋糕瑪德琳的做法,只要將材料混合均勻,就能做出可愛的小蛋糕來。簡單快手的萌蛋糕分分鐘就出爐嘍!

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下面的配方是8個小蛋糕的量,模具是稍淺一點的哦!


卡通小蛋糕

雞蛋麵粉攪一攪,可愛的小蛋糕,做法超簡單,一出爐孩子搶著吃

配料

雞蛋2個,白糖40g,低筋麵粉70g,黃油40g,淡奶油25g,泡打粉1.5g

製作步驟

01

雞蛋麵粉攪一攪,可愛的小蛋糕,做法超簡單,一出爐孩子搶著吃

雞蛋加糖打勻

02

雞蛋麵粉攪一攪,可愛的小蛋糕,做法超簡單,一出爐孩子搶著吃

加入淡奶油再次拌勻

03

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篩入低筋麵粉和泡打粉,翻拌均勻。

04

雞蛋麵粉攪一攪,可愛的小蛋糕,做法超簡單,一出爐孩子搶著吃

倒入溶化好的黃油再次翻拌均勻,拌好的麵糊放冰箱冷藏1小時以上

05

雞蛋麵粉攪一攪,可愛的小蛋糕,做法超簡單,一出爐孩子搶著吃

將冷藏蛋糕麵糊倒入小蛋糕模具中

06

雞蛋麵粉攪一攪,可愛的小蛋糕,做法超簡單,一出爐孩子搶著吃

烤箱提前5分鐘預熱,上火178度,下火172度,中層,17分鐘,分不了上下火的就用175度

07

雞蛋麵粉攪一攪,可愛的小蛋糕,做法超簡單,一出爐孩子搶著吃

出爐倒扣即可脫模

成品

雞蛋麵粉攪一攪,可愛的小蛋糕,做法超簡單,一出爐孩子搶著吃

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【小貼士】

  • 烤箱溫度時間根據實際情況適當調整,邊緣稍稍上色即可
  • 可以加上抹茶粉、紅曲粉、可可粉等做成各種口味麵糊。
  • 模具儘量用不粘的,如果粘的,需要提前抹油或撒麵粉。
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