中秋佳節將至
家家戶戶都在採購月餅
月餅的安全質量關係重大
"中秋佳節將至
家家戶戶都在採購月餅
月餅的安全質量關係重大
近期南寧市場監督管理局對月餅市場
食品安全進行了全方位“體檢”
那麼檢查結果究竟如何呢？
"中秋佳節將至
家家戶戶都在採購月餅
月餅的安全質量關係重大
近期南寧市場監督管理局對月餅市場
食品安全進行了全方位“體檢”
那麼檢查結果究竟如何呢？
從8月初開始，南寧各級市場監管部門組織監督檢查隊伍，在月餅的生產、流通環節開展專項檢查。
在生產環節
"中秋佳節將至
家家戶戶都在採購月餅
月餅的安全質量關係重大
近期南寧市場監督管理局對月餅市場
食品安全進行了全方位“體檢”
那麼檢查結果究竟如何呢？
從8月初開始，南寧各級市場監管部門組織監督檢查隊伍，在月餅的生產、流通環節開展專項檢查。
在生產環節
以月餅糕點加工單位為重點對象，重點檢查生產環境是否衛生整潔、生產流程是否符合要求、食品添加劑使用是否符合規定、產品是否按要求開展批批檢驗和包裝標識是否完整規範等。督促各月餅生產企業嚴格落實食品安全主體責任，嚴格把好原輔料採購驗收關、生產過程控制關和產品檢驗關，加強原料索證索票和產品檢驗。對豬肉原料進行非洲豬瘟病毒檢驗，切實採取措施保證食品安全。
在流通環節
執法人員著重檢查月餅的名稱、廠名、廠址、SC標識等標籤內容是否齊全，生產日期、保質期是否齊全有效，確保商場、超市等月餅來源合法，杜絕“三無”及過期變質月餅流入市場。
針對超範圍、
超限量使用食品添加劑等問題
南寧市市場監管部門
已開展靶向性監督抽檢
截至目前
共監督抽檢月餅產品100批次收到檢驗報告55份未發現不合格產品
"中秋佳節將至
家家戶戶都在採購月餅
月餅的安全質量關係重大
近期南寧市場監督管理局對月餅市場
食品安全進行了全方位“體檢”
那麼檢查結果究竟如何呢？
從8月初開始，南寧各級市場監管部門組織監督檢查隊伍，在月餅的生產、流通環節開展專項檢查。
在生產環節
以月餅糕點加工單位為重點對象，重點檢查生產環境是否衛生整潔、生產流程是否符合要求、食品添加劑使用是否符合規定、產品是否按要求開展批批檢驗和包裝標識是否完整規範等。督促各月餅生產企業嚴格落實食品安全主體責任，嚴格把好原輔料採購驗收關、生產過程控制關和產品檢驗關，加強原料索證索票和產品檢驗。對豬肉原料進行非洲豬瘟病毒檢驗，切實採取措施保證食品安全。
在流通環節
執法人員著重檢查月餅的名稱、廠名、廠址、SC標識等標籤內容是否齊全，生產日期、保質期是否齊全有效，確保商場、超市等月餅來源合法，杜絕“三無”及過期變質月餅流入市場。
針對超範圍、
超限量使用食品添加劑等問題
南寧市市場監管部門
已開展靶向性監督抽檢
截至目前
共監督抽檢月餅產品100批次收到檢驗報告55份未發現不合格產品
雖然抽檢沒發現問題
但小編還是要提醒大家
買月餅一定要去正規渠道
畢竟是入口的東西
千萬不能因為“便宜”而上當受騙！
"中秋佳節將至
家家戶戶都在採購月餅
月餅的安全質量關係重大
近期南寧市場監督管理局對月餅市場
食品安全進行了全方位“體檢”
那麼檢查結果究竟如何呢？
從8月初開始，南寧各級市場監管部門組織監督檢查隊伍，在月餅的生產、流通環節開展專項檢查。
在生產環節
以月餅糕點加工單位為重點對象，重點檢查生產環境是否衛生整潔、生產流程是否符合要求、食品添加劑使用是否符合規定、產品是否按要求開展批批檢驗和包裝標識是否完整規範等。督促各月餅生產企業嚴格落實食品安全主體責任，嚴格把好原輔料採購驗收關、生產過程控制關和產品檢驗關，加強原料索證索票和產品檢驗。對豬肉原料進行非洲豬瘟病毒檢驗，切實採取措施保證食品安全。
在流通環節
執法人員著重檢查月餅的名稱、廠名、廠址、SC標識等標籤內容是否齊全，生產日期、保質期是否齊全有效，確保商場、超市等月餅來源合法，杜絕“三無”及過期變質月餅流入市場。
針對超範圍、
超限量使用食品添加劑等問題
南寧市市場監管部門
已開展靶向性監督抽檢
截至目前
共監督抽檢月餅產品100批次收到檢驗報告55份未發現不合格產品
雖然抽檢沒發現問題
但小編還是要提醒大家
買月餅一定要去正規渠道
畢竟是入口的東西
千萬不能因為“便宜”而上當受騙！
假月餅不僅沒有獲得QS認證
生產環境差，使用劣質原料
黴菌和菌落總數嚴重超標
食用後可能對我們造成傷害哦！
大家購買月餅的時候
請注意這些
買月餅，你要注意這些！
一、看來源
要買正規廠家、商店的月餅。最好買大型企業或品牌企業生產的產品。
二、看標籤
月餅應標明產品名稱、淨含量、配料表、生產日期、保質期、廠名、廠址、產品執行標準號。
三、看外觀顏色
首先是月餅的外形大小均勻、周正飽滿。圖案是否標有廠名和餡芯。
四、聞氣味
質量新鮮的月餅，能散發一種月餅特有的撲鼻香味，由於原料不同，皮餡香味各異。
如果是使用劣質原輔料製作或存放時間較長的月餅，則會聞到一股異味或哈喇味。（一旦發現不對勁，要及時停止食用）
五、試品嚐
一般月餅餡芯以蓮蓉、椰蓉、蛋黃、水果和各種肉餡為主，甜鹹適度。
質量低劣的月餅不僅皮餡堅韌沒有酥鬆感，往往還會有一種苦澀味。（一旦發現不對勁，要及時停止食用）
六、選適合
高血脂患者少吃含蛋黃餡的月餅，患有胃潰瘍、十二指腸潰瘍、糖尿病、膽結石要禁食月餅。
患有齲齒的人應儘量少食月餅，或吃完立即刷牙。患有慢性腹瀉、急性肝炎和恢復期肝炎的人，也要忌食月餅。
"中秋佳節將至
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月餅的安全質量關係重大
近期南寧市場監督管理局對月餅市場
食品安全進行了全方位“體檢”
那麼檢查結果究竟如何呢？
從8月初開始，南寧各級市場監管部門組織監督檢查隊伍，在月餅的生產、流通環節開展專項檢查。
在生產環節
以月餅糕點加工單位為重點對象，重點檢查生產環境是否衛生整潔、生產流程是否符合要求、食品添加劑使用是否符合規定、產品是否按要求開展批批檢驗和包裝標識是否完整規範等。督促各月餅生產企業嚴格落實食品安全主體責任，嚴格把好原輔料採購驗收關、生產過程控制關和產品檢驗關，加強原料索證索票和產品檢驗。對豬肉原料進行非洲豬瘟病毒檢驗，切實採取措施保證食品安全。
在流通環節
執法人員著重檢查月餅的名稱、廠名、廠址、SC標識等標籤內容是否齊全，生產日期、保質期是否齊全有效，確保商場、超市等月餅來源合法，杜絕“三無”及過期變質月餅流入市場。
針對超範圍、
超限量使用食品添加劑等問題
南寧市市場監管部門
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截至目前
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雖然抽檢沒發現問題
但小編還是要提醒大家
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畢竟是入口的東西
千萬不能因為“便宜”而上當受騙！
假月餅不僅沒有獲得QS認證
生產環境差，使用劣質原料
黴菌和菌落總數嚴重超標
食用後可能對我們造成傷害哦！
大家購買月餅的時候
請注意這些
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一、看來源
要買正規廠家、商店的月餅。最好買大型企業或品牌企業生產的產品。
二、看標籤
月餅應標明產品名稱、淨含量、配料表、生產日期、保質期、廠名、廠址、產品執行標準號。
三、看外觀顏色
首先是月餅的外形大小均勻、周正飽滿。圖案是否標有廠名和餡芯。
四、聞氣味
質量新鮮的月餅，能散發一種月餅特有的撲鼻香味，由於原料不同，皮餡香味各異。
如果是使用劣質原輔料製作或存放時間較長的月餅，則會聞到一股異味或哈喇味。（一旦發現不對勁，要及時停止食用）
五、試品嚐
一般月餅餡芯以蓮蓉、椰蓉、蛋黃、水果和各種肉餡為主，甜鹹適度。
質量低劣的月餅不僅皮餡堅韌沒有酥鬆感，往往還會有一種苦澀味。（一旦發現不對勁，要及時停止食用）
六、選適合
高血脂患者少吃含蛋黃餡的月餅，患有胃潰瘍、十二指腸潰瘍、糖尿病、膽結石要禁食月餅。
患有齲齒的人應儘量少食月餅，或吃完立即刷牙。患有慢性腹瀉、急性肝炎和恢復期肝炎的人，也要忌食月餅。
（來源：南寧晚報、廣東最生活 、“廣西日報”微信公眾號）
END
發現黑惡勢力性質
違法犯罪活動
請馬上舉報！
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以月餅糕點加工單位為重點對象，重點檢查生產環境是否衛生整潔、生產流程是否符合要求、食品添加劑使用是否符合規定、產品是否按要求開展批批檢驗和包裝標識是否完整規範等。督促各月餅生產企業嚴格落實食品安全主體責任，嚴格把好原輔料採購驗收關、生產過程控制關和產品檢驗關，加強原料索證索票和產品檢驗。對豬肉原料進行非洲豬瘟病毒檢驗，切實採取措施保證食品安全。
在流通環節
執法人員著重檢查月餅的名稱、廠名、廠址、SC標識等標籤內容是否齊全，生產日期、保質期是否齊全有效，確保商場、超市等月餅來源合法，杜絕“三無”及過期變質月餅流入市場。
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假月餅不僅沒有獲得QS認證
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月餅應標明產品名稱、淨含量、配料表、生產日期、保質期、廠名、廠址、產品執行標準號。
三、看外觀顏色
首先是月餅的外形大小均勻、周正飽滿。圖案是否標有廠名和餡芯。
四、聞氣味
質量新鮮的月餅，能散發一種月餅特有的撲鼻香味，由於原料不同，皮餡香味各異。
如果是使用劣質原輔料製作或存放時間較長的月餅，則會聞到一股異味或哈喇味。（一旦發現不對勁，要及時停止食用）
五、試品嚐
一般月餅餡芯以蓮蓉、椰蓉、蛋黃、水果和各種肉餡為主，甜鹹適度。
質量低劣的月餅不僅皮餡堅韌沒有酥鬆感，往往還會有一種苦澀味。（一旦發現不對勁，要及時停止食用）
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患有齲齒的人應儘量少食月餅，或吃完立即刷牙。患有慢性腹瀉、急性肝炎和恢復期肝炎的人，也要忌食月餅。
（來源：南寧晚報、廣東最生活 、“廣西日報”微信公眾號）
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質量新鮮的月餅，能散發一種月餅特有的撲鼻香味，由於原料不同，皮餡香味各異。
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五、試品嚐
一般月餅餡芯以蓮蓉、椰蓉、蛋黃、水果和各種肉餡為主，甜鹹適度。
質量低劣的月餅不僅皮餡堅韌沒有酥鬆感，往往還會有一種苦澀味。（一旦發現不對勁，要及時停止食用）
六、選適合
高血脂患者少吃含蛋黃餡的月餅，患有胃潰瘍、十二指腸潰瘍、糖尿病、膽結石要禁食月餅。
患有齲齒的人應儘量少食月餅，或吃完立即刷牙。患有慢性腹瀉、急性肝炎和恢復期肝炎的人，也要忌食月餅。
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